오아시스 평소 애용해는데요 계란은 처음엔 사다가 안사게 됐거든요
우리집은 삶은 계란을 자주해먹는데 계란이 삶으면 흰자가 딴딴하지 않고 물렁거린다 해야되나 흐물거린다 해야되나
맛은 괜찮은데 흰자가 물렁거리니 잘안사게 되더라구요
근데 여기 글보니 흰자얘기가 있어서요
분명 날짜도 그렇고 계란자체는 싱싱한거 같은데 (노른자도 탱탱하고) 왜 흰자가 삶으면 흐물거릴까요?
오아시스 홍보 아니고 진짜 궁금해요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오아시스 계란 흰자가 왜 흐물거릴까요??
.. 조회수 : 2,776
작성일 : 2020-05-19 12:17:39
IP : 58.230.xxx.146
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'20.5.19 12:24 PM (121.129.xxx.121)삶았을때 흐믈거리는건 잘모르겠고 계란신선도는 노른자가 아니라 흰자로 봐야해요. 흰자가 물처럼 줄줄흐르면 오래된거, 신선한건 탱글탱글 뭉쳐서 잘안풀어져요
그리고 전 계란비린내나는걸 싫어해서 생협계란만 먹다 오아시스 계란 등급높고 싸길래 사봤다가 비린내나서 다시는 안사는 품목인데 다들 싸고 좋다고 많이들 사더라구요2. 오아시스
'20.5.19 12:36 PM (175.223.xxx.203)계란 싼 가격에 올라와 있긴한데 신선도는 꽝이에요 흰자가 물같아요 그래서 안사게 되네요
3. 땅지맘
'20.5.19 1:44 PM (125.186.xxx.173)저도 그릔적있었는데 유기농등 좋은? 달걀이 삶았을때 흰자가 물컹이라 들었어요
4. 저도
'20.5.19 2:23 PM (106.102.xxx.141)오아시스 계란은 안사요..
요리하려고 깼을때도 다른곳에서 산 유정란이랑 상태가 너무 차이나더라구요
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