연어구이 자꾸 안익은것 같아요
작성일 : 2020-05-23 00:08:51
3012104
연어는 두툼해서 속까지 다 익은 색으로 하려면
막 부서지고 난리나요
식당에서 먹으면
항상 안에 생연어 색이어서
다 안익은것 같아 먹어도 되나 이러고요
그냥 누가 그만 구워도 돼
그게 다 된거야 말해주면 좋겠는데
다 기준 다 익히려다 보면 결국 익었나 잘라보다가 부서지고
퍽퍽해져요
연어 원래 그렇게 먹는건가요?
IP : 109.38.xxx.192
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'20.5.23 12:24 AM
(1.227.xxx.225)
스테이크 할때처럼 양쪽 겉면을 바싹 익혀준 다음 화이트와인 넣고 뚜껑 닫아서 그 스팀으로
익혀주니까 잘 익ㄱㄴㄷ 비린내도 없고 맛있더라구욪
2. 어머나
'20.5.23 12:26 AM
(109.38.xxx.192)
그런 좋은 방법이 있다니! 해볼게요!!!
3. 프린
'20.5.23 1:43 AM
(210.97.xxx.128)
온전하게 익을때까지 하려면 색이 너무 나니까 뒤집게 되서 모양이 흐트러져요
앞뒤 예쁜색 내시고 두껑 닫고 뜸 들이세요
4. ...
'20.5.23 1:54 AM
(211.212.xxx.185)
-
삭제된댓글
요리용 온도계를 사세요.
고기 생선 동그랑땡 등 익었나 안익었나 고민할 필요없이 중간부위에 꽂아 고기 생선 스테이크 익힌정도에 맞게 알람설정해 놓으면 돼요.
무엇보다 좋은건 고기 삶을때 93도로 알람설정 해 놓으면 지키고 서있지않아도 거품이 끓어 넘칠 일이 없어요.
국수나 야채 삶을때 100도에 설정해놓으면 물 끓었나 알람 울릴때까지 확인할 필요도 없고요.
염도계와 온도계가 얼마나 편리한데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1078776 |
히피펌이 뭔가했더니.. 3 |
생머리 |
2020/05/23 |
4,442 |
| 1078775 |
머리 파마 몇달에 한번 하세요? 4 |
그렇궁요 |
2020/05/23 |
4,847 |
| 1078774 |
미스터트롯 영탁은 안경알이 없는거죠? 8 |
모모 |
2020/05/23 |
3,086 |
| 1078773 |
열무비빔밥 .. 9 |
ㅇㅇ |
2020/05/23 |
3,239 |
| 1078772 |
비싼파마 필요없네요 39 |
ㅇㅇ |
2020/05/23 |
25,315 |
| 1078771 |
입학축하금 십만원은 너무 작은가요? 14 |
고등학생 |
2020/05/23 |
4,340 |
| 1078770 |
천사들의 합창 마리아 정말 착하고 점잖은거였네요 1 |
.. |
2020/05/23 |
1,894 |
| 1078769 |
윤미향 대표와 할머니 방미 활동 및 인터뷰 모음 44 |
light7.. |
2020/05/23 |
2,116 |
| 1078768 |
이제는 깊은 고민도 82에 할수가없는것같아요 26 |
나의 아줌마.. |
2020/05/23 |
4,151 |
| 1078767 |
이천 아기돼지 능지처참 사건 23 |
ㅇㅇ |
2020/05/23 |
5,052 |
| 1078766 |
과일 요즘 맛있는게 4 |
Ff |
2020/05/23 |
2,784 |
| 1078765 |
수학 과외샘 시급 얼마정도인가요? 4 |
ufg |
2020/05/23 |
2,230 |
| 1078764 |
수술한 부위 진료 보려고 하는데요 꼭 수술한 의사한테 가야할까요.. 2 |
... |
2020/05/23 |
971 |
| 1078763 |
프랑스에 소개된 6.25전쟁 참전 용사 마스크 지원 9 |
.... |
2020/05/23 |
2,098 |
| 1078762 |
sk식기세척기중에서 추천해주세요 5 |
선물 |
2020/05/23 |
918 |
| 1078761 |
요즘 쇼핑몰에서 파는 BBQ 통닭살 1 |
해법 |
2020/05/23 |
778 |
| 1078760 |
그러니까 공평하게 윤미향도 까고 윤석열도 까고 9 |
... |
2020/05/23 |
577 |
| 1078759 |
점 찍는 사람들 강퇴 안 되나요? 36 |
미꾸라지 |
2020/05/23 |
2,998 |
| 1078758 |
웰킵스? 4 |
오바 |
2020/05/23 |
2,332 |
| 1078757 |
죄수H - 같은 청주 한 씨라 안 한다 |
이태백 |
2020/05/23 |
1,031 |
| 1078756 |
주식 카카오. 네이버 들고 계시는 분~ 14 |
..... |
2020/05/23 |
5,524 |
| 1078755 |
펌 n번방사건때문에 잊혀질뻔한 사건 판결날이 3일후 5 |
*** |
2020/05/23 |
917 |
| 1078754 |
고지혈증약과 타이레놀 같이 복용시 4 |
복용법 |
2020/05/23 |
2,525 |
| 1078753 |
동네 대형 공원 나왔는데, 선선하니 너무좋네요. 3 |
ㅇㅇ |
2020/05/23 |
1,138 |
| 1078752 |
잘 보이는 미통당 작전 9 |
.... |
2020/05/23 |
1,373 |
