두릅이 많아 장아찌 하려는데요
작성일 : 2020-05-12 13:22:54
3005355
생거로 그냥 뜨건 간장물 넣어야하나요?
아님 데쳐서 식힌 간장물 붓나요?
맛난 간장물 비율은 어떡해 만들죠?
초보라 질문이 많네요~^^
IP : 121.155.xxx.30
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'20.5.12 1:40 PM
(223.38.xxx.67)
유튜브에 많이 나오니 참고하세요~~
2. ..
'20.5.12 1:53 PM
(14.32.xxx.222)
저 어제 만들었어요,
처음에는 그냥 끓여서 뜨거운 채로 바로 붓고
두번째는 끓여서 식혀서 부을 거에요.
저는 간장 설탕 물 식초를 1.5대 1대 1대 1로 끓이는데
모두 다 1 의 비율로 하시는 분도 많더군요.
3. ..
'20.5.12 1:55 PM
(14.32.xxx.222)
두릅은 데치지 않고 생두릅에 바로 끓인 간장물 부었어요,
그런데 어제 산 두릅은
가시가 많아서 저는 일일이 다 칼로 긁었어요.
작년에 산 거랑 좀 달라서 당황했어요.
4. ..
'20.5.12 2:11 PM
(223.39.xxx.150)
저는 살짝 데쳐서 했어요.
생으로 하기도 하고ㅈ데치기도 합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1076368 |
보수단체가 집회장소를 강남쪽으로 옮긴게 맞나요? 8 |
ㅇㅇ |
2020/05/17 |
999 |
| 1076367 |
다들 일상생활 하시는 거죠? 26 |
ㅇㅇ |
2020/05/17 |
4,499 |
| 1076366 |
몇년전에 위내시경했는데 잦은 구통증상 도무지 원인을 모르겠어요ㅠ.. 7 |
구통증상 지.. |
2020/05/17 |
1,299 |
| 1076365 |
메리대구공방전 다시 봐도 넘 재밌네요.. 3 |
.. |
2020/05/17 |
945 |
| 1076364 |
4억 비싸게 쉼터 산 정대협..중개한 이규민 "파는 사.. 19 |
국회의원수준.. |
2020/05/17 |
1,872 |
| 1076363 |
입맛 없을 때 미각이 생생해지는 음식이 11 |
우왕 |
2020/05/17 |
2,882 |
| 1076362 |
(펌) 고3 개학 그렇게 시급할까? 49 |
ㅇㅇ |
2020/05/17 |
3,246 |
| 1076361 |
멸균식염수로 무엇을 할 수 있나요? 7 |
뮤뮤 |
2020/05/17 |
745 |
| 1076360 |
아보카도는 몸에 어디에 좋은건가요? 3 |
ㄴㄴ |
2020/05/17 |
2,961 |
| 1076359 |
부부의세계, 결말 준영이가 돌아온게 맞죠? 19 |
ㄷㄴ |
2020/05/17 |
6,048 |
| 1076358 |
7천만원? 그게 7년동안이랍니다. 33 |
ㅇㅇ |
2020/05/17 |
6,975 |
| 1076357 |
민주당도 운동권,시민단체 공천 좀 그만하길.. 19 |
... |
2020/05/17 |
1,086 |
| 1076356 |
년 3천만원 세금으로 정의연 쉼터 운영비가 나갔습니다. 12 |
.. |
2020/05/17 |
1,106 |
| 1076355 |
오메가3드시는 분요~ 1 |
.... |
2020/05/17 |
1,732 |
| 1076354 |
분신자살한 아들 그리고 물고문으로 죽은 학생 2 |
그들은 선구.. |
2020/05/17 |
1,834 |
| 1076353 |
미국판 정의연 사태 터졌네요 6 |
NGO는 N.. |
2020/05/17 |
1,683 |
| 1076352 |
통돌이 세탁기로 이불을 빨다보면..... 5 |
먼지뭉침 |
2020/05/17 |
3,001 |
| 1076351 |
상비 vs 하비 아무래도 하비가 더 낫죠?? 15 |
ㅇㅇ |
2020/05/17 |
3,698 |
| 1076350 |
세탁할 때 가루세제만 써봤어요 액체세제는 어떤가요? 10 |
세제 |
2020/05/17 |
2,298 |
| 1076349 |
댓글에 ㅁ 하나 있는데 무슨뜻일까요? 4 |
흠 |
2020/05/17 |
2,218 |
| 1076348 |
국립서울현충원에서 황당했음 5 |
삐툴어지자 |
2020/05/17 |
2,178 |
| 1076347 |
고3등교 확정인거죠? 32 |
음 |
2020/05/17 |
2,860 |
| 1076346 |
그알은 재방을 안하나요? 5 |
그알 |
2020/05/17 |
1,219 |
| 1076345 |
아이허브에서 살만한 소스로 가장 좋은 건 뭘까요? 12 |
ahek |
2020/05/17 |
1,498 |
| 1076344 |
그것이 알고 싶다 다시 보기로 보고 있어요 2 |
... |
2020/05/17 |
1,001 |
