연어구이 자꾸 안익은것 같아요
작성일 : 2020-05-23 00:08:51
3012104
연어는 두툼해서 속까지 다 익은 색으로 하려면
막 부서지고 난리나요
식당에서 먹으면
항상 안에 생연어 색이어서
다 안익은것 같아 먹어도 되나 이러고요
그냥 누가 그만 구워도 돼
그게 다 된거야 말해주면 좋겠는데
다 기준 다 익히려다 보면 결국 익었나 잘라보다가 부서지고
퍽퍽해져요
연어 원래 그렇게 먹는건가요?
IP : 109.38.xxx.192
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'20.5.23 12:24 AM
(1.227.xxx.225)
스테이크 할때처럼 양쪽 겉면을 바싹 익혀준 다음 화이트와인 넣고 뚜껑 닫아서 그 스팀으로
익혀주니까 잘 익ㄱㄴㄷ 비린내도 없고 맛있더라구욪
2. 어머나
'20.5.23 12:26 AM
(109.38.xxx.192)
그런 좋은 방법이 있다니! 해볼게요!!!
3. 프린
'20.5.23 1:43 AM
(210.97.xxx.128)
온전하게 익을때까지 하려면 색이 너무 나니까 뒤집게 되서 모양이 흐트러져요
앞뒤 예쁜색 내시고 두껑 닫고 뜸 들이세요
4. ...
'20.5.23 1:54 AM
(211.212.xxx.185)
-
삭제된댓글
요리용 온도계를 사세요.
고기 생선 동그랑땡 등 익었나 안익었나 고민할 필요없이 중간부위에 꽂아 고기 생선 스테이크 익힌정도에 맞게 알람설정해 놓으면 돼요.
무엇보다 좋은건 고기 삶을때 93도로 알람설정 해 놓으면 지키고 서있지않아도 거품이 끓어 넘칠 일이 없어요.
국수나 야채 삶을때 100도에 설정해놓으면 물 끓었나 알람 울릴때까지 확인할 필요도 없고요.
염도계와 온도계가 얼마나 편리한데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1098746 |
지금 게시판에서 조로남불로 검색해보니..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 28 |
하이곸ㅋㅋ |
2020/07/26 |
3,319 |
| 1098745 |
손석희 사장도.. 14 |
‥ |
2020/07/26 |
4,891 |
| 1098744 |
요즘 뷔페 가시나요? 7 |
음 |
2020/07/26 |
2,917 |
| 1098743 |
미키루크 이상호가 구속되었군요. 6 |
겨 |
2020/07/26 |
3,467 |
| 1098742 |
지금 ebs 위대한개츠비 7 |
..... |
2020/07/26 |
2,083 |
| 1098741 |
지금 댁에 강아지들 다 뭐해요? 혹시 자거나 조나요? 10 |
지금 이 순.. |
2020/07/26 |
2,427 |
| 1098740 |
중복인데 뭐 드셨어요.? 11 |
ㅠㅠ |
2020/07/26 |
3,306 |
| 1098739 |
이번 수사심의위, 감옥 간 이철이 요구한거라네요. 27 |
진중권논평 |
2020/07/26 |
1,686 |
| 1098738 |
유튜브 하나 올립니다(새덕후) 6 |
ㅇㅇ |
2020/07/26 |
1,189 |
| 1098737 |
피부에 뭐가 올라왔는데 도와주세요 7 |
뭐지? |
2020/07/26 |
1,323 |
| 1098736 |
자꾸 부동산 실패했다고 징징거리는 친구 이젠 좀 짜증나요 21 |
ㅇㅇㅇ |
2020/07/26 |
6,390 |
| 1098735 |
갑자기 돼지 껍데기 먹고 싶어요 2 |
흑흑 |
2020/07/26 |
1,044 |
| 1098734 |
태영호도 불안하네요. 14 |
... |
2020/07/26 |
5,679 |
| 1098733 |
스텐 냄비 3 |
니케 |
2020/07/26 |
1,835 |
| 1098732 |
군부대까지 덮친 교회발 감염..지자체만으로 막을 수 있을까 7 |
ㅇㅇㅇ |
2020/07/26 |
1,692 |
| 1098731 |
강아지 까맣게 점처럼 피부병이 생기는건 왜 그런거에요? 7 |
피부병 |
2020/07/26 |
3,359 |
| 1098730 |
두루치기를 보내야하는데요 4 |
ㅇㅁ |
2020/07/26 |
1,274 |
| 1098729 |
욕실 곰팡이 제거 위한 젤 형태 락스 최고봉은 뭔가요? 18 |
ㄴㄱㄷ |
2020/07/26 |
4,405 |
| 1098728 |
세탁기 신상은 버튼한개 안불편한가요? 2 |
다시 |
2020/07/26 |
1,406 |
| 1098727 |
아파트로 이사가는데, 화장실 전체공사 하는게 나을까요? 20 |
오케잇 |
2020/07/26 |
3,507 |
| 1098726 |
반수해서 숙대가면 12 |
ㅇㅇ |
2020/07/26 |
4,516 |
| 1098725 |
영화 위대한 개츠비. 1976년 vs 2013년작 중 뭐가 더 .. 13 |
... |
2020/07/26 |
2,421 |
| 1098724 |
집에 파래김이 엄청 많은데 6 |
김 |
2020/07/26 |
1,738 |
| 1098723 |
카드 결제 천원.. 문자로 왔는데요.. 5 |
철도승차권 |
2020/07/26 |
2,244 |
| 1098722 |
질문이에요.핫플레이트에서는 2 |
ᆢ |
2020/07/26 |
720 |
