나름 김치좀 담그는 여자인데
이번 열무김치는 열무가 완전 절여지 않았는데 국물은 푹익었고
열무마저 무르네요
저는 열무에 밀가루풀 오렌지즙 등을 넣는데
이번에 다르게 한게 찹쌀풀 오렌지즙에 배즙 양파즙 (냉동실비울려고)
미나리 (한번도 안넣었는데 두달전 돌아가신 친정엄마가 항상 미나리 넣어
생각나서 넣었어요)
일단 국물은 톡쏘고 국수하면 넘 맛있게 되었는데
문제는 열무하고 얼갈이
이두개가 잎은 파란데 물러요
이런경우는 또 첨이네요
배추김치는 넘 맛있게 됐는데
혹시 아는분 계시면 조언 부탁합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
열무김치 뭐가 문제일까요?
... 조회수 : 1,313
작성일 : 2020-06-08 13:07:19
IP : 116.125.xxx.199
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 간이
'20.6.8 1:32 PM (119.202.xxx.149)간이 약해서 그런거 아닐까요?
2. ᆢ
'20.6.8 1:54 PM (121.155.xxx.30)즙을 많이 넣어서 그런거 아닐지요....
3. ,,,
'20.6.8 2:45 PM (121.167.xxx.120)즙이 많아서 그런것 같아요22222
4. ㅇ
'20.6.8 3:59 PM (116.36.xxx.22) - 삭제된댓글열무 기를때 비료를 많이 주면 속성으로 빨리 큰대요.
그런 얼무로 김치를 담그면 물러진다고 하더라구요.
그열무 마트에서? 재래시장에서? 어디에서 구입 한건가요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1084142 | 학교앞 횡단보도에서 신호위반으로 지나간 차를보고 진정이 안되네요.. 4 | 오늘 | 2020/06/10 | 1,242 |
| 1084141 | 50대 주부님들 시댁에 안부전화 13 | ㄴ | 2020/06/10 | 4,411 |
| 1084140 | 교촌치킨 2 | 미침 | 2020/06/10 | 1,849 |
| 1084139 | 매실청 담그기 4 | 매실 | 2020/06/10 | 1,049 |
| 1084138 | 우리나라도 퍼스널 쇼퍼가 활성화됐으면 좋겠어요 16 | 쇼핑스트레스.. | 2020/06/10 | 2,970 |
| 1084137 | 영풍이 이런 추악한 곳이었어요? 8 | 또또도 | 2020/06/10 | 2,749 |
| 1084136 | 오늘 쉬었는데 더피곤하네요 | ........ | 2020/06/10 | 513 |
| 1084135 | 전세 없애는 거 취지는 알겠는데 15 | ㅇㅇ | 2020/06/10 | 3,308 |
| 1084134 | 퇴사했는데 자꾸 연락하는 사장님...ㅜ 12 | ㅡㅡ | 2020/06/10 | 6,982 |
| 1084133 | 강릉에 욕실에서 바다보이는 숙소 있나요? 7 | evecal.. | 2020/06/10 | 2,779 |
| 1084132 | 학생 가정 식재료 꾸러미가 도착 했어요 21 | 받았어요 | 2020/06/10 | 5,496 |
| 1084131 | 5시30분 저널리즘J 토크쇼 라이브 ㅡ 누가 위안부 쉼터를.. 9 | 본방사수 | 2020/06/10 | 861 |
| 1084130 | 저희가? 정의연 손소장 사망 악취가 나요. 지독한 17 | 냄새야 | 2020/06/10 | 2,074 |
| 1084129 | 서울에 비옵니다 박수!!! 33 | .. | 2020/06/10 | 16,156 |
| 1084128 | 고등 첫시험 9 | 아...미쳐.. | 2020/06/10 | 1,586 |
| 1084127 | 영화 1987 김윤석 9 | ᆢ | 2020/06/10 | 1,825 |
| 1084126 | 오늘은정말 마스크 숨막히네요 ㅠㅠ 3 | 힘들다 | 2020/06/10 | 1,705 |
| 1084125 | 지금 집에 과일이 아홉 종류 있어요 7 | 과일<.. | 2020/06/10 | 4,373 |
| 1084124 | 매실액 샀는데 냄새가 쿰쿰해요 4 | ........ | 2020/06/10 | 981 |
| 1084123 | 서울 (강남) 집값 잡는 확실한 방법 하나 5 | .... | 2020/06/10 | 2,524 |
| 1084122 | 이젠 전세제도가 적폐가 되었네요 21 | 쩜두개 | 2020/06/10 | 3,614 |
| 1084121 | 천안 계모 아이돌 흉내내나요? 30 | ᆢ | 2020/06/10 | 17,439 |
| 1084120 | 제습기말고 에어컨 제습만으로도 충분한가요 5 | . . . | 2020/06/10 | 1,652 |
| 1084119 | 매매도중 경매나 압류가 들어오기도 하나요? 4 | 집 | 2020/06/10 | 1,050 |
| 1084118 | '검언유착' 제보자X "나경원 조사 전엔 검찰 조사 안.. 3 | .... | 2020/06/10 | 1,139 |