스타우브로 솥밥 처음 해보려고 해요.
작성일 : 2020-05-25 15:53:29
3013486
결혼할때 엄마가 사 주신 스타우브 냄비를 애 둘 낳고 처음 써보려고 해요. 야심차게! 누룽지도 먹으려고 생각하고 있는데 혹시 스타우브 처음 사용 시 혹은 솥밥 만들 시 주의하거나 미리 알아둬야 할 내용 있을까요? 르꾸르제 냄비 바닥을 솔로 박박 닦았던 요리 잘 못하는 주부라서ㅜㅜ혹시 몰라서 요리 고수님들께 먼저 여쭤봐요.
IP : 223.39.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 스타우브
'20.5.25 4:35 PM
(119.204.xxx.215)
-
삭제된댓글
베이비웍에 매일 밥해먹는데요,
쌀은 흰쌀경우 1,2시간 불리면 되는데 잡곡은 오전부터 충분히 불려야 저녁밥이 설익지 않더라구요.
제경우 충분히 불려서 물넣고 끓기시작하면,(이때 뚜껑 열려있음. 잘넘쳐서)
수저로 눌은 쌀 좀 떼내주고 불낮춰(인덕션 5로 낮춤) 그대로 쌀이 물을 흡수하도록 끓임.
물이 거의 다 없어지면 뚜껑덮고 2로 낮춰 그대로 뜸들여요.
더 오래 뜸들이고 싶으면(더 밥맛이 좋다고함) 1로 낮춰 더 둡니다.
여기까지 보통 20분 걸려요.
누룽지 해먹고 물담아놔도 담날까지 녹스는거 없고 잘닦여요.
스텐건조대에 그냥 둬도 이상없는데 이상하게 식기세척기에 돌렸다가 담날 꺼내보면 살짝 녹이 생겨잇어
그냥 손으로 닦고 건조대에 얹어두는거 외에 조심할건 없었어요.
2. 묻어가는질문
'20.5.25 5:13 PM
(223.62.xxx.246)
-
삭제된댓글
스타우브도 르쿠르제처럼 안쪽이 세라믹코팅 되어있나요?
저는 김치 눌은자국 시커매서 ㅠㅠ 르쿠르제 너무 아까운데 스타우브는 어떤지 항상 궁금했어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1080959 |
ㅣ년만에 9킬로 뺐어요. 오십대 중반 30 |
ㄱㄱㄱ |
2020/05/30 |
7,238 |
| 1080958 |
장국영 출연 이소라의 프로포즈 영상입니다 9 |
ㆍㆍ |
2020/05/30 |
2,341 |
| 1080957 |
집주인이 반전세 만료 1.5달 정도에 올려달라고 통보하면... 8 |
두통 |
2020/05/30 |
1,786 |
| 1080956 |
급 가까워진 친구가 있어요 2 |
열심녀 |
2020/05/30 |
1,931 |
| 1080955 |
70% 가 사퇴? 8 |
윤미향 |
2020/05/30 |
1,386 |
| 1080954 |
전원일기 8 |
... |
2020/05/30 |
1,485 |
| 1080953 |
대한민국 언론신뢰도 38개국 조사결과 꼴지 4 |
ㅇㅇㅇ |
2020/05/30 |
703 |
| 1080952 |
윤미향 작세들 넘 지겨워요, 좋은 노래 좀 올려주세요 7 |
음악이나 들.. |
2020/05/30 |
493 |
| 1080951 |
윤미향은 왜 집을 두채 가지고 있는 거에요? 15 |
.... |
2020/05/30 |
1,517 |
| 1080950 |
조중동은 한명숙사건 안싣죠? 3 |
ㅅㄴ |
2020/05/30 |
461 |
| 1080949 |
심미자 할머니에 대해선 사과한 거죠? 3 |
윤미향 |
2020/05/30 |
606 |
| 1080948 |
소화력 좋아지려면 어떤 방법이 있을까요? 9 |
소화 |
2020/05/30 |
2,106 |
| 1080947 |
유독 심한 이유는? 국회의원 임기가 본격적으로 시작돼어서? 14 |
오늘 |
2020/05/30 |
722 |
| 1080946 |
윤미향 떨거지와 끄나풀들에게 논리가 안 통하는 이유. 29 |
팩폭 |
2020/05/30 |
922 |
| 1080945 |
설령 윤미향이 아무리 일을 잘했다치더라도 12 |
당연한걸 |
2020/05/30 |
890 |
| 1080944 |
윤미향 명진빌라가 문제있는 이유 5 |
.. |
2020/05/30 |
1,398 |
| 1080943 |
첫째가 7세 여아인데 이번에 둘째 아들 임신했네요 4 |
훔 |
2020/05/30 |
3,119 |
| 1080942 |
입원중인데 너무 시끄러워요ㅠㅠ 8 |
휴 |
2020/05/30 |
2,869 |
| 1080941 |
부산 내성고3 확진자는 너무 뜬금포이지 않나요? 11 |
원인추적 |
2020/05/30 |
3,872 |
| 1080940 |
코로나 진정세네요~^^ 17 |
천ff |
2020/05/30 |
4,886 |
| 1080939 |
나만 이렇게 생각할까? 2 |
82 주부 |
2020/05/30 |
952 |
| 1080938 |
날씨가 좋은데 안나가버릇하니 가기싫어요. 2 |
아. |
2020/05/30 |
1,376 |
| 1080937 |
코스트코 상품권이요. |
코스트코 |
2020/05/30 |
682 |
| 1080936 |
자식 아니라 조카라도 미국 유학 보내보신 분 아실겁니다. 45 |
.. |
2020/05/30 |
7,897 |
| 1080935 |
요즘 82 기레기랑 알바들 발악중 21 |
ngo |
2020/05/30 |
735 |
