진짜로 좋아요.
감사해요.
오홋~
저녁으로 먹어야겠네요^^
멸치다시로 육수낸다는 말씀이세요? 자세히 좀 알려주세용
아 먹고싶네요 짜글이처럼
육수 따로 안냈고 물 섞고 끓기 시작할때 국물용 멸치 네다섯마리, 다시마 한장
이렇게 넣었어요 육수 있으면 넣어도 되는데 약간 뻑뻑하게 먹는 느낌이라
물을 살짝만 넣음 되서 굳이 육수 따로 낼 필요 없을듯해요
원래 알려주신 분도 수분 많아진다고 양파도 넣지 말라고 하셨거든요
멸치도 으스러질 정도로 푹 끓여서 멸치대가리, 다시마만 건져내고 멸치도 그냥 같이
싸먹었어요
짜지않은 비율 부탁드려도 될까요. . .
저도 비율이 궁긍해요
원 레시피엔 두부 한모에 된장 2숟갈, 고추장 1숟갈 이렇게 알려주셨는데
전 그냥 제 맘대로 했더니;;; 좀 짜게 되서 들깨가루, 버섯가루 넣었어요
일단 된장양 좀 적게 하시고 끓이면서 간 조절하심 될듯해요^^
이런 글 감사해요^^
강된장 보다 간편해보여요
내일 저녁에는 두부쌈장에 텃밭상추 먹어야겠어요
너무 맛있겠어요.
감사합니다!!
감사합니다~~ㅎㅎ.
한번 해볼게요.
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