제일 맛있다는 신라호텔 케이크

[ㅡ]

82에 먹어본 분들 많으신거 같은데
거기는 홀케이크 1호 가격이 얼마나 하나요?

[허허허]

칠만원 후반대에요

[ㅡㅡㅡ]

밀가루가 뭐 특수 밀가루도 아닐테고(요즘엔 유기농이다 뭐 어디거다 이런 밀가루로 만든곳이 너무 흔함) 아무리 잘한다 해도 케이크가 케이크죠 뭐
데코도 거기
아니라도 난다 긴다 하는 사람들도 많고
그냥 신라라는 마크덕분에 더 맛있게 느껴지고 받는 사람도 와 ~~하는 거죠

[시즌케익]

후숙을 엄청나게 한 멜론 생크림케익은 정말 감동이예요. 다른 케익좀 한다는 집보다 전 훨씬 맛있어요. 그리고 애증의 말차케익도 다른곳에 비슷한 집에서는 낼 수 가 없는 텍스쳐와 맛인가봐요. 분명 카피해서 만들었는데 그 묵직꾸덕 부드러움이 쉽게 안나오나봐요.

[테코]

호텔이라고 테코가 특별나지 않아요
깔끔하지요
하지만 일반케익말고 시즌케익 구입하세요
저는 밤케익 기달리고 있어요
단맛도 적당하구 밤맛이 최고였네요
밤알레르기있는데 먹었어요

[쩝]

케익은 재료만으로 만들어지나요?

텍스처가 맛의 90프로 결정 그게 기술인데
케이크가 케이크일뿐이라구요?
케익맛에 대한 호불호는 있어도 거기서 거기 아닌데요

우리나라에서 그 정도면 손꼽히는 기술이예요.
비슷한 수준 오프매장 파티쉐들 10만원도 받는데

모르면 가만히 있지 꼭 자기가 아는게 전부마냥 까내리면
뭐라도 되나? 본인이 마크보고 판단하며 아는척하네요

[^^]

올 해 생일에 한 번 먹어봐야겠어요

[dma]

6~8만원대이고. 평범하다고 이야기 할 수 있지만.
여긴 생크림만 쓰는게 아니라 여기에 발로나 쵸콜렛을 섞어서 같이 휘핑을 해요.
미묘하게 맛이 다르죠.
과일을 잘라서 불규칙하게 넣는게 아니라 단정히 넣어요 썰어 놓은 단면 유심히 보시면 알아요.
과일을 좋은 걸 써요. 요즘 딸기는 들어갔고 멜론이나 망고 나올 텐데 최고급 망고로 해요.
이런 사소한 차이들이 사소한 맛의 차이를 만들어요
섬세하게 올린 케이크시트 등.

그냥 우적우적 케이크가 케이크지 뭐 하고 막 먹어버리면 모르는거고.
모양새 자른 단면 한입 먹어보고 크림 맛 보고 제누아즈 맛보고 과일 맛 보면 아는 거고요.
모르면 뭐. 동네 그냥 스시집이랑 스시인이랑 뭐 그리 차이나냐 할 사람도 있는 거고.
과일도 그냥 시장가서 한무데기 사도 얼마나 맛있는데 뭐하러 백화점 가냐 하는 거고. 그렇죠 뭐.

[지나가다]

175님 왤캐 공격적?
백사람이면 백사람평이 다 같지않아요
취향이란게 있어서

[..]

신라호텔 케이크는 제누와즈부터 맛있어요.
제 시어머니 소화기가 약해서 그 어느 케이크를 사다드려도
데코는 싹 걷어내고 제누와즈만 드시는데
(결혼초에는 멘붕왔음) 저도 결혼 30년 넘고 욕하며 닮는다고
이제는 케이크 데코보다 제누와즈 맛을 먼저 따지는데요
제누와즈는 신라케이크가 최고같아요.

[지나가다님]

저위에 밀가루가 밀가루고 케이크가 케이크지 하는 사람은 안먹어보고 저러는 거라서 그 백사람에 들지 않아요~
저 포도 실테니 안먹어~하고 손닿지 않는 포도를 포기하던 그여우처람요.
그냥 지나가셔요.

[그러게요]

제가 봐도 공격적이네요

잘 알지도 못하면서 아는척하며 좋은걸 사다줘도 다 거기서 거기다
까내리던 식구 중 누가 오버랩되서 발끈했어요.

앞에서 말했듯이 취향 맛 호불호는 있을 수 있는데
케익 좀 먹어보고 만들어보면 비싼것도 아닐 뿐더러
그만하면 그 돈주고 사도 안아깝고 괜찮은 수준이죠
더 비싼케익도 그 보다 못하는 곳 많아요.

네임벨류로 선택 깔려면 좀 알고 까면 누가 뭐라하나요?
요즘 동네카페 케익도 저보다 비싸게 받는데요

[여동생]

아버지 생신때마다 사오는데
내딸은 엄마 우린 리얼케익이 입에 맞아

[ㄸㄷ]

예전에 제주 신라 갔을때 생일이라고 축하케잌 준거 맛있게 먹었던 기억 있는데
베이커리에서 파는건 그것보다 더 맛있을까요?
아티제나 김영모케이크가 4~5만원 대던데 별로 맛있는건 모르겠더라구요.

[음]

여름에 딸기가 땡기면 먹어요
과일이 진짜 좋아요
그 외 군산 이성당 미니딸기듬뿍 케익도
좋아요

[우왕]

비싸긴 하군요

[점점]

전 별로...
하도 맛나다해서 사먹었는데....정말 별 감흥 없었어요

[마니아]

그러게요 같은 밀가루인데 어쩌면 이렇게 다른지...촉촉한데 그게 물이 질척한게 아니고(김영모가 잘못사면 물이 질척)
아주 적당히 목막히지 않으면서도 사르륵 녹는...생크림 맛은 정확히 일본스타일이에요. 집에서 100%동물성 크림으로 만들어도 그맛이 아니에요..
처음 먹어보고 아, 일본에서 먹던 생크림 맛이네
나름 생크림 케이크 매니아라 잘한다는데 다 먹어봤는데요 지역별로 강남~강북
단연 현재 한국에서 최고는 신라에요
요새 무슨 아티제나 이런곳도 몇만원 우스워서 신라 63000원이었나 67000원이었나..그닥 비싸게도 안느껴지던데요
저처럼 빵 좋아하고 특히 생크림 케이크 매니아는 단연 신라를 최고로 칩니다. 저같은 사람은 그 작은차이가 크거든요
(TMI 이지만 저는 신라호텔 케이크도 왜 맛이 변했냐며 두번 컴플레인한 고객이에요. 좀 별로일때가 있어요..)
윗분이 시즌케익 추천해주셨는데 저는 반대로 그냥 가장 심플한 생크림케이크 추천드려요
시즌때 애플망고케익이랑 이거저거 먹어봤지만 매니아로서 베스트는 기본 생크림케이크이더라고요
매끈한 스타일에 위에 블루베리 또로록 올려져있는 그거요

[ㅇㅇ]

딸기 케잌 한번 사봤는데 깔끔하고 딸기가 많이 들어있긴했지만
너무 비싸서 안사먹게되네요 제가 그냥 만들어먹어요 ㅎㅎ

[...0]

아티제도 맛있는데 얼마나 더 맛있을까 궁금하지만 서울이 아닌고로 ㅎㅎㅎ