깻잎을 소금물에 절였다가 장아찌 만드는 이유가 뭔가요
작성일 : 2020-06-03 13:05:08
3018681
먹어보니 바로 절인 깻잎장아찌 보다 좀 질긴데도 저는 맛있더라구용
근데 소금물에 절여서 만드는 이유가 무엇인가요?
IP : 223.39.xxx.115
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ
'20.6.3 1:06 PM
(118.235.xxx.142)
맛도 맛이지만 저장성 때문 아닐까요?
2. 요즘같이
'20.6.3 1:33 PM
(110.70.xxx.51)
어린 깻잎을 먹지 못하던 옛날엔 가을에 억센 깻잎을 따서 소금물에 삭혀서 먹었던 것.
3. ...
'20.6.3 1:41 PM
(112.220.xxx.102)
저장성2222
4. 소금에?
'20.6.3 4:03 PM
(222.97.xxx.75)
-
삭제된댓글
간장아닐까요
소금은 첨들어봄
5. 유후
'20.6.5 11:06 AM
(222.119.xxx.251)
아하 또 하나 배워 갑니다 감사합니다 좋은 하루 되셔요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1082766 |
집에서 하는 간편한? 근력운동 동영상 추천 부탁드려요... 7 |
운동 |
2020/06/05 |
1,331 |
| 1082765 |
경계성 지능 아이에 대한 조언.. 8 |
초등맘 |
2020/06/05 |
4,384 |
| 1082764 |
현실에 영화 인턴에 나오는 로버트 드니로같은 할아버지 없죠? 7 |
ㅇㅇ |
2020/06/05 |
1,233 |
| 1082763 |
아 오늘 상복부초음파검사인데 물을마셨어요 ㅠ 1 |
드링크 |
2020/06/05 |
1,290 |
| 1082762 |
비대면 일상이 코로나 이전에도 이미 익숙한 분들도 많죠? 7 |
어유아유 |
2020/06/05 |
1,148 |
| 1082761 |
대구 간편급식, 학부모 요구인가요? 31 |
의자 |
2020/06/05 |
3,360 |
| 1082760 |
고1아들 자퇴하고 싶어합니다 21 |
ㅇㅇ |
2020/06/05 |
4,854 |
| 1082759 |
자궁경부암 백신 문자 보건소 통화, 초등학생들에게 접종하는 것이.. 30 |
ㅇㅇ |
2020/06/05 |
3,879 |
| 1082758 |
작년 연말정산 5월도 놓쳤는데 어떻게 하나요? 1 |
.. |
2020/06/05 |
777 |
| 1082757 |
회사 부장님이 제 남편 외모를 궁금해하는 느낌이에요 3 |
... |
2020/06/05 |
2,559 |
| 1082756 |
국내 가본 리조트 중에 가장 좋았던 곳은 어디인가요? 23 |
질문 |
2020/06/05 |
4,766 |
| 1082755 |
냄새 나는 여직원 55 |
ㅜㅜ |
2020/06/05 |
33,017 |
| 1082754 |
에어컨과 김장비닐~ 5 |
... |
2020/06/05 |
1,725 |
| 1082753 |
아파트 vs 단독주택 6 |
음 |
2020/06/05 |
2,234 |
| 1082752 |
8세 여아 또래아이들과 어울리질 못한다면 15 |
여아 |
2020/06/05 |
2,957 |
| 1082751 |
윤미향에 1억준 시누이 부부, 5년전 돈없어 전세 뺀다 26 |
또~ |
2020/06/05 |
2,893 |
| 1082750 |
음색에 깊이가 느껴지는 가수 누구 있나요? 13 |
ㅇ |
2020/06/05 |
1,576 |
| 1082749 |
혈압약 문의요 6 |
... |
2020/06/05 |
1,458 |
| 1082748 |
저밑 노견 삶vs 인간죽음 14 |
마지막 |
2020/06/05 |
3,632 |
| 1082747 |
김어준의 뉴스공장 1월16일(금)링크유 4 |
Tbs안내 |
2020/06/05 |
867 |
| 1082746 |
온도계 추천해주실수 있을까요? 1 |
온도계 |
2020/06/05 |
618 |
| 1082745 |
다이어트 성공하는 사람들은 어떤 사람들일까요 13 |
... |
2020/06/05 |
5,498 |
| 1082744 |
꿉꿉한 냄새가 나기 시작하네요. 4 |
ㅇㅇ |
2020/06/05 |
2,955 |
| 1082743 |
대기업 다니는 분들 코로나로 회식 없어졌나요? 7 |
ㄱ |
2020/06/05 |
3,746 |
| 1082742 |
경찰이 죽인 흑인사망자요. 코로나 양성나왔다는군요. 5 |
ㅇㅇ |
2020/06/05 |
6,266 |
