깻잎을 소금물에 절였다가 장아찌 만드는 이유가 뭔가요
작성일 : 2020-06-03 13:05:08
3018681
먹어보니 바로 절인 깻잎장아찌 보다 좀 질긴데도 저는 맛있더라구용
근데 소금물에 절여서 만드는 이유가 무엇인가요?
IP : 223.39.xxx.115
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ
'20.6.3 1:06 PM
(118.235.xxx.142)
맛도 맛이지만 저장성 때문 아닐까요?
2. 요즘같이
'20.6.3 1:33 PM
(110.70.xxx.51)
어린 깻잎을 먹지 못하던 옛날엔 가을에 억센 깻잎을 따서 소금물에 삭혀서 먹었던 것.
3. ...
'20.6.3 1:41 PM
(112.220.xxx.102)
저장성2222
4. 소금에?
'20.6.3 4:03 PM
(222.97.xxx.75)
-
삭제된댓글
간장아닐까요
소금은 첨들어봄
5. 유후
'20.6.5 11:06 AM
(222.119.xxx.251)
아하 또 하나 배워 갑니다 감사합니다 좋은 하루 되셔요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1095172 |
롯본기김교수, 백선엽과 그가족에 관한 상세한 설명 2 |
ㅇㅇㅇ |
2020/07/15 |
1,035 |
| 1095171 |
핸드폰 공기계 어디서 사나요? 13 |
궁금이 |
2020/07/15 |
2,732 |
| 1095170 |
이재용 불기소 기원 기사 |
일관성 |
2020/07/15 |
587 |
| 1095169 |
조국 페이스북 ! 14 |
ㄴㄷ |
2020/07/15 |
2,493 |
| 1095168 |
검은콩 에프에 돌려먹어요 9 |
비오니 |
2020/07/15 |
2,729 |
| 1095167 |
사료 안먹는 개님,사료를 사랑하다 5 |
단순이 |
2020/07/15 |
1,181 |
| 1095166 |
문재인 정부 들어서 집 판 친구 .. 39 |
왜그랬니 |
2020/07/15 |
3,502 |
| 1095165 |
어머세상에 눈썹에도흰털이 나네요ㅜ 14 |
마른여자 |
2020/07/15 |
4,727 |
| 1095164 |
성적 안나오는 학생들 공통점이 4 |
.... |
2020/07/15 |
2,141 |
| 1095163 |
시판 김치 추천 좀... 20 |
김치 |
2020/07/15 |
2,865 |
| 1095162 |
감탄 브라요 6 |
나마야 |
2020/07/15 |
2,328 |
| 1095161 |
82쿡님들도 환공포증 있으세요 .??? 22 |
/// |
2020/07/15 |
2,446 |
| 1095160 |
감정기복 심한 상사때문에 미치겠어요 ㅠㅠ 1 |
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ.. |
2020/07/15 |
1,273 |
| 1095159 |
박원순 시장 타계에 만세부른 전광훈 일당 13 |
수준 |
2020/07/15 |
1,752 |
| 1095158 |
불안을 잠재우는 법.. 7 |
... |
2020/07/15 |
2,287 |
| 1095157 |
아주 악독한 사람 아니면 정색하고 싫은 표정 하나만으로도 성추.. 16 |
.... |
2020/07/15 |
1,996 |
| 1095156 |
안 오르는 집에 사는 이의 정신승리랄까요. 9 |
.. |
2020/07/15 |
2,082 |
| 1095155 |
정의당에 그 의원 3 |
... |
2020/07/15 |
1,019 |
| 1095154 |
연대, 조국 아들 대학원 입시서류 무단 폐기 20 |
촛불 |
2020/07/15 |
2,479 |
| 1095153 |
대통령 뉴딜..발표하자마자 관련주 폭락 52 |
.. |
2020/07/15 |
4,759 |
| 1095152 |
아파서 직장 쉬는데 생활비가 많이 나가네요 9 |
... |
2020/07/15 |
3,237 |
| 1095151 |
더위에 몸이 적응되어서 요즘은 밤에 좀 춥네요 7 |
ㅇㅇ |
2020/07/15 |
1,340 |
| 1095150 |
비대면으로 앱을 통한 예금은 증서?는 전혀 없는건지요? 4 |
주희 |
2020/07/15 |
1,092 |
| 1095149 |
요즘 제가 효과 본 탈모예방 방법 5 |
피마자 |
2020/07/15 |
3,731 |
| 1095148 |
6월 실업자 122만, 21년 만에 최대…장기화되는 고용절벽 .. 5 |
하... |
2020/07/15 |
990 |
