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닭고기 튀길 때 다 익은 거 어떻게 아나요?

vdgh 조회수 : 1,119
작성일 : 2020-05-29 12:28:25
오늘 닭다리에 칼집 내서 기름에 튀겼는데요.
살을 발르다 보니 안쪽 뼈 부분에
붉은 끼가 있더라고요.
혹시 덜 익었나해서요.
IP : 122.42.xxx.197
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '20.5.29 12:30 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    찔러 보서 나오는 육즙의 상태를 확인합니다

  • 2. 원글
    '20.5.29 12:41 PM (122.42.xxx.197)

    찔러서 피가 안 나오면 익은건가요?

  • 3. 떠오름
    '20.5.29 12:46 PM (116.43.xxx.13)

    기름위로 둥둥 뜨고요 닭다리살은 칼집 넣어줘야 잘 익으며 젓가락으로 찔러봐서 핏물 안나오면 익은겁니다
    전 닭다리는 10분정도 튀깁니다

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