두릅이 많아 장아찌 하려는데요
작성일 : 2020-05-12 13:22:54
3005355
생거로 그냥 뜨건 간장물 넣어야하나요?
아님 데쳐서 식힌 간장물 붓나요?
맛난 간장물 비율은 어떡해 만들죠?
초보라 질문이 많네요~^^
IP : 121.155.xxx.30
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'20.5.12 1:40 PM
(223.38.xxx.67)
유튜브에 많이 나오니 참고하세요~~
2. ..
'20.5.12 1:53 PM
(14.32.xxx.222)
저 어제 만들었어요,
처음에는 그냥 끓여서 뜨거운 채로 바로 붓고
두번째는 끓여서 식혀서 부을 거에요.
저는 간장 설탕 물 식초를 1.5대 1대 1대 1로 끓이는데
모두 다 1 의 비율로 하시는 분도 많더군요.
3. ..
'20.5.12 1:55 PM
(14.32.xxx.222)
두릅은 데치지 않고 생두릅에 바로 끓인 간장물 부었어요,
그런데 어제 산 두릅은
가시가 많아서 저는 일일이 다 칼로 긁었어요.
작년에 산 거랑 좀 달라서 당황했어요.
4. ..
'20.5.12 2:11 PM
(223.39.xxx.150)
저는 살짝 데쳐서 했어요.
생으로 하기도 하고ㅈ데치기도 합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1116442 |
우리집은 통신비 2만원만 받겠네요 ㅠ (가족3명) 33 |
.. |
2020/09/10 |
6,664 |
| 1116441 |
서울경제가 극우 신문인가요? 어떻게 이런 기사를 쓰나요? 5 |
........ |
2020/09/10 |
1,351 |
| 1116440 |
한국 정부, 백신·치료제·진단기기 국제 공조기구에 이사국 참여 1 |
뉴스 |
2020/09/10 |
1,328 |
| 1116439 |
지금 정준희의 해시태그 ㅡ 쌍따옴표의 덫, 언론의 인형극 2 |
본방사수 .. |
2020/09/10 |
1,256 |
| 1116438 |
조정석은 이미지가 변하지 않네요 48 |
ㅇㅇ |
2020/09/10 |
16,709 |
| 1116437 |
펑합니다. 4 |
.. |
2020/09/10 |
1,507 |
| 1116436 |
김치 사 드시는 분들 어디꺼 드세요 54 |
.... |
2020/09/10 |
8,618 |
| 1116435 |
대전 확진자수 2 |
ㆍ |
2020/09/10 |
1,645 |
| 1116434 |
아플때 보는 영상같은거 없을까요 3 |
콩 |
2020/09/10 |
966 |
| 1116433 |
예산/년 428조중에 141조가 약값. 이중 100조가 다국적제.. 4 |
GMO |
2020/09/10 |
928 |
| 1116432 |
여동생의 알콜중독 8 |
ㅇ |
2020/09/10 |
6,643 |
| 1116431 |
식단 한번 봐주세용 ㅠㅠ 4 |
abc |
2020/09/10 |
1,825 |
| 1116430 |
급)튀김류상태를 내일 오전까지 그대로 유지하려면 2 |
.. |
2020/09/10 |
1,481 |
| 1116429 |
나이가 들수록 점점 원하는 게 없어지네요 7 |
.. |
2020/09/10 |
3,340 |
| 1116428 |
시장 생선가게 금태 8 |
kee |
2020/09/10 |
2,215 |
| 1116427 |
난 여자지만 여자가 문제라는 말 이젠 그만 하죠. 35 |
왜? |
2020/09/10 |
3,543 |
| 1116426 |
화요일날 산 갈치 3 |
초보 |
2020/09/10 |
1,310 |
| 1116425 |
아웃랜더 지루해요? 19 |
? |
2020/09/10 |
4,053 |
| 1116424 |
경원대 피아노과 나온 사람 찾고싶은데요 3 |
... |
2020/09/10 |
3,224 |
| 1116423 |
방탄의 메세지 25 |
... |
2020/09/10 |
4,271 |
| 1116422 |
마그네슘이 정말 불면증에 좋나요~? 17 |
.. |
2020/09/10 |
7,560 |
| 1116421 |
극우에 선 긋던 김종인 "개천절 집회, 3.1운동 선조.. 15 |
... |
2020/09/10 |
3,146 |
| 1116420 |
주얼리 디자인 한것 샘플 의뢰하고 싶은데요 1 |
ㅇㅇ |
2020/09/10 |
1,066 |
| 1116419 |
Kbs 뉴스에 방탄 나와요 25 |
지금 |
2020/09/10 |
3,391 |
| 1116418 |
왜 갱신까지 하게 해줘야 하는지 아직도 이해가 잘 안가요 14 |
전 |
2020/09/10 |
3,170 |
