자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치찌개가 너무나 셔요ㅠ 도와주세요!!
쉬어터진 김치를 넣어서 그런지
설탕을 넣어도 너무나 시어요ㅠ
매실도 넣어봤는데 저 어쩌죠?
도와주세요~~~~~~~
1. ㅇㅇ
'20.5.10 5:44 PM (49.142.xxx.116)설탕을 더 넣어보세요. 양파 같은것도 좀 넣고요.
2. 음
'20.5.10 5:46 PM (222.111.xxx.34)다시마 손바닥 만한 거 하나 넣고 양파는 자르지
말고 반통 정도 넣어 보세요.3. 미림이 답
'20.5.10 5:46 PM (175.194.xxx.63)미림 한 스푼이 맛을 잡아줍니다.
4. 감사합니다
'20.5.10 5:46 PM (106.101.xxx.173)다해볼게요
5. aaa
'20.5.10 5:47 PM (175.223.xxx.55) - 삭제된댓글소고기 다시다 한스푼
그도 없으면 라면스프 적당량.6. 루미나
'20.5.10 5:47 PM (125.242.xxx.128)양파와 미림넣어보세요
7. 그리고
'20.5.10 5:48 PM (222.111.xxx.34)다시마는 오래 두면 안되요 몇분안에 빼세요^^
8. 소다
'20.5.10 5:52 PM (58.127.xxx.169)베이킹소다 한꼬집....많이 넣으면 써져요.
9. 양파
'20.5.10 5:53 PM (211.112.xxx.251)한개 썰어서 넣으시고 신내 날라가게 뚜껑열고 한참 끓이세요.
10. ..
'20.5.10 5:57 PM (211.187.xxx.196)설탕 직빵
11. 시면
'20.5.10 5:59 PM (1.235.xxx.76)설탕이나 물엿~
12. ..
'20.5.10 6:00 PM (49.166.xxx.56)라면스프라도
13. ..
'20.5.10 6:09 PM (1.236.xxx.118) - 삭제된댓글참치캔 하나 추가. 깻잎 후추 조금요~
담부턴 씻거나 꼭 짜서 하셔요.14. ...
'20.5.10 6:18 PM (221.140.xxx.245)너무 시면 설탕 미림 다 소용 없을 수도 있어요
매실 넣은게 패착 ㅠㅠㅠ
매실은 신맛 나고 향이 강해서 상극인데 왜 넣으셨어요 ㅠㅠㅠ15. ㄴㄴ
'20.5.10 6:20 PM (122.35.xxx.109)이럴땐 미원밖에 없어요
16. 음
'20.5.10 6:24 PM (1.240.xxx.145)알배추 하나 사다가 썰어 넣고
희멀건허면 고춧가루 더 넣고
액젓으로 간맞추세요.17. ᆢ
'20.5.10 6:31 PM (175.114.xxx.136) - 삭제된댓글소다 조금 넣으면 신맛 사라져요
18. ㅇㅇ
'20.5.10 6:33 PM (211.193.xxx.69)식소다를 반티스푼 정도 넣어서 끓여보세요
신김치가 산성이라면 소다는 알칼리성이어서(아니면 반대인가..하여간)
이 둘을 섞으면 중화되어서 신맛이 가셔진다고 하네요
저도 김치가 시어서 해봤는데 효과가 있있어요19. 다들
'20.5.10 6:46 PM (106.101.xxx.173)너무 감사합니다ㅠ
20. 소다
'20.5.10 6:47 PM (121.143.xxx.215)정말 조금
스푼으로 넣으면 완전 맹탕이 되버리니 조심
한꼬집? 반꼬집?
아주 조금만 넣어보세요.21. 유후
'20.5.10 6:49 PM (222.119.xxx.251)식소다요
한티스푼정도요22. 하늘날기
'20.5.10 6:53 PM (58.234.xxx.7)다음부터는 신김치 빨아서 넣으세요.
거기에 돼지고기 기름과 오래동안 지지면 맛있어요.
그때 신맛은 설탕으로 잡고요.23. 우와
'20.5.10 8:18 PM (121.146.xxx.35)다들 장금이들이십니다~
알찬 팁 얻어갑니다~^^24. 감사
'25.2.6 8:15 PM (222.235.xxx.56)신김치찌개 살리기
저도 도움받아요.
감사합니다~~
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