지난 번 야채튀김은 엄청 잘하던데 오늘 닭튀김은 튀김옷이 다 벗겨졌네요?
왜 일까?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
차셰프, 닭튀김은 못하네요?
세끼 조회수 : 4,789
작성일 : 2020-06-06 01:57:41
IP : 221.149.xxx.183
10 개의 댓글이 있습니다.
1. euej
'20.6.6 2:09 AM (58.230.xxx.177)닭에 처음에 마른 가루 안묻히고 물반죽 묻혔나요?
그부분은 못봐서.지금 튀기는것만 보고 왔는데 넣고 나서 조금 있다가 뒤적거려요.어느 정도 익기전에는 건드리면 벗겨져요
그런데 토종닭 엄청질기던데 치킨은 어땠을까요2. ...
'20.6.6 2:17 AM (154.5.xxx.178)튀김옷이 너무 질었나요? 닭고기 PPL 이던데 결과물이 잘 나와야 할텐데요^^
바닷가에서 닭튀김 맛있을듯요. 삼시세끼 오늘 편 빨리 봐야겠네요~~3. ..
'20.6.6 5:43 AM (223.62.xxx.162)저도 이거 보고 차세프 82아줌에게 혼나겠네 했어요 ㅎㅎ
4. ㅎ
'20.6.6 6:00 AM (124.54.xxx.37)어제 울남편도 그거보면서 차승원도 과장됐었네.. 한마디하더라구요 튀김옷 다 벗겨졌다고 ㅋㅋㅋ
5. ㅁㅁ
'20.6.6 6:54 AM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글일단 그 불로는 불조절부터 힘들구요
재료 기름에넣고 그렇게 휘저어버리면
당연 다 벗겨지죠
토종닭이면 튀겨도 질겻을건데
먹으며 어떤생각했을까 속마음도 궁금
처음시도부터 조건 재료 행위 다 에러6. 아마
'20.6.6 7:43 AM (114.203.xxx.61)닭은
몸 만든다고 가슴살 익힌것만
먹었나봄
모델이 튀긴거 잘하면 안됌;;ㅎ7. 움
'20.6.6 9:45 AM (223.38.xxx.105)저두 경험이 있어요..
튀김옷 바삭하게한답시고
어느날 반죽에 기름을 넣었어요..
닭이 옷을 벗더군요..
민망하지도 않은지..쯧..
튀기는 제가 당황했던 기억이..8. ㅅㄴㅅㄷㅈ
'20.6.6 11:58 AM (58.230.xxx.177)반죽에 기름 넣는건 탕수육 할때 전분에다가....
9. 피곤피곤
'20.6.6 5:37 PM (114.203.xxx.20)튀김옷 얇아서
맛있게만 보이던데...
다들 입만 살았네요
집에서 닭까지 튀겨들 먹는 건지10. ㄱㅈ스스
'20.6.7 1:21 PM (58.230.xxx.177)집에서 튀겨봤으니까 입이라도 산거겠죠.
튀김옷앏으려면 밑간후에 마른가루 묻혀서 그냥 튀기는거에요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1082722 | 마늘쫑이 많아요.어떻게 요리할까요? 12 | ........ | 2020/06/06 | 2,257 |
| 1082721 | 주식하시는분들 17 | ㅡㅡ | 2020/06/06 | 5,151 |
| 1082720 | 비중격만곡증 그냥 사시는 분 계신가요 16 | 좋은날 | 2020/06/06 | 4,027 |
| 1082719 | 청오이 10kg 어떻게 먹어야 할까요? 7 | 비누인형 | 2020/06/06 | 1,485 |
| 1082718 | 기모란 교수 인터뷰 찾아주실분 2 | 까망 | 2020/06/06 | 1,181 |
| 1082717 | 에어컨 틀었어요 4 | ㅇㅇ | 2020/06/06 | 1,636 |
| 1082716 | 이병헌도 '남산의 부장들'로 상 받았네요 5 | 5계절 | 2020/06/06 | 2,029 |
| 1082715 | 냉장고 좀 찾아주세요 3 | 새집 | 2020/06/06 | 1,041 |
| 1082714 | 코로나때문인가요? 아파트 주차장에 5 | ㅋㄹㄴ | 2020/06/06 | 3,209 |
| 1082713 | 마스크 착용 안한 외국인들이 너무 많아요 10 | 시간 | 2020/06/06 | 2,603 |
| 1082712 | 화가 많은 식구들... 2 | 지쳐 | 2020/06/06 | 2,290 |
| 1082711 | 마스크 여유있게 구비해놨지만 정말 돈아까워요 17 | 마스크 | 2020/06/06 | 7,055 |
| 1082710 | 호르몬검사 2 | ... | 2020/06/06 | 1,233 |
| 1082709 | 펌 애널A기자 근황 5 | 기자 | 2020/06/06 | 1,496 |
| 1082708 | [펌]이용수 할머니의 사태 전말을 보여주는 글 21 | 새로운 사실.. | 2020/06/06 | 2,396 |
| 1082707 | 여름에는 걷기운동 어떻게 하세요? 12 | ㄱㄱ | 2020/06/06 | 4,531 |
| 1082706 | 전 서비스판매직이 적성에 맞는걸까요? 7 | 놀자 | 2020/06/06 | 1,368 |
| 1082705 | 싱가포르는 어떤 나라?성훈 싱가폴 간 거(나혼자산다) 15 | 궁금 | 2020/06/06 | 5,229 |
| 1082704 | 4일 한두시간 걷기운동하고 몸살났어요.조언좀 해주세요. 15 | 운동 | 2020/06/06 | 4,808 |
| 1082703 | 마스크 구입비용 얼마정도 되세요? 3 | ... | 2020/06/06 | 1,614 |
| 1082702 | 윗집누수... 윗집 주인이 전화안받아요 4 | ... | 2020/06/06 | 2,128 |
| 1082701 | 차선수는 젊은 할머니같아요 4 | . . . | 2020/06/06 | 3,425 |
| 1082700 | 실외 배변만 고집하는 강아지 어떻게 고칠까요? 6 | ... | 2020/06/06 | 1,520 |
| 1082699 | 밥 먹자 마자 빨리 걷기 하면 문제 될 게 있나요? 6 | 운동 | 2020/06/06 | 2,078 |
| 1082698 | 청원-저희 딸의 하의가 모두 벗겨진 채 추락사를 당했습니다 8 | 포로리2 | 2020/06/06 | 5,860 |