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매운 찌개/전골 양념(다대기) 비법좀 풀어주세오ㅡ

음 조회수 : 1,438
작성일 : 2020-05-25 17:42:49
가끔 마켓컬리 곱창전골 사면
따로 들어있는 양념다대기가 기가막히거든요

고춧가루를 간장에 숙성시키고 마늘생강을 넣었으리라고 짐작은 되는데..

이런 만능양념다대기 비법 풀어주실분 계신가요
히트레시피 만능양념은 봤고요
자신만의 비법 풀어주실분!
부탁드려요 ^^
IP : 125.132.xxx.156
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '20.5.25 5:45 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    기름 을 섞어요
    그럼 찌개에 깊은맛이 퍼져요

    일반 기름이요
    들기름 참기름은 나중에 몇방울 넣고요

  • 2. ..
    '20.5.25 6:11 PM (223.33.xxx.115)

    다시다가 한 꼬집이라도 들어야 시판맛이 나요.

    지금 찾으니 꼬집의 바른말은 자밤입니다.
    한 자밤. ^^

  • 3. ..
    '20.5.25 8:12 PM (124.50.xxx.42)

    액젓약간

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