방울토마토 얼린거 익혀도 될까요?

[sstt]

우체국쇼핑에서 방울토마토 세일할때마다 잘 사먹었어요

근데 마지막 9천원대에 산 게 완전 꽝이었네요 ㅠㅠ

넘 싼걸 바란 내 잘못일지도요

암튼 맛도없고 시들어가고 처치곤란이라 전부 냉동시켜버렸거든요

나중에 갈아먹어야지 하고요

근데 냉동실에서 바로 꺼내서 갈아먹자니 넘 차가워서 별로네요

근모두 꺼내서 익혀도 될까요?

익혀서 물러진거 냉장고에 넣어놨다 갈아먹을때 넣을까 하고요

냉장고에서 금방 상할까요?

[...]

얼린 뒤에 찌개나 카레에 넣어서 먹어요.
몸에 좋고요

[토마토 좋아]

그런데 일단 얼린거는 별도로 치고
생토마토와 익힌 토마토는 맛이 완전 달라서요..
쥬스로 만드시면 맛이 완전 다를 텐데요..
저는 개인적으로 생토마토쥬스는 좋아해도 익힌 토마토쥬스는 싫어요 ㅠ
토마토 스파게티나 토달토달에서 익힌 토마토는 또 완전 좋아하고요 ㅠ

저라면 이미 얼리신 거는 쥬스 말고
토마토 스파게티에 넣어드시거나.. - 시판소스를 사셔도 생토마토나 얼린 토마토 좀 더 넣으면 맛이 확 좋아져요..
아니면 밥반찬으로 토달토달 해먹을 때 넣어서 드세요..

얼리신 걸 꺼내서 익혀서 다시 냉동하시는 것은 절대 비추입니다 ㅠ
녹혔다가 얼렸다가 하는 게 유통기한에도 안 좋대요
그냥 스파게티나 토달토달 요리할 때 냉동실에서 꺼내서 바로 후라이팬에 투하하세요...

[. . .]

얼린토마토 익히면 껍질 술술 벗겨지니 껍질 건져내고 으깨서
허브나 다진고기, 해산물 등 넣고 소스 만들어 파스타 해먹어도 좋고
토마토 익힌 거 카레나 닭볶음탕에 넣어도 좋아요.

[sstt]

파스타나 카레에 넣어서 익혀 먹어야겠네요 말씀들 감사합니다~~