두릅이 많아 장아찌 하려는데요
작성일 : 2020-05-12 13:22:54
3005355
생거로 그냥 뜨건 간장물 넣어야하나요?
아님 데쳐서 식힌 간장물 붓나요?
맛난 간장물 비율은 어떡해 만들죠?
초보라 질문이 많네요~^^
IP : 121.155.xxx.30
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'20.5.12 1:40 PM
(223.38.xxx.67)
유튜브에 많이 나오니 참고하세요~~
2. ..
'20.5.12 1:53 PM
(14.32.xxx.222)
저 어제 만들었어요,
처음에는 그냥 끓여서 뜨거운 채로 바로 붓고
두번째는 끓여서 식혀서 부을 거에요.
저는 간장 설탕 물 식초를 1.5대 1대 1대 1로 끓이는데
모두 다 1 의 비율로 하시는 분도 많더군요.
3. ..
'20.5.12 1:55 PM
(14.32.xxx.222)
두릅은 데치지 않고 생두릅에 바로 끓인 간장물 부었어요,
그런데 어제 산 두릅은
가시가 많아서 저는 일일이 다 칼로 긁었어요.
작년에 산 거랑 좀 달라서 당황했어요.
4. ..
'20.5.12 2:11 PM
(223.39.xxx.150)
저는 살짝 데쳐서 했어요.
생으로 하기도 하고ㅈ데치기도 합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1118278 |
가구배송 기사 태도가 아쉬워요. 2 |
음 |
2020/09/16 |
1,493 |
| 1118277 |
갑자기 핸드폰이 꺼지더니 부팅이 안돼요 6 |
흑 |
2020/09/16 |
1,128 |
| 1118276 |
시골이 고향인분들 혹시 동네이장 전화 받았나요? 6 |
... |
2020/09/16 |
1,590 |
| 1118275 |
현씨는요 13 |
ㅇㅇ |
2020/09/16 |
2,020 |
| 1118274 |
BTS 의 Dynamite 아카펠라 커버 2 |
왕 좋네요 |
2020/09/16 |
1,158 |
| 1118273 |
식사 후에 꼭 후식 먹는 분들 6 |
후식 |
2020/09/16 |
2,373 |
| 1118272 |
제 옷 택배오는데 남편이 급월차에요. 22 |
큰일 |
2020/09/16 |
5,743 |
| 1118271 |
천조국 백신 조기강행에 대한 한 의사의 트윗... 8 |
ㅇㅇ |
2020/09/16 |
1,280 |
| 1118270 |
고3, 50대 부부, 같이 복용할 비타민이나 영양제 추천부탁드립.. 2 |
비타민, 눈.. |
2020/09/16 |
1,848 |
| 1118269 |
현대차 유리납품 2 |
ㅇㅇㅇ |
2020/09/16 |
1,352 |
| 1118268 |
회사 교육 뒷풀이 대신 먹을 간식 뭐가 좋을까요? 4 |
00 |
2020/09/16 |
876 |
| 1118267 |
친정엄마때매 스트레스 이빠이입니다ㅠ 14 |
.. |
2020/09/16 |
4,874 |
| 1118266 |
길이 있는 패딩보다 숏패딩이 좋아요. 14 |
패딩 장만 |
2020/09/16 |
2,890 |
| 1118265 |
2차 재난지원금중 자영업 일반업종은 6 |
... |
2020/09/16 |
1,245 |
| 1118264 |
나이들어 써핑 배울수 있을까요? 11 |
써핑usa |
2020/09/16 |
1,298 |
| 1118263 |
한살림 가입 6 |
sary |
2020/09/16 |
1,339 |
| 1118262 |
사람들 하고 잘지내다가도 관계가 빨리 질려요.. 7 |
@@ |
2020/09/16 |
2,211 |
| 1118261 |
방탄이 꿈에 나와서 길몽었다 바로 흉몽.. 10 |
하트비 |
2020/09/16 |
1,151 |
| 1118260 |
한쪽 허리가 아픈데요 ㅜ.ㅜ 5 |
허리가.. |
2020/09/16 |
897 |
| 1118259 |
신호등 고장 알고도 신호 위반 단속..경찰 "진심으로 .. 1 |
... |
2020/09/16 |
814 |
| 1118258 |
주유권 어디서 사나요? 2 |
지혜를모아 |
2020/09/16 |
728 |
| 1118257 |
버스 하차태그안하면 요금이 어떻게.될까요? 4 |
... |
2020/09/16 |
1,553 |
| 1118256 |
초등수학 디딤돌 기본 응용후 다음 문제집 뭐가 좋나요? 2 |
초등수학 |
2020/09/16 |
1,465 |
| 1118255 |
'건강보험료 0원' 다주택자 120만 명..21채 이상도 2천여.. 2 |
뉴스 |
2020/09/16 |
1,494 |
| 1118254 |
흑염소 vs 녹용 조언 좀 해주세요. 11 |
000 |
2020/09/16 |
3,082 |
