베이킹소다와 과탄산 구별법이요...

[모르겠어요]

빈통에 넣고 방치했더니 뭔지 모르겠어요@@

알갱이는 눈으로 보이는정도로 원형이고 아주 미세하게 곱진않은것같아요

그리고 습기를 머금었는지 윗부분은 조금 굳었네요 ㅜㅜ

베이킹소다와 과탄산 구분 어떻게 하는건가요

살림고수님들 알려주세요

[베이킹소다]

입자가 더 가늘어요

[엥??]

일단 입자에서 확연한 차이가 있지 않나요?
베이킹 소다는 아주 곱디고은 가루형태고
과탄산소다는 입자가 굵어요.

[나옹]

베이킹소다는 구연산이랑 물에 같이 섞으면 반응하면서 거품이 엄청 나와요.

과탄산은 뜨거운 물에 넣으면 거품이 납니다. 구연산을 물에 탄 액체에 넣어보시면 알 수 있겠네요.

[..]

가루를 그릇에 각각 조금 담고
위에 식초를 부어보세요.
거품이 엄청 나는건 베이킹소다에요.

[...]

역시 82님들이십니다!!!!
분말 뜨거운물을 부어봤더니 뿌옇게 되던데 과탄산 맞겠죠?

[.........]

밀가루처럼 보이면 베이킹소다, 설탕가루처럼 보이면 과탄산이라고 보시면
틀리지 않을 거예요.

[과입입자 과탄산]

다른 분들이 말씀하신 것 처럼 과탄산은 알갱이가 소다보다 굵고 과립형 입자처럼 보여요...

[엥?]

뜨거운 물 부은 후 그냥 뿌옇게 변하면 베이킹 소다겠죠?
저는 과탄산에만 부어본 적은 없고 없지만 흰셔츠에 뿌린 후 뜨거운 물 부으면 뽀글뽀글 거품이 생기던데요.
어쨋든 과탄산은 맨손으로 만졌을 때 전혀 부드럽지 않고 까끌거릴 정도로 입자가 거칠고, 소다보다 맑은 톤입니다. (근데 과탄산은 맨손으로 사용하진 마세요.)

[둘다]

물 부으면 뿌옇게 되요.
입자가 다르던데요? 베이킹 소다는 더 곱고요.
과탄산은 입자가 살짝 과립이에요

[뜨거운]

물로 확인
과탄산만 버블