연어구이 자꾸 안익은것 같아요
작성일 : 2020-05-23 00:08:51
3012104
연어는 두툼해서 속까지 다 익은 색으로 하려면
막 부서지고 난리나요
식당에서 먹으면
항상 안에 생연어 색이어서
다 안익은것 같아 먹어도 되나 이러고요
그냥 누가 그만 구워도 돼
그게 다 된거야 말해주면 좋겠는데
다 기준 다 익히려다 보면 결국 익었나 잘라보다가 부서지고
퍽퍽해져요
연어 원래 그렇게 먹는건가요?
IP : 109.38.xxx.192
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'20.5.23 12:24 AM
(1.227.xxx.225)
스테이크 할때처럼 양쪽 겉면을 바싹 익혀준 다음 화이트와인 넣고 뚜껑 닫아서 그 스팀으로
익혀주니까 잘 익ㄱㄴㄷ 비린내도 없고 맛있더라구욪
2. 어머나
'20.5.23 12:26 AM
(109.38.xxx.192)
그런 좋은 방법이 있다니! 해볼게요!!!
3. 프린
'20.5.23 1:43 AM
(210.97.xxx.128)
온전하게 익을때까지 하려면 색이 너무 나니까 뒤집게 되서 모양이 흐트러져요
앞뒤 예쁜색 내시고 두껑 닫고 뜸 들이세요
4. ...
'20.5.23 1:54 AM
(211.212.xxx.185)
-
삭제된댓글
요리용 온도계를 사세요.
고기 생선 동그랑땡 등 익었나 안익었나 고민할 필요없이 중간부위에 꽂아 고기 생선 스테이크 익힌정도에 맞게 알람설정해 놓으면 돼요.
무엇보다 좋은건 고기 삶을때 93도로 알람설정 해 놓으면 지키고 서있지않아도 거품이 끓어 넘칠 일이 없어요.
국수나 야채 삶을때 100도에 설정해놓으면 물 끓었나 알람 울릴때까지 확인할 필요도 없고요.
염도계와 온도계가 얼마나 편리한데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
1079993 |
(속보)쿠팡 관련 확진자 인천 돌봄 지원…학생 전원 귀가 10 |
ㅜㅜ |
2020/05/27 |
4,407 |
1079992 |
Lh전세 대출 잘 아시는분 5 |
33 |
2020/05/27 |
1,213 |
1079991 |
윤석화 "구정물은 그냥 흘러가게 내버려두세요".. 13 |
신정아 |
2020/05/27 |
3,789 |
1079990 |
보람튜브 미친 버블아닌가요 ??????? 3 |
보람 |
2020/05/27 |
2,856 |
1079989 |
상하목장 유기농 우유나 지방 높은 멸균우유로 만들어도 카페의 .. 2 |
ㅇㅇ |
2020/05/27 |
1,436 |
1079988 |
큰평수로 이사하고 삶의 질이 올라갔어요. 48 |
... |
2020/05/27 |
27,627 |
1079987 |
니체 영원회귀사상 아시는분 4 |
^^ |
2020/05/27 |
873 |
1079986 |
목사글 퍼온 원글 최악 덧글박제 15 |
박제 |
2020/05/27 |
1,286 |
1079985 |
회사 알바가 있는데 무슨 빽이 있는지 부럽네요 2 |
프리지아 |
2020/05/27 |
2,388 |
1079984 |
고3들어 공부를 시작한 아들입니다 3 |
고3 수학 |
2020/05/27 |
1,794 |
1079983 |
친구같이 편하면서 평생 사랑하는 남자 만날 수 있을까 싶어요 6 |
힝 |
2020/05/27 |
2,429 |
1079982 |
젤 네일 폴리쉬라는거 6 |
에잇 |
2020/05/27 |
861 |
1079981 |
개무덤 소무덤 보다 홀대 받는 독립투사 기념비 1 |
... |
2020/05/27 |
403 |
1079980 |
마켓컬리 아보카도가 키위 사이즈.. 6 |
우짤까요 |
2020/05/27 |
1,277 |
1079979 |
윤미향씨에게 묻고 싶은 질문 40 |
.... |
2020/05/27 |
1,378 |
1079978 |
한명숙 사건의 검사들과 판사의 얼굴과 성명 4 |
.... |
2020/05/27 |
670 |
1079977 |
일부일처제 찬성하시죠 6 |
어떤글 |
2020/05/27 |
965 |
1079976 |
선배님들 크고 두꺼운 다시마가 국물 잘 우러나고 좋은가요? 6 |
코코 |
2020/05/27 |
1,189 |
1079975 |
노화 받아들이기.. 대한 책 추천해주세요. 3 |
음 |
2020/05/27 |
1,307 |
1079974 |
노래좀 찾아주세요 3 |
답답 |
2020/05/27 |
495 |
1079973 |
오늘의 주인공은~! |
오월의 끝.. |
2020/05/27 |
332 |
1079972 |
이정도 시부모 마인드면 어떨까요. 29 |
시부모 |
2020/05/27 |
5,212 |
1079971 |
선크림 spf35 , spf50 어떤거 쓰세요? 2 |
........ |
2020/05/27 |
1,986 |
1079970 |
위안부 운동을 말하다---한겨레에 실린 글 5 |
.. |
2020/05/27 |
542 |
1079969 |
멋진 할머니 패션 인스타그램 한번 보세요 13 |
^^ |
2020/05/27 |
4,420 |