까다보니 껍질이 축축하달까요..그렇더라구요
그래서 볕 잘드는 발코니에 말려두었는데..누구는 이게 장아찌용 마늘이니 빨리 장아찌로 만들어야 한다고하더라구요
그냥 껍질까서 일반 마늘 (요리 여기저기 빻아넣고 저며넣고) 처럼 써도 되는거죠?
한 망이라해도 실제 껍질까면 얼마 안나올거 같아요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리초보 질문드립니다
살림초보 조회수 : 416
작성일 : 2020-05-26 11:07:25
제가 지난주에 하나로마트에서 햇마늘을 할인해서 팔기에 집에 마늘도 똑떨어져서 한 망을 사왔는데요
IP : 1.253.xxx.101
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 프린
'20.5.26 11:32 AM (210.97.xxx.128)햇마늘이라 수분도 많고 여려서 저장 마늘로는 안되요
오래보관이 안된단거지 마늘이 아닌건 아니니 드셔도 되구요
생마늘 좋아하면 식감도 좋을때고 마늘 장아찌도 좋구요2. 우앙
'20.5.26 12:05 PM (221.157.xxx.129)저희 신랑도 요때 마늘 넘 좋아해서 며칠전에
1망샀어요
고기먹을때 생으로 상에 올렸는데 향도 좋고 맛도 좋더라고요
맛있게 드세요3. 저의방법
'20.5.26 4:41 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글일부 조금말리고 일부는 한달내드실거 놔두고
나머지는 까서
찧어서 냉동실 두고 먹으면됩니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1096214 | 8월 14일은 '택배 없는 날'..전국 택배기사 사흘 쉰다 10 | 기레기아웃 | 2020/07/18 | 1,699 |
| 1096213 | 송윤아 나이드니 송옥숙 닮아가네요. 7 | .... | 2020/07/18 | 4,703 |
| 1096212 | 세탁실문이 고장나서 안열려요. 3 | 아이고 | 2020/07/18 | 1,490 |
| 1096211 | 해외유입 28명..지역발생은 11명으로 줄어 7 | 뉴스 | 2020/07/18 | 1,141 |
| 1096210 | 직장에서 매일 지각하는 사람 21 | 헛헛 | 2020/07/18 | 5,739 |
| 1096209 | 부동산 집값 때문에 다들 이게 뭔 꼴인가요 58 | 헐 | 2020/07/18 | 5,897 |
| 1096208 | 회사에서 좀 더 버티라고 했더니 화내는 남편 52 | 어쩌라고 | 2020/07/18 | 8,718 |
| 1096207 | 조국백서는 출간되었나요? 9 | ... | 2020/07/18 | 987 |
| 1096206 | 박원순 시장님 책 샀어요. 6 | 시장님책 | 2020/07/18 | 995 |
| 1096205 | 정부부동산정책 결과물 7 | 서울무주택 | 2020/07/18 | 1,199 |
| 1096204 | 댁에 있는 건조기 어떤가용 조용한가요 8 | .... | 2020/07/18 | 1,361 |
| 1096203 | 홍익대 2.0으로 합격이면 학종,교과 뭘까요 11 | ㅇ | 2020/07/18 | 3,312 |
| 1096202 | 네쏘프레스 10 | 친정엄마 | 2020/07/18 | 1,369 |
| 1096201 | 수도세가 비정상적으로 많이 나와요 10 | ㄴㄴ | 2020/07/18 | 2,486 |
| 1096200 | 펌 검찰이 구분 못하던 김학의 10 | 의문 | 2020/07/18 | 1,503 |
| 1096199 | 집 팔아도 될까요? 21 | 44 | 2020/07/18 | 3,522 |
| 1096198 | 김부선, 이재명 재판 결과에 "무죄? F*** YOU&.. 29 | 백발낙지 | 2020/07/18 | 2,752 |
| 1096197 | 셀프염색) 뒷머리 어떻게 하시나요? 5 | 염색 | 2020/07/18 | 2,665 |
| 1096196 | 저녁을 먹어야한다면 다이어트는? 5 | 흑 | 2020/07/18 | 1,739 |
| 1096195 | 마음 속 으로 혼자 썸...주치의 교수님 30 | ... | 2020/07/18 | 5,313 |
| 1096194 | 지금 넷플릭스 되나요? 3 | .. | 2020/07/18 | 1,083 |
| 1096193 | 임대사업자는 의료보험료도 80프로 감면해준다구요? 15 | 80프로 감.. | 2020/07/18 | 3,268 |
| 1096192 | 네이버에서 해외직구했는데 물건이 안와요 5 | 배송 | 2020/07/18 | 1,520 |
| 1096191 | 남편이 여직원한테 셀카를보낸다면 38 | 이해가안됨 | 2020/07/18 | 6,156 |
| 1096190 | 고소인의 타임라인 7 | ..... | 2020/07/18 | 1,153 |