82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

콩나물 소고기 밥 맛있게 하시는분 계시나요?

그것이 알고 싶다 조회수 : 2,227
작성일 : 2020-06-24 17:11:33

소고기 콩나물 밥이 저녁 메뉴에요.

밥과 콩나물은 따로 짓고 소고기 갈은거 양념해 놓았는데

따로 볶는게 맛있을까요?

그냥 밥위에 콩나물 고기 올려서 짓는게 맛있을까요?

IP : 182.222.xxx.182
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '20.6.24 5:13 PM (175.127.xxx.153)

    콩나물은 따로
    고기는 밥과같이..

  • 2. 저는
    '20.6.24 5:14 PM (114.200.xxx.46) - 삭제된댓글

    콩나물 데친물로 밥하고 고기는 불고기 양념해서 따로 볶아요.
    고명처럼 나중에 밥위에 콩나물이랑 고기랑 올려요.

  • 3. ...
    '20.6.24 5:14 PM (116.37.xxx.160) - 삭제된댓글

    저는 따로 만들어서 올립니다.
    그게 깔끔 하여서~~

  • 4. 원글이
    '20.6.24 5:16 PM (182.222.xxx.182)

    아~~~ 다 따로가 정답인거 같네요. ^^

  • 5.
    '20.6.24 5:19 PM (112.186.xxx.45)

    밥은 따로 하고요.
    이유는 콩나물이 밥이랑 같이 두면 종종 실 같이 가늘어질 수 있어서요.
    콩나물을 뚜껑 덮고 익히다가 익는 냄새 나면
    또껑 열고 소고기 얹고 양념 끼얹어서 같이 볶듯이 해요.
    접시에 밥을 담고 위에 콩나물소고기찜 된거 올려요.

  • 6. 제방법
    '20.6.24 5:22 PM (211.212.xxx.185) - 삭제된댓글

    콩나물만 먼저 물을 아주 조금 넣고 뚜껑에 김이 나오고 익은 냄새가 나면 불끄고 5분간 뒀다가 콩나물은 채반에 건져 재빨리 식게 까불리고 콩나물 삶은 물과 들기름 적당량 다시마 한조각 넣고 밥해요.
    다진 양파를 물러질때까지 볶다가(양파 씹히는게 싫어서요) 다진 소고기, 진간장 파 마늘 참기름 후추 넣고 장조림 정도의 염도로 짭짤하게 볶아요.
    밥위에 삶은 콩나물 얹고 볶은 소고기 넣어 조금씩 비벼 먹어요.
    이렇게 하면 콩나물이 아삭하고 다음날 먹어도 콩나물이 실처럼 가늘어지지않아요.

  • 7. ...
    '20.6.24 5:29 PM (110.70.xxx.79) - 삭제된댓글

    이방법 저방법 해봤는데
    귀찮아도 전부 따로 하는게 제일 낫더라구요.
    콩나물 삶은물로 밥하구요.

  • 8. 제 방법은요.
    '20.6.24 5:48 PM (125.178.xxx.37)

    두꺼운 스뎅이나 무쇠냄비에
    참기름두르고 잘게다진 고기를 볶는다.
    이때 마늘후추 소금같이..
    담,씻어 살짝불려놓은쌀 투하..같이살작볶다가
    물을 넣는다..평소보다 작게(콩나물 수분있을거니)
    다시마 조각 한두조각 넣고 뚜껑 닫고
    최약불 해놓음...대략 15~20분 뒤
    콩나물 얹고 오분정도 뜸 들이면 맛있는 콩나물 밥
    되어요...양념장 맛나게해서 비벼먹어요..
    늘 칭찬받는 콩나물밥이었습니다..^^;

  • 9. ...
    '20.6.24 5:52 PM (1.222.xxx.37)

    밥할때 올리브오일 1ㅡ2 스푼 넣고 하세요.

