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자유게시판

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일반냉장고에서 김치보관..

ㅇㅇ 조회수 : 1,450
작성일 : 2020-06-08 16:05:27
김치 생걸로 사서 두면 ..맛있게 잘 안익는것 같아요
생거에서 갑자기 폭삭 쉬어버리는것 같은 느낌이..
숙성김치를 사먹자니 파는 브랜드가 한정적이고 ..

혹시 김치를 스텐통에 둬서 맛이없을까요?
아님 김냉을 그냥 사야 할지요...
IP : 175.223.xxx.166
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김치
    '20.6.8 4:14 PM (116.125.xxx.199)

    스텐통에 넣는것 아니에요
    김치를 보온백 조금만한거에 넣어서 냉장고에
    넣어두면 서서히 익어요

  • 2. 김치냉장고가
    '20.6.8 4:14 PM (223.39.xxx.165) - 삭제된댓글

    다르긴 하더라구요.
    제가 김치냉장고 없이 일반 냉장고에 보관하고 먹었는데요.
    늘 금방익고 힘들더라고요.
    이사온집에 김치냉장고가 옵션이라 사용중인데 진짜 달라요.
    겨울 김장김치도 맛변화없구요.
    작은 용량이라도 구입하시길 권해요.
    시판김치도 땅속발효기능에 뒀다가 보관하니 맛있던데요

  • 3. 김치가
    '20.6.8 4:28 PM (218.153.xxx.49)

    가장 맛있는 온도가 1도 라고 해서 일반 냉장고 온도를
    1도에 맞춰 놓고 먹는데 괜찮아요

  • 4. 김냉명물
    '20.6.8 4:47 PM (1.255.xxx.102)

    김냉 없던 시절에 어떻게 살았나 싶게,
    김치냉장고 진짜 진짜 좋습니다.
    전 1인 가구라 김냉 안 사고 싶었는데,
    엄마가 한 십년 전에 김장 보내시기 전에 김냉을 보내셨더라구요. 거기 김치 넣어두고 먹으라고.
    이사다닐 때 짐이라고 막 화냈는데,
    써 보니 진짜 좋습니다.
    냉장고 양문형 큰 거 쓰면 되지 김냉까지 왜 필요한가 했는데,
    김치에 최적화된 제품입니다.
    정말 좋아요.

  • 5. ㅇㅇ
    '20.6.8 4:59 PM (175.223.xxx.166)

    그렇군요..
    베란다에 붙박이 김냉을 어떻게 살려봐야할까봐요
    역시 김냉이 다르긴하군요

  • 6. ㅇㅇ
    '20.6.8 5:25 PM (175.223.xxx.166)

    김냉 못살리면 냉장고 1도맞춰
    보냉백에 넣어볼게요
    정보 감사해요~

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