미림은 몸에 해로운건 아닌가요?

[..]

요리책을 샀는데 기본간장에도 미림이랑 섞어놓고 쓰고 그냥 모든요리 베이스가 미림으로 느껴질만큼 미림 애용하시네요.. 저는 그동안 비린맛 잡을때나 썼는데 미림이 다시다나 설탕 처럼 해롭거나 그런건 아닌가봐요?

[바람소리]

저도 좀 의아해요
무침용 양념간장 만들 때도 넣고..

[조미료]

다시다나 설탕이 해롭나요?
많이 먹으면 목마름 있거나 살은 쪄도
그리 생각하면 시판 간장 고추장도 먹으면 안되요

[..]

미림은 일식할때 기본이에요
롯데잖아요
알콜주정을 설탕넣고 발효시킨거라 달착지근한 맛술이예요
미림만큼은 알콜도수때문에 19세미만 판금이라 아이들한테 심부름시켜도 못사와요
설탕이 만병의 근원이지만 해롭다고는 안하죠
적당히~~~

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전좀 느끼하달까
그냥 청주 쓰거나안써요

[msg]

미원 다시다 다 유죄누명 벗었는데요 뭐
미림 맛술 비싸서 유죄 ㅎ

[ㅋㅋ]

비싸서 유죄였군요 ㅋㅋ 일식은 저는 잘 모르고 한식나물반찬에도 죄다 미림을 넣으라 하길래 갸우뚱해서요

[어우]

제말이요,

미림, 후추,설탕

서양요리에 생크림 버터

저리 먹고도 요리하는분들은
건강 안해치나 싶어요.

양파, 사과즙, 조청 매실액 등 쓰고
설탕 안쓰려고 노력하는데.

[음]

매실액은 설탕 녹인 건데, 설탕 쓰는 거랑 똑같죠

[22]

매실액이 설탕물이죠. 자긴 애들한테 설탕 안먹인다며 식혜 달아놓고 사먹이는 형님 생각나네요.식혜한번 만들어보니 설탕물 그 자체던데.