82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리초보 질문드립니다

살림초보 조회수 : 398
작성일 : 2020-05-26 11:07:25
제가 지난주에 하나로마트에서 햇마늘을 할인해서 팔기에 집에 마늘도 똑떨어져서 한 망을 사왔는데요

까다보니 껍질이 축축하달까요..그렇더라구요

그래서 볕 잘드는 발코니에 말려두었는데..누구는 이게 장아찌용 마늘이니 빨리 장아찌로 만들어야 한다고하더라구요

그냥 껍질까서 일반 마늘 (요리 여기저기 빻아넣고 저며넣고) 처럼 써도 되는거죠?

한 망이라해도 실제 껍질까면 얼마 안나올거 같아요
IP : 1.253.xxx.101
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '20.5.26 11:32 AM (210.97.xxx.128)

    햇마늘이라 수분도 많고 여려서 저장 마늘로는 안되요
    오래보관이 안된단거지 마늘이 아닌건 아니니 드셔도 되구요
    생마늘 좋아하면 식감도 좋을때고 마늘 장아찌도 좋구요

  • 2. 우앙
    '20.5.26 12:05 PM (221.157.xxx.129)

    저희 신랑도 요때 마늘 넘 좋아해서 며칠전에
    1망샀어요

    고기먹을때 생으로 상에 올렸는데 향도 좋고 맛도 좋더라고요

    맛있게 드세요

  • 3. 저의방법
    '20.5.26 4:41 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글

    일부 조금말리고 일부는 한달내드실거 놔두고
    나머지는 까서
    찧어서 냉동실 두고 먹으면됩니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1079862 미술 전공인데 그림 못그리는 사람 많네요 25 미술 2020/05/27 9,140
1079861 나혼산 박세리선수 7 언제나 팬 2020/05/27 4,846
1079860 회사도 나오고 집이랑 연락도 끊고 남친이랑도 헤어졌어요 5 동굴인 2020/05/27 3,048
1079859 고대근처 가볼만한 곳 9 ㅇㅇ 2020/05/26 2,230
1079858 금옥당 양갱 찰떡 드셔보신분~~~ 7 sara 2020/05/26 1,973
1079857 사고싶었던 가방을 샀는데... 14 ... 2020/05/26 5,631
1079856 콜라겐 어떤주스에 타서드세요? 2 ... 2020/05/26 1,168
1079855 통화를 하면 구글메일로 녹음이 저장된다고 하는데요 2 .. 2020/05/26 1,998
1079854 할머니 임종 앞두고 동생에게 이러는거 오지랍일까요 10 궁금하다 2020/05/26 3,691
1079853 한국은 살기 피곤하고 힘든 국가라고 생각드는 점 10 Mosukr.. 2020/05/26 3,706
1079852 오늘 지인집을 놀러갔는데 55 음 2020/05/26 25,243
1079851 '이 PC는 피고인 게 아니라', 증거열람 신청을 해줄 수 없다.. 2 ........ 2020/05/26 920
1079850 불교)) 광명진언 9 초초심자 2020/05/26 2,931
1079849 울집 고양이는 야옹소리를 안해요 9 어유아유 2020/05/26 3,068
1079848 영유다니는 아이들이랑은 비교할수도 없지만. 4 훔 2020/05/26 2,027
1079847 개인사업이나 자영업자들 중에서도 돈 잘 버는 사람은 잘버나요? 1 ... 2020/05/26 1,286
1079846 이영훈,류석춘 등 총출동 정의연대 비난 8 .. 2020/05/26 836
1079845 이용수 할머니 말씀 곡해 하신는분들댓글 썻더가 다시씁니다 16 오함마이재명.. 2020/05/26 1,099
1079844 오늘 이상하게 힘드네요 2 콩 2020/05/26 1,485
1079843 어떤 글들은 그냥 스킵해야 되는데 8 ㅇㅇ 2020/05/26 1,007
1079842 레몬청에 넣는 비법 가루 3 궁금 2020/05/26 2,446
1079841 김어준이 왜 욕 먹어야 함? 32 김어준이 왜.. 2020/05/26 1,807
1079840 영어로 한 문 장 고쳤는데 맞나요? 1 Ego 2020/05/26 699
1079839 이런 논란을 없애기 위해 일제만행전담기구를... 2 앞으로는 2020/05/26 383
1079838 구글에서도 피싱 메일이 오나요? 2 ... 2020/05/26 563
< 24221 24222 24223 24224 24225 24226 24227 24228 24229 24230 >> 이전 자유게시판
게시판 검색