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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도저히 못 찾겠어요.

오래된 레시피 조회수 : 1,047
작성일 : 2020-05-25 01:22:32

요새 장아찌 담그는 철이죠?

오래전 레시피인데 아무리 뒤져도 못 찾겠네요.

끓이지 않는 방법이고 마늘을 까서 알마늘도 담는 방법입니다.


히트레시피에 있는 건 제 기억과 조금 달라요.

끓이지 않는 알마늘 장아찌 담그는 방법인데

 마늘을 식촛물에 절인 뒤 모두 버리지 않고

한 컵 정도 남겼다가 간장 식초 설탕 등에 섞어서 붓었어요.

끓이지 않는 방법이라고 알고 있는데

히트레시피에는 끓여서 부으라고 하는 거 보니

제가 알고 있는 것과는 다른 레시피인가 봐요.


혹시 레시피 기억나는 분 계실까요?


IP : 219.249.xxx.218
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 건강
    '20.5.25 9:59 AM (121.139.xxx.74)

    소주넣는 버전 아니었나요

  • 2. ..
    '20.5.25 9:35 PM (219.249.xxx.218)

    레시피 보면 알 수 있을 것 같은데 잘 모르겠어요.
    답 주셔서 감사합니다.

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