82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

태국식의 원 채소는 무엇일까요?

시금치 덮밥 조회수 : 1,305
작성일 : 2020-05-18 06:15:45
백선생왈
한국엔 그 채소가 흔치 않으니 시금치로
대채가능이라 하던데
혹시 태국에선 원래 어떤걸 쓰는지 아시는분
도움좀 주세요
제가 있는곳은 채소 이름만 알면 찿을수는 있을것
같아서요
좋은 하루되시고요
감사합니다
IP : 122.59.xxx.196
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 공심채
    '20.5.18 6:16 AM (59.6.xxx.154)

    공심채같은데요.

  • 2.
    '20.5.18 6:23 AM (58.76.xxx.115) - 삭제된댓글

    공심채 이마트에 팔아요
    먹어 보니 저는 우리나라 유채랑 비슷하더군요

  • 3. ....
    '20.5.18 6:25 AM (39.115.xxx.223) - 삭제된댓글

    타이바질이요

  • 4. 홀리베이즐
    '20.5.18 6:25 AM (97.126.xxx.97)

    백종원 프로그램은 못 봐서 뭘 말하는지 모르겠는데 제가 좋아하는 태국덮밥 요리 중에 간돼지고기나 닭고기와 타이베이즐 (또는 holy basil) 같이 볶아서 만드는게 있어요. 윗분이 말씀하신 공심패는 아마 morning glory 일거고요.

  • 5. 태국야채
    '20.5.18 6:26 AM (220.76.xxx.199)

    태국 오리지널 요리가 팟크라파오무쌉인 것 같네요.
    들어가는 야채 이름이 태국어로 크라파오, 영어로 홀리바질입니다.
    이태리 바질하고 다르고요, 당연히 시금치와 맛과 식감 모두 달라요.
    네*버 스마트 스토어 검색하시면 홀리바질 파는 곳 나올거에요.

  • 6. 원글
    '20.5.18 7:14 AM (122.59.xxx.196)

    이른 아침 일텐데도
    많은 댓글 주셔서 감사합니다
    행복하세요

  • 7.
    '20.5.18 9:07 AM (210.217.xxx.103)

    태국 바질이에요.
    백선생 요리는 글쎄요. 너무 다 모든 걸 생략하거나 대충 흉내는 내는데 굳이 그렇게까지 해서 흉내낸 음식을 먹어야 하나 싶은
    그니깐 서양 요리사들이 한국김치라며 말도 안 되게 막 야채에 이거저거 넣고 섞어 먹는 걸 보는 그런 기분이랄까요.

  • 8. 말도안돼
    '20.5.18 9:22 AM (119.202.xxx.98) - 삭제된댓글

    까빠오대신 시금치는 말도 안되죠.
    바질은 향신채인데 어떻게 시금치로 대신 한답니까.
    요즘 아시아마트나 네이버에서 동남아 향신채들 쉽게 구할수있으니
    찾아보시길.
    정 없으면 그냥 시금치에 일반 바질이라도 섞어 만들어보세요.

  • 9. 추천
    '20.5.18 9:26 AM (119.202.xxx.98) - 삭제된댓글

    https://www.youtube.com/watch?v=OV5fQ6EHFyk

  • 10. 이사람도잘함
    '20.5.18 9:30 AM (119.202.xxx.98) - 삭제된댓글

    https://www.youtube.com/watch?v=q_9rDq2gGmg

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1092242 사이코지만 괜찮아 실망이네요 32 .... 2020/07/07 5,313
1092241 운동하는 학생들 다 저렇게 맞는 건 아니지요? 13 .. 2020/07/07 2,296
1092240 동네 중국집갔다가 부자시네요 소리 들었어요 9 .. 2020/07/07 5,833
1092239 철산역 근처 이쁜 그릇 파는 곳 없나요? 1 ........ 2020/07/07 726
1092238 40대후반 단시간에 살빼기 좋은 운동은 뭘까요? 17 다이어트 2020/07/07 5,362
1092237 에어컨 방문 수리 신청 했는데 얼마나 걸릴까요? 2 ㅡㅅ즈ㅡ 2020/07/07 770
1092236 집값 떨어지면 언론들 또 난리칩니다. 27 ... 2020/07/07 1,784
1092235 저는 왜 화가 날까요? 조곤조곤 말로 원하는것을 못 얻어요 30 또 졌다 2020/07/07 3,289
1092234 더불어 간보기당이 주임사 혜택 계속 준답니다 17 역시 2020/07/07 1,222
1092233 너두 내 나이 되어봐라 2 2020/07/07 1,177
1092232 핵심은 임대사업자 폐지인데 14 ... 2020/07/07 2,166
1092231 중3인 애 언제까지 초등학교 시절 공부 잘 했던거 8 .. 2020/07/07 2,203
1092230 삼척 여행 정보 추가해요 4 2020/07/07 2,739
1092229 올해 정시 추합때 문닫고 들어갔던 아이 그이후 15 eoin 2020/07/07 4,459
1092228 중등이상 자녀키우는 집 17 프린터 2020/07/07 2,531
1092227 원희룡 재산 50억넘는데..집타령 웃겨요 6 ..... 2020/07/07 1,871
1092226 어제 생활의 달인 20 조작의달인 2020/07/07 3,530
1092225 자두잼 정말 맛있네요 14 ........ 2020/07/07 2,996
1092224 오세훈 "통합당, 대선 이길 가능성 높아..출마는 준비.. 7 ... 2020/07/07 1,665
1092223 손정우 미국말고 다른나라에서 7 ... 2020/07/07 1,246
1092222 믿음에 대해서 묵상하게 되네요 7 ㅇㅇ 2020/07/07 1,239
1092221 콩국물) 콩불려삶아 갈았는데, 비지처럼 진해요 물추가? 2 질문 2020/07/07 1,269
1092220 일주택자도 세금 더 걷어야 하는 이유 32 집한채 2020/07/07 2,339
1092219 황정음은 너무못생겨졌네요ㅜ 31 이상해 2020/07/07 20,245
1092218 남미나 유럽 동남아 같은 외국에도 매실이 있나요? 2 매실 2020/07/07 1,057