나름 김치좀 담그는 여자인데
이번 열무김치는 열무가 완전 절여지 않았는데 국물은 푹익었고
열무마저 무르네요
저는 열무에 밀가루풀 오렌지즙 등을 넣는데
이번에 다르게 한게 찹쌀풀 오렌지즙에 배즙 양파즙 (냉동실비울려고)
미나리 (한번도 안넣었는데 두달전 돌아가신 친정엄마가 항상 미나리 넣어
생각나서 넣었어요)
일단 국물은 톡쏘고 국수하면 넘 맛있게 되었는데
문제는 열무하고 얼갈이
이두개가 잎은 파란데 물러요
이런경우는 또 첨이네요
배추김치는 넘 맛있게 됐는데
혹시 아는분 계시면 조언 부탁합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
열무김치 뭐가 문제일까요?
... 조회수 : 1,337
작성일 : 2020-06-08 13:07:19
IP : 116.125.xxx.199
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 간이
'20.6.8 1:32 PM (119.202.xxx.149)간이 약해서 그런거 아닐까요?
2. ᆢ
'20.6.8 1:54 PM (121.155.xxx.30)즙을 많이 넣어서 그런거 아닐지요....
3. ,,,
'20.6.8 2:45 PM (121.167.xxx.120)즙이 많아서 그런것 같아요22222
4. ㅇ
'20.6.8 3:59 PM (116.36.xxx.22) - 삭제된댓글열무 기를때 비료를 많이 주면 속성으로 빨리 큰대요.
그런 얼무로 김치를 담그면 물러진다고 하더라구요.
그열무 마트에서? 재래시장에서? 어디에서 구입 한건가요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1083231 | 매실 중탕 | ... | 2020/06/08 | 659 |
| 1083230 | 미국 고등학교에서 1등 9 | .. | 2020/06/08 | 2,969 |
| 1083229 | 뉴스보니 천안아산 쪽은 또.운동으로 전파위험이래요 4 | ..... | 2020/06/08 | 2,498 |
| 1083228 | 이재용 구속영장 결과나올 때까지 라이브... 3 | 세상이 | 2020/06/08 | 1,611 |
| 1083227 | 럭셔리칼럼 ㅡ이재용 부회장의 변호사가 누군지 아세요 ? 1 | 기레기아웃 | 2020/06/08 | 1,758 |
| 1083226 | 유화 취미미술 재료비가 어느정도 들까요? 4 | .. | 2020/06/08 | 1,550 |
| 1083225 | 알바들은 왜 지들이 더 승질을 내요? 9 | ... | 2020/06/08 | 953 |
| 1083224 | 나은이네는 이제 티비말고 6 | 오쥬 | 2020/06/08 | 4,973 |
| 1083223 | 바이러스로 인한 노부모님 불화 21 | 노부모불화 | 2020/06/08 | 15,808 |
| 1083222 | 애쓰며 사신 분들, 3 | ... | 2020/06/08 | 1,596 |
| 1083221 | 사람 띄엄띄엄본다 4 | ... | 2020/06/08 | 4,366 |
| 1083220 | 재혼 가정 겉으론 화목하게 잘 살고 있는거 같아 보여도 안 믿을.. 9 | ... | 2020/06/08 | 4,104 |
| 1083219 | 강원도 감자 못사 1 | ... | 2020/06/08 | 1,304 |
| 1083218 | 이용수 할머님은 왜 15 | 궁금 | 2020/06/08 | 3,234 |
| 1083217 | 손가락 화끈거리는 증상 5 | ... | 2020/06/08 | 2,097 |
| 1083216 | 경제 유투브 보면... 2 | 777 | 2020/06/08 | 1,523 |
| 1083215 | 뜻밖에도 화물이 살렸다..양대 항공사 2분기 흑자 전망 5 | 대단하다 | 2020/06/08 | 3,336 |
| 1083214 | 윤미향 사퇴촉구 49 | 애국자 | 2020/06/08 | 2,729 |
| 1083213 | 윤미향은 왜 지가 더 승질이래요? 32 | 웃김 | 2020/06/08 | 3,453 |
| 1083212 | 원룸 화장실 담배냄새 5 | 혀니여니 | 2020/06/08 | 1,818 |
| 1083211 | 조개잡이 : 제 1강 물때란 무엇인가 20 | 이언니 또 | 2020/06/08 | 3,112 |
| 1083210 | 풍수지리상... 잠자는 방향 7 | nora | 2020/06/08 | 4,707 |
| 1083209 | 딸 결혼 받아놓고~ 17 | ^^ | 2020/06/08 | 8,675 |
| 1083208 | 와튼 스쿨 8 | dhkfkr.. | 2020/06/08 | 2,773 |
| 1083207 | 펌 김백일 1 | *** | 2020/06/08 | 529 |