인덕션에 계란말이나 계란찜
작성일 : 2020-05-12 18:26:49
3005561
불조절 실패로 계속 타게 되는데 비법 좀 알려주시면
복받으실 거예요~~!
IP : 175.195.xxx.27
4 개의 댓글이 있습니다.
1. rainforest
'20.5.12 6:28 PM
(183.98.xxx.81)
계란말이는 지멘스 인덕션 5에 두고 천천히 해요.
계란찜은 찜솥에 넣고 9에 두고 끓이다가 7로 줄여서 놔두는데 중간에 물 한번 보충해요.
2. **
'20.5.12 6:32 PM
(124.49.xxx.108)
계란찜은 안해봤지만 계란말이는 약불3 정도 설정해서
말면 너무 잘되던걸요
스텐후라이팬 예열해서 하는데 그냥 미끌어 집니다 ㅎㅎ
다음엔 계란찜도 도전해 보고 싶어요
3. cafelatte
'20.5.12 6:40 PM
(175.119.xxx.22)
제껀 프라이팬모드 3단계 불조절되는데요 2에 놓구 말아요. 늘 성공.
찜은 가스일땐 뚝배기에 늘 성공했었구요, 인덕션은 인덕선용 스텐뚝배기 사서 쓰는데 가스 옹기뚝배기 처럼은 안되네요. 슬퍼요 ㅜㅜ
4. 계란찜은
'20.5.12 6:43 PM
(118.43.xxx.53)
-
삭제된댓글
큰 냄비에 물을 많이붓고(끓이다가 물이 적으면 중간에 조금 추가해주세요) 계란찜할 대접같은 그릇에 계란.물.소금간.양파.당근.파를 다져넣고 그대루 넣고(이그릇은 뚜껑 안덮어요) 중탕으로 뚜껑덮고 끓이세요
불세기는 9로 해서 그러다가 15분쯤 그렇게 끓이다가 상태봐서
불을 7로 줄여서 10분 더 끓이면 완벽하게 맛있는 계란찜 됩니다
여기서 물을 조금 넣으면 단단한 계란찜이 되구요
물을 많이 섞으면 부드러운 계란찜이 되는거에요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1089506 |
냉장고 어떤게 1 |
선택 |
2020/06/29 |
695 |
| 1089505 |
자라 환불되는데 얼마나 걸리나요? 1 |
궁금 |
2020/06/29 |
767 |
| 1089504 |
횡성한우맛집추천!!해주실분~~ 4 |
횡성 |
2020/06/29 |
1,345 |
| 1089503 |
2021 대학 1학기 4 |
ㄱㄴㄷㄹ |
2020/06/29 |
1,542 |
| 1089502 |
병원 어느 과로 가야 할까요? 1 |
궁금 |
2020/06/29 |
877 |
| 1089501 |
‘코로나 이전 못돌아가..'탈세계화·큰 정부·양극화' 시대 온다.. 2 |
.... |
2020/06/29 |
2,024 |
| 1089500 |
잘한다잘한다) 민주당 '오늘 상임위원장 선출직후 추경안 심사시작.. 8 |
정상국회 |
2020/06/29 |
1,140 |
| 1089499 |
마스크 효과 입증됐는데..'죽어도' 안쓰는 서구인들 9 |
뉴스 |
2020/06/29 |
2,330 |
| 1089498 |
양향자의원...... 4 |
소피친구 |
2020/06/29 |
1,313 |
| 1089497 |
송창식님과 강승윤이 부른 본능적으로 들어봐주실래요? (feat.. 6 |
.. |
2020/06/29 |
1,621 |
| 1089496 |
가벼운 가방만 사시는 분 38 |
무게 |
2020/06/29 |
7,585 |
| 1089495 |
나와 생각이 다른 사람들 때문에 많이 함들어요 7 |
111 |
2020/06/29 |
1,432 |
| 1089494 |
스트라이프 티셔츠 좋아하나요? 2 |
궁금 |
2020/06/29 |
1,141 |
| 1089493 |
중고등학교때 담배 안피운 아이들이요.. 12 |
담배 |
2020/06/29 |
2,409 |
| 1089492 |
국회, 예정대로 오늘 오후 2시 본회의..미통당 상임위원 제출.. 4 |
... |
2020/06/29 |
1,003 |
| 1089491 |
동네에서 벌 키운다고 길냥이 약 놓아 죽인 놈 6 |
잡놈은 나가.. |
2020/06/29 |
1,091 |
| 1089490 |
남아 아이도 이젠 철저히 신경써야 하는 시대가 왔나봐요 ㅜ 3 |
ㅇㅇㅇ |
2020/06/29 |
1,971 |
| 1089489 |
타투 3 |
ㅋㅋㅋㅋ |
2020/06/29 |
881 |
| 1089488 |
세계 경제 대공황이죠? 9 |
ㄴㅇㄹ |
2020/06/29 |
2,906 |
| 1089487 |
문과 고3 수시원서 도움 좀 주세요 25 |
cc |
2020/06/29 |
1,991 |
| 1089486 |
제가 만든 식빵이 너무 맛있어요 10 |
자뻑 |
2020/06/29 |
2,858 |
| 1089485 |
식곤증이 너무심해요 2 |
yjyj12.. |
2020/06/29 |
1,344 |
| 1089484 |
급 박형식이 잘생겨 보여요 8 |
ㄱㄱㄱ |
2020/06/29 |
2,052 |
| 1089483 |
달러 궁금한 거 있어서요 |
사탕별 |
2020/06/29 |
637 |
| 1089482 |
타조고기 먹어보신 분 계신가요? 4 |
샤이보이 |
2020/06/29 |
984 |
