부추로 뭘 해 먹으면 빨리 소비될까요?
부추김치를 담으려고 부추를 사서 다듬어 다 씻었는데
양념이 부족해서 씻어놓은 부추가 800g이나 남았어요.
씻어놨기에 빨리 소비를 해야 할 텐데 뭘 해 먹으면 빨리 소비될까요?
부추로 뭘 해 먹으면 빨리 소비될까요?
부추김치를 담으려고 부추를 사서 다듬어 다 씻었는데
양념이 부족해서 씻어놓은 부추가 800g이나 남았어요.
씻어놨기에 빨리 소비를 해야 할 텐데 뭘 해 먹으면 빨리 소비될까요?
부추전이요
데쳐서 오리고기랑 같이 드세요. 훈제오리에도 좋고 빨간 주물럭에도 좋고 잘 어울려요.
부추전.
훈제오리를 부추와 함께 쪄서 먹기.
스크램블에그에 한주먹씩 넣어서 휘리릭
오이겉절이??에 또 한주먹
키친타올로 물기 대충 닦은후에
5cm정도 적당히 잘라서
비닐팩에 넣어 냉동보관 하세요
야채종류 씻어서 키친타올에 둘둘싸서 지퍼백에 넣어서 장장보관하면
일주일넘게 싱싱해요
적당히 잘라 냉동했다가 전 해 먹으면 맛있어요.
부추김치 양념이 뭐 있나요?
액젓하고 고춧가루만 있으면 되는데
조금 더 보태서 마져 김치 담그세요.
부추전이 많은 양을 제일 빨리 먹어버려요
많은 부추에 밀가루 너무 많이 넣지 말고 부치면 두장 정도 나오는데 앉은자리에서 한장씩 먹어버려요
알려주신 댓글 요리들 해 먹으면 다 먹을것 같아요.
고맙습니다. 주말 잘 보내세요^^
부추전 and
잡채에 넣어도 되고 된장찌개에넣어도 되요
기름 조금 두른 후 부추 왕창 넣고 휘휘 살짝 숨 죽으면 고춧가루와 간장 혹은 굴소스(요게 좀 더 맛나지만 전 간장 주로 넣습니다)로 간 마추며 휘리릭 한 번 돌리고 불끄고 참기름 약간 깨소금 얹어 먹어요.
많은 양이라도 부피가 1/5정도로 확 줄어서 얼마 안되고 감칠 맛나며 맛나요.
주의할 사항은 살짝 볶는다는 거....많이 볶아지면 질겨지더라구요.
준비물: 부추, 간장(굴소스),고춧가루,참기름, 깨소금
1.팬을 달궈 기름 약간 두른 후 부추 왕창 넣어 숨만 죽을 정도로 휘리릭 살짝 볶는다.
2. 1에 고춧가루 넣고 간장이나 굴소스로 간을 맞춘다
3. 불을 끄고 참기름 깨소금 뿌려 섞어 먹는다
볶으면 부추의 양이 1/10 정도로 팍 줄어요. 한 번에 엄청 많이 소비되고 향도 좋고 맛도 좋아요
부추전에는 청양고추 쫑쫑 썰어넣어야 제맛이죠.
장아찌도 좋아요
고기 먹을때나 아님 그냥 먹어도 좋고요
반축할때
썰어서 넣는것과 별도로
부추를 한 줌 갈아서 넣고 반죽하면
향도 더 강하고 부추도 많이 들어요.
반축할때
썰어서 넣는것과 별도로
부추를 한 줌 갈아서 넣고 반죽하면
향도 더 강하고 부추도 많이 들어요.
역시..갈아서 초록색 수제비 반죽해서
소분해 냉동시켜 두어도 좋고요.
디향오리인가 그런데서 파는 오리고기양념한 제품 두팩정도 후라이팬에 볶다가 마지막불에 부추 좀 길게 잘라서 휘리릭 섞으면 숨 팍죽고 간베어서 같이 고기랑 먹으면 진짜 진짜 맛있어요
다향오리인가 그런데서 파는 오리고기양념한 제품 두팩정도 후라이팬에 볶다가 마지막불에 부추 좀 길게 잘라서 휘리릭 섞으면 숨 팍죽고 간베어서 같이 고기랑 먹으면 진짜 진짜 맛있어요
고춧가루로 맛을 낸 부추무침이요.
기가 막혀요~
댓글 주신 회원님들 고맙습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1081226 | 청소 못하고 무기력한 분들 이 유튜브 보시길..혐주의 7 | 으으 | 2020/05/31 | 4,097 |
1081225 | 韓헬기는 세계기록 거뜬 10 | ㅇㅇㅇ | 2020/05/31 | 1,424 |
1081224 | 엄마표, 잠수네 영어 공부법 질문 8 | 질문 | 2020/05/31 | 2,314 |
1081223 | 플라스틱통 세척방법좀 알려주세요~ 14 | .. | 2020/05/31 | 9,688 |
1081222 | 5살 딸이랑 아기 강아지 같이 키워요 9 | ㅜㅜ | 2020/05/31 | 2,252 |
1081221 | 6학년 잠수네 가능할까요? 12 | 부디 | 2020/05/31 | 3,040 |
1081220 | 사위가 잘못을 비는데... 58 | 조언 | 2020/05/31 | 26,040 |
1081219 | 흙수저 자식의 넋두리 24 | 냐옹 | 2020/05/31 | 12,351 |
1081218 | 왜 일본은 신종 코로나 사망이 폭발하지 않을까? 54 | 봄은가고 | 2020/05/31 | 10,665 |
1081217 | 불청보다가 강문영씨 얼굴이 부자연스러운것 같아요 2 | ... | 2020/05/31 | 4,877 |
1081216 | 피자에 올리는 올리브 어디서 사요? 2 | ... | 2020/05/31 | 1,470 |
1081215 | 6월1일까지 주택임대소득 세금폭탄 나왔어요 12 | ... | 2020/05/31 | 5,142 |
1081214 | 5.30 김광석 사망 의혹 10 | 이상호기자 | 2020/05/31 | 3,312 |
1081213 | 구글 주소 뒤 나라, no가 노르웨이인가요~ 4 | .. | 2020/05/31 | 1,291 |
1081212 | 윤미향 25년 동안 5번 이사한 게 집 5채가 된 건가요? (곽.. 25 | ........ | 2020/05/31 | 4,120 |
1081211 | 요즘은 저 미세먼지 체크도 안해요 | 먼지 | 2020/05/31 | 1,497 |
1081210 | 청원부탁합니다. 4 | 윤석열 파면.. | 2020/05/31 | 620 |
1081209 | 재난 지원금 얼마나 쓰셨어요?? 17 | 행복 | 2020/05/31 | 4,406 |
1081208 | 슬의에서 끝까지 안나온 인물 8 | ... | 2020/05/31 | 4,758 |
1081207 | 달타냥이? 3 | ㅇㅇ | 2020/05/31 | 1,056 |
1081206 | 요즘도 60대 아줌마들 관광버스안에서... 9 | 반전 | 2020/05/31 | 4,075 |
1081205 | 나경원자위대행사에 항의하는 윤미향 44 | 나옹 | 2020/05/31 | 2,688 |
1081204 | 사회성 부족한 고등학생 아들 교회 어떨지요 27 | ㅇㅇ | 2020/05/31 | 5,065 |
1081203 | 이런행동은 하지말자 뭐가 있을까요? 21 | 매너 | 2020/05/31 | 5,015 |
1081202 | 그알 보험료 3 | .... | 2020/05/31 | 2,923 |