  • 10. 침나와
    '20.6.24 5:54 PM (180.211.xxx.218)

    제방법님 ~! 레서피 맛나겠어요. 두꺼운 무쇠냄비에 하면 맛나겠어요. 뜸들일때 콩나물 넣으면 아삭 하겠네요. 비올때 먹어도 맛나겠어요. 오늘 메뉴 당첨~! 바지락조개탕과 같이 먹을래요. 냠냠~~@@ㅋ 감사해요.

  • 11. 편하려고
    '20.6.24 6:13 PM (1.236.xxx.118) - 삭제된댓글

    냄비밥으로 쌀 콩나물 양념한 소고기 순으로 한번에 하는데 먹을만해요. 양념장 맛나게 해서 참기름은 먹을때 각자 넣어요~

  • 12.
    '20.6.24 6:22 PM (116.39.xxx.186)

    제가 해보진 않았는데 콩나물, 소고기 다 따로 하는게 맛있다고 들었어요

  • 13.
    '20.6.24 6:43 PM (61.74.xxx.64)

    쇠고기콩나물밥 레시피 감사히 참고할게요.

  • 14. 저도
    '20.6.24 7:30 PM (119.70.xxx.90)

    따로따로 해요
    불고기해놓고 콩나물삶고
    양념간장이 맛있어야죠!

  • 15. 그럼
    '20.6.24 8:03 PM (58.120.xxx.107)

    그냥 콩나물 간장 비빔밥 아닌가요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1088178 우리엄마는 6 비오는날 2020/06/24 1,974
1088177 정의용, 볼턴 회고록 정면 반박…"사실 크게 왜곡&qu.. 8 .. 2020/06/24 1,189
1088176 오늘 주차장에서 겪은 일 20 써니텐 2020/06/24 4,987
1088175 오너랑 경리가 회사돈 해쳐먹는 회사가 많나요? 4 dd 2020/06/24 2,116
1088174 아모레퍼시픽 회장 큰딸 고급스럽게 생겼네요 55 .. 2020/06/24 31,101
1088173 가난하다고 용돈모아 콘서트 가는것도 못가게하는게 이해안돼요 6 다 때가있어.. 2020/06/24 2,076
1088172 진짜 사이좋은 자매가 있더라구요 넘 부러워요 26 ㅇㅇㅇ 2020/06/24 5,335
1088171 명란젓 어디서 구매하세요? 10 ... 2020/06/24 2,688
1088170 25평 겨울에 도시가스비 한달에 얼마정도 나오세요? 4 궁금하다 2020/06/24 5,114
1088169 볼턴 추가 폭로 35 ㅇㅇㅇ 2020/06/24 6,499
1088168 동생이 정신적으로 아픈데 월세 내줘도 되나요? 7 D 2020/06/24 2,850
1088167 아이고 살이 찌니 목걸이도 안 맞네요. 10 ... 2020/06/24 2,080
1088166 50초반 분들 뭐든지 배우고 싶은가요? 11 배울학 2020/06/24 3,983
1088165 (반려견주분만)강아지 안질환 전문병원 추천 좀 4 점셋 2020/06/24 524
1088164 인천공항 경비직 가족입니다. 110 인천공항 2020/06/24 24,337
1088163 사태를 한시간동안 끓이고 있는데요 4 저는 2020/06/24 1,166
1088162 웰킵스 마스크 사신 분 있나요? 7 마스크 2020/06/24 4,305
1088161 놀이터 옆 흡연 1 놀이터흡연 2020/06/24 681
1088160 요즘 같은 세상에 월급 통으로 달라는 무리 8 ... 2020/06/24 2,030
1088159 강아지유기하는 사람은 정신병일까요? 14 .. 2020/06/24 2,276
1088158 임신 중 우울증 치료 16 임산부 2020/06/24 2,185
1088157 개훌륭에서 코비 훈련할때~ 8 ㅇㅇ 2020/06/24 3,848
1088156 정관장 아이패스 아시는 분? 2 엄마 2020/06/24 1,027
1088155 에브리봇 물걸레 청소기에 걸레 대신에? 3 맞나 2020/06/24 1,622
1088154 아기 낳을때 남편 같이 없었나요? 22 ... 2020/06/24 3,361