보통은 물에 삶아서 무쳐먹잖아요
저도 그렇게밖에 안해봤는데 김수미씨가 하는식으로 콩나물볶음을해봤는데 훨씬 맛있네요
콩나물이 아삭아삭 하고 식감이 살아있으면서도 비린내도 안나고요
집 식구들도 더 잘먹어요
이제 콩나물은 이렇게 해야겠어요
하는법은 검색하면 다 나오니 생략할께요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김수미식으로 콩나물볶음 하니 진짜 맛있네요
... 조회수 : 6,573
작성일 : 2020-06-15 16:50:02
IP : 118.223.xxx.43
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 호이
'20.6.15 4:52 PM (219.249.xxx.139)아니 왜 생략해요. 알려줘요. 프라이팬에 바로 볶으면서 하나요?
2. 전
'20.6.15 4:55 PM (182.224.xxx.120)그걸 예전 살림남에서 팝핀현준 어머님이 하는걸 보고 따라했더니 사각사각 맛있더군요.
그 현준어머님 완전 음식 뚝딱뚝딱 맛있게하시고 며느리 사랑하고 넘 좋으신분 같아요.3. 행복
'20.6.15 5:02 PM (110.15.xxx.45)맞아요
살림남 현준네 레시피와 비슷한듯
그 어머님 요리 은근히 창의적으로 잘 하시더라구요4. ㅁㅁ
'20.6.15 5:12 PM (175.223.xxx.195) - 삭제된댓글본래 시골에선 그렇게 볶아먹었는데
거울에 오니 멀뚱하게 쪄서 무치더라구요
맛은 훨씬 좋은데 볶음에 단점은 금방먹지않으면 질겨짐5. ..
'20.6.15 6:44 PM (112.145.xxx.118)김수미 요리방식은 딱 제 타입예요.백종원은 좀 젊은 직장인 새댁느낌의 요리라면 김수미꺼는 엄마가 생각나는 그런 음식
6. ㅇㅇ
'20.6.15 11:24 PM (175.223.xxx.114)
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