반찬 조리시 설탕 대신 꿀 넣는 분들

[ㄴ]

건강을 위해서 꿀을 넣으시는건가요?
설탕이나 올리고당 넣는것과 꿀을 넣었을 때
음식 맛에도 차이가 있나요?

[저는]

음식에 꿀 특유의 냄새가 나서 별로였어요 그냥 음료에 약간 첨가하거나 아예 꿀차나 꿀물로 먹고 있어요

[..]

가끔 색다른 맛 찾을때 넣어요.
멸치볶을때요. 평소엔 올리고당 쓰는데..
꾸덕한걸 먹고 싶을땐 조청,
과자같이 바삭한거 먹고플땐 설탕,
향 넣고 싶을땐 유자나 매실이나 개복숭아 청들중에 하나 고르기도하고,
꿀 넣어서 먹고 싶을때도 있구요.
(멸치볶음에 꿀은 10년차 요리경력중 2번 넣어봤네요^^;)

[약고추장에]

약고추장 만들땐 꿀을 넣어요.

[단거 싫어]

단 맛 싫어서 가끔 꿀 넣어요. 향이라고 있게요.

[최고의조합]

레몬티만들때 꿀넣어요

[막대사탕]

집에 꿀 많아서요222

[...]

소고기 갈아넣고 고추장볶음 할때 더 맛있으라고 꿀 넣었다가 특유의 향 때문에 못먹고 버렸어요..그뒤로 반찬만들때 꿀 안넣어요

[^^]

꿀소비~ *토마토~강판에 살~살 밀어
꿀~넣어 먹으면 1통 금방없어져요

집~꿀 소비하는 젤빠른 방법인듯

꿀 없애려고 토마토~갈았는데
꿀 사러가야해요

방금 토마토 5개갈아 꿀 2스푼?쯤
넣고 휙~저어 3컵 나눠마심

선물받은 꿀이 잡꿀.아카시아꿀ᆢ
젤 순한건 아카시아꿀ᆢ

젤 안먹어지는건 잡꿀ᆢ
토마토에 넣으면 별로 표시덜나던데

꿀~희한하게 그냥 잘안먹어지네요

[ㅇㅇ]

맛이 더 좋아지지는 않아요
단맛이 이상하게 남.

[맛없어요]

저도 시골에서 가져온 꿀이 두통이나 있는데도
음식할때는 안넣어요
음식에 넣으니 맛이 좀 이상한거 같아서
그 이후로는 그냥 안넣는데 같이 일하는 직장동료는 그 안좋은 설탕 왜 넣냐면서 자긴 설탕을 음식
할때는 안쓴다네요
그래놓고는 요즘 코로나 때문에 도시락 사가는데
다들 제가 한 반찬 맛있다고 어떻게 하는지 물어보길래 설탕 얘기하니까 원래 음식에 설탕 많이 넣으면 맛있다고ㅡㅡ자기도 아는데 안넣는다네요

[즐거운삶]

요거트에 넣어 먹는거 빼곤 소비가 안되네요

[....]

맛있을 줄 알았는데 꿀 특유의 향과 맛때문에 요리가 안드로메다로 갈때가 많더라구요.
집에 넘처나는데 안써요.

[1111]

빵 토스트해서 버터바르고 그 위에 꿀 뿌려먹으면 진짜 맛있어요 ㅜㅜㅜㅜ 그리고 샐러드 드레싱 만들때 쓰고 치즈랑 같이 먹고 합니다.

[..]

고기잴때 꿀넣으면 연육작용을 한다고 어디선가 봐서 그다음부터는 꿀 한스푼씩 넣어요. 맞는 건지 모르겠지만요..설탕 안넣고 배즙듬뿍넣구요. 그럼 꿀냄새 안나고 고급스러운 맛 나요

[전]

꿀 넣으면 더 맛있던데요~
근데 요리에 쓰는 꿀은 코스트코꿀인데...10%설탕 사양꿀인거 같아요.
그냥 탄소동위검사표있는 꿀은 미숫가루 타먹을때 쓰고요.

[....]

멸치볶음같은 양념에 졸이는 밑반찬은 괜찮던데요. 설탕대신 쓰면 특유의 향이 나서 아무데나 쓰기는 그렇고..