큰 가자미 잘 굽는법 있나요?

[구이]

생선을 좋아하는데요

요즘 가자미 큰거 잘 나오던데요..알도 있는거

큰건 칼집내고 굽는다고 구워도, 알은 잘 안익더라구요

잘 굽는 팁이 있을까요? 그냥 조림을 해야 하나...

[...]

큰가자미보다 더 크고 두꺼운 달고기 구워봤는데요
중불에 천천히 구우면 돼요

[@ @]

가자미로 미역국도 끓여 드세요.
엄청 맛있어요.

[ㄹㄹ]

뚜껑 꼭 덮으세요

[....]

가자미는 그릴등에 굽는것보다는
후라이팬 기름에 굽는게 더 맛있어요.

[dd]

기름 넉넉히 두른 후라이팬을 달구고 가자미 넣고 약한 불로 줄여서 뚜껑을 꼭 덮어야 해요~

[매일생선먹는나]

생선 큰거나 작은거나 이렇게 구워요.
팬을 연기날 정도로 예열하고,
약불이나 불끄고 기름 넣고
중약불에 생선굽기.
말린생선아니면 밀가루 살짝 뭍혀 구우면 기름도 덜 튀고 좀 나음.
신문덮고 뚜껑덮는다.