시금치, 깻잎순, 고사리 등 왜 데쳐서 무치거나 볶기 시작했을까?
작성일 : 2020-05-30 17:55:37
3016654
그냥 팬에 생채소 넣고 물 조금 넣고 익히거나
기름 넣고 볶으면 쉬울걸,,
깻잎순 사다놓고 데쳐내고 또 볶으려니 억울한 것 같아서 글 올려봐요
IP : 219.250.xxx.4
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'20.5.30 6:02 PM
(59.15.xxx.61)
생채소를 데쳐서 볶거나 무치면
훨씬 더 부드럽죠.
독소를 제거하기도 하구요.
여린 깻잎순은 그냥 볶아도 되던데...
2. ...
'20.5.30 6:06 PM
(58.235.xxx.246)
독소제거, 연육작용, 장기보관(냉동)
3. ㅇㅇ
'20.5.30 6:19 PM
(121.162.xxx.130)
독소제거 .
냉동보관 .
삶아서 세척으로 기생충 제거 .
4. ㅁㅁ
'20.5.30 6:20 PM
(121.130.xxx.122)
-
삭제된댓글
고사리는 독이있고
깻잎은 자칫 질겨져 버리고
대체적으로 데쳐 헹군뒤하면 맛이 깔끔하게
나옵니다
5. ..
'20.5.30 6:34 PM
(114.30.xxx.237)
-
삭제된댓글
님 말씀대로 해보세요.
맛이 독해 못먹어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1081929 |
중등 인강 추천해주세요. 16 |
아기꽃사슴 |
2020/06/02 |
1,547 |
| 1081928 |
얼굴만 알던 엄마 연락하고 지내니 안맞네요ㅜ 5 |
ㅇ ㅇ |
2020/06/02 |
3,501 |
| 1081927 |
예물 처분 2 |
예물 |
2020/06/02 |
2,034 |
| 1081926 |
개그맨들 저질인거 35 |
역시 |
2020/06/02 |
28,375 |
| 1081925 |
중2아들 친구집에 간다는것 못가게 했는데.. 11 |
.. |
2020/06/02 |
2,577 |
| 1081924 |
염색할때 오일바르고, 넣으라고 하신분 소환 19 |
오늘해봄 |
2020/06/02 |
13,492 |
| 1081923 |
대한민국 가요 역사에 남을 명곡들은 뭐뭐 있나요? 24 |
ㆍㆍ |
2020/06/02 |
1,622 |
| 1081922 |
법률관계 잘 아시는 분 도움 부탁 드려요,,, 막무가내사촌 때문.. 9 |
..... .. |
2020/06/02 |
1,142 |
| 1081921 |
계정나눔하고 있습니다.선착순100명 1 |
이게모죠 |
2020/06/02 |
1,299 |
| 1081920 |
유통기한 지난 비엔나소세지 먹으면 탈날까요?? 7 |
.. |
2020/06/02 |
20,013 |
| 1081919 |
도서관 다 문 닫았나요? 친구랑 회의하며 공부해야 하는데.. 4 |
공부 |
2020/06/02 |
1,412 |
| 1081918 |
82년생 김지영 너무 부럽네요 19 |
흠 |
2020/06/02 |
4,945 |
| 1081917 |
기부했는데 누구는 사진찍어 지역뉴스에 올라오고 6 |
기부 |
2020/06/02 |
637 |
| 1081916 |
종합소득세 신고해줬는데...진짜 커피한잔 없네요 20 |
........ |
2020/06/02 |
4,622 |
| 1081915 |
부동산에 목도장 맡겨도 될까요? 2 |
임대차계약 |
2020/06/02 |
1,109 |
| 1081914 |
고1 낼 등교할때 개인수저 준비해야하나요 10 |
바쁘다 |
2020/06/02 |
1,547 |
| 1081913 |
결혼생활에서 좋은부부관계에 잠자리가 그렇게 중요한가요? 59 |
ㅇㅇ |
2020/06/02 |
36,161 |
| 1081912 |
속보]병역당국 "족제비 동물실험 한 셀트리온 7월중 외.. 4 |
ㅇㅇ |
2020/06/02 |
3,383 |
| 1081911 |
장제원 아들 음주 운전 집행유예 6 |
불공평 |
2020/06/02 |
1,135 |
| 1081910 |
중학생 여자아이 생리를 너무 자주해요 5 |
무명 |
2020/06/02 |
6,303 |
| 1081909 |
남자 양말 중에 얇은 거 3 |
양말 |
2020/06/02 |
1,096 |
| 1081908 |
맨발을 병원대기석 소파에...ㅠㅠ 9 |
화나요 |
2020/06/02 |
2,182 |
| 1081907 |
덮는 이불용으로 110×200 사이즈 작을까요? 5 |
아줌마 |
2020/06/02 |
1,671 |
| 1081906 |
아몬드 슬라이스 1 |
.... |
2020/06/02 |
917 |
| 1081905 |
속보]청 '트럼프의 G7 초청, 옵서버 아닌 G11 정식멤버 의.. 21 |
토왜본왜부글.. |
2020/06/02 |
4,355 |
