82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘장아찌 절임물에 계속 담궈 놓는 건가요?

2주 조회수 : 1,056
작성일 : 2020-05-27 17:01:55

2주전에 담궜고 절임물도 한번 끓여줬는데요.

이 절임물에 계속 담궈 두는 건가요? 오래 먹으려면요...? (잘 몰라서요)

계속 담궈져 있으니 식초 간장땜에  점점 간이 세지고 넘 새큼해지는 거 같아요.

빼서 냉장보관해두면 저장성이 떨어지는 건지.. 요?



IP : 113.10.xxx.49
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '20.5.27 5:12 PM (119.205.xxx.107) - 삭제된댓글

    그 간장물 때문에 부패하지 않는걸테니 당연히 그래야하지 않을까요?
    공기랑 닿으면 그래서 음식이 상하잖아요...
    뭐 한 일주일 정도 안에 먹는거라면 모를까....
    그 이상은 냉장고에 있어도 곰팡이 서서히 생기지 싶은데요..

  • 2. 그러면
    '20.5.27 5:26 PM (113.10.xxx.49)

    절임물에 생수를 넣어 간을 약하게 한 뒤 다시 끓여서 빨리 먹어야 겠네요.
    레시피를 잘못 써서인지 간이 넘 세요.ㅠ

  • 3. 1년이
    '20.5.27 6:16 PM (121.141.xxx.171) - 삭제된댓글

    넘었는데 시간이 갈수록 점점 맛있게 되던데요

  • 4. 장아찌는
    '20.5.27 9:34 PM (45.72.xxx.183)

    원래 계속 담궈놓지않나요? 간이 세면 지금 절임물 빼서 물추가하고 간 맞춰 끓인후 다시 부으세요. 너무 싱거워도 오래 보관 안돼요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1081296 보이스코리아 김예지 완존 미쳤네요 4 최최고 2020/05/31 2,419
1081295 이번주 아는형님 잼나네요 6 . . . 2020/05/31 2,679
1081294 거북이 질문입니다 12 거북 2020/05/31 2,267
1081293 흑염소 먹어도 될까요? 7 49세 2020/05/31 1,934
1081292 방금 사람찾는 프로 보다가 하리수가 진짜 대단하다는 생각이 드는.. 14 ... 2020/05/31 7,575
1081291 방탄 표절 13 ........ 2020/05/31 3,530
1081290 바람끼 있는 남편과 사시는 분들께 질문이요 10 짜증 2020/05/31 8,178
1081289 꿈 이야기))묶어놓은 강아지 줄에 목이 ㅁㅁㅁㅁ 2020/05/31 577
1081288 프로게이머이 출신 진보 청년 유투버 황희두 씨 고소고발 당했대.. 2 변하지않아 2020/05/31 1,433
1081287 5월31일 코로나 확진자 27명(해외유입12명/지역발생15명) 2 ㅇㅇㅇ 2020/05/31 1,218
1081286 스트레스만 받으면 온몸에서 열이 나고 살기싫다는 생각이 듭니다 2 마리아 2020/05/31 1,318
1081285 노무사 자격증 있으면 취업 쉬울까요? 5 .. 2020/05/31 2,859
1081284 검찰이 윤미향건을 그냥 덮고 넘어갈거 같죠? 24 .. 2020/05/31 1,884
1081283 82명언인지 인터넷명언인지는 모르겠지만. 7 ..... 2020/05/31 1,676
1081282 노산이신분들! 듣고싶어요 19 하.. 2020/05/31 3,700
1081281 재난지원금 이마트는 전부 안되나요? 9 그것이 알고.. 2020/05/31 2,646
1081280 태영호 라는 사람은 탈북 몇 년만에 재산이 많다고 하지 않았나요.. 13 ... 2020/05/31 2,045
1081279 카카오톡에 지구본은 왜 뜨는거에요..? 3 지구본 2020/05/31 1,602
1081278 황정음 얼굴에 뭘 한건가요? 22 .. 2020/05/31 21,082
1081277 전세자금대출/임대사업자제 폐지 수준으로 가야 합니다 14 망국병 2020/05/31 1,817
1081276 코로나 확진 27명 7 ... 2020/05/31 2,909
1081275 지혜과 교양은 경청에서 6 ㅇㅇ 2020/05/31 1,600
1081274 댕댕이 유산균 뭐 먹이세요? 2 스왈브로키 2020/05/31 754
1081273 너무 안꾸미는 나 12 dd 2020/05/31 4,967
1081272 그럼 벤츠 vs 마세라티는요? 13 ... 2020/05/31 4,773
< 24221 24222 24223 24224 24225 24226 24227 24228 24229 24230 >> 이전 자유게시판
게시판 검색