82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

문어 삶아서 쇠고기처럼장조림하면 어떨까요?

모모 조회수 : 1,377
작성일 : 2020-05-08 15:44:55
문어 두마리 삶았는데요
숙회로먹고 남았어요
쇠고기장조림처럼 간장물 만들어
끓이면 어떨까요?
다시 질겨질까요?
IP : 180.68.xxx.137
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그레이스79
    '20.5.8 3:47 PM (119.192.xxx.60)

    질겨지기는해요 근데 전 그렇게 약간 질기듯이 졸여진게 맛있더라구요 ㅎㅎ

  • 2. .....
    '20.5.8 3:50 PM (117.111.xxx.44)

    낙지 볶음 같이 하면 부드럽고 맛있어요

  • 3. 질겨져요
    '20.5.8 3:53 PM (49.1.xxx.190)

    정닥히 삶아서..문어장.. 만드세요.
    새우장, 낙지장, 꼬막장... 만드는 레시피랑 비슷해요.

  • 4. ...
    '20.5.8 4:03 PM (220.75.xxx.108)

    간장물에 담가만 두시는 게 더 질겨지는 걸 최소화하면서 안전하게 간이 배는 방법일듯요.

  • 5. 냉동
    '20.5.8 4:25 PM (39.122.xxx.59)

    몇덩어리로 대충 잘라서 냉동하세요
    드시고 싶을 때마다 살짝 해동해서 썰어드시면 바로 삶은것과 다름없어요
    저희는 커다란 문어 사서 그렇게 몇달씩 두고 먹어요
    샐러드에 넣어도 좋고 초밥해먹어도 좋고 탕국이나 된장에도 최고고...
    문어 정말 좋은 식품이죠 ^^

  • 6. 쫄깃파
    '20.5.8 5:56 PM (121.182.xxx.73)

    저는 오징어나 문어로
    꽈리고추 마늘 넣고
    장조림 합니다.
    이 괜찮으면 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1080867 편평사마귀는 레이저치료가 가장 효과적인가요? 12 주니 2020/05/31 4,826
1080866 양재 코스트코에 브라바 있을까요? ... 2020/05/31 664
1080865 초등 남아 친구 2 ㅇㅇ 2020/05/31 962
1080864 전혜빈 결혼 엄청 잘했나 보네요 51 .. 2020/05/31 43,139
1080863 카톡차단한 친구 단톡방에서 확인이 되나요 3 .. 2020/05/31 5,054
1080862 이런말 들으시면 기분 괜찮으세요? 2 ..... 2020/05/31 1,774
1080861 화장실에서요 5 엘L 2020/05/31 1,442
1080860 요즘 고해성사 볼 수 있나요? 4 성당 2020/05/31 1,006
1080859 맥북 로즈골드 샀는데 재질감, 색감 최고네요 4 ........ 2020/05/31 1,871
1080858 고등학교 때 선생님이 결혼관련 늘 하시던 말 39 ㅎㅎ 2020/05/31 19,955
1080857 중국 인구 중 6억 명이 한달 17만원으로 산다는데 11 ㅇㅇ 2020/05/31 2,509
1080856 평창동 더 피아노 커피값 17 놀람 2020/05/31 7,475
1080855 아파트-같은 브랜드라도 비싼 지역과 아닌 지역.. 2 조경 2020/05/31 1,237
1080854 플라스틱과 문턱 때 같은건 어떻게 지우나요? 5 .. 2020/05/31 1,357
1080853 다혈질에 주사.. 고쳐질까요? 10 .. 2020/05/31 1,883
1080852 아기때 이혼도 하늘이 무너지는 3 이혼이 2020/05/31 3,595
1080851 여의도 토박이의 자부심 18 ... 2020/05/31 4,154
1080850 울남편은 자기 누나가 제발 좀 죽기를 바란다네요 9 우리남편 2020/05/31 7,643
1080849 로스쿨의 폐혜, 커지는 '후관예우 1 있는자의 2020/05/31 1,814
1080848 코스트코 불고기베이크 덜익은거 저만 자꾸 그런가요?ㅠ 2 ... 2020/05/31 1,638
1080847 안전한 에어프라이어 있나요 ........ 2020/05/31 733
1080846 쿠팡맨이 저랑 엘리베이터에서 같이 타시길래 7 2020/05/31 6,126
1080845 아우디.재규어 .볼보 .. 8 ㅇㅇ 2020/05/31 1,928
1080844 감자깎는 칼 계의 비엠더블류 알려주세요. 43 wnqn 2020/05/31 6,174
1080843 헬리코박터 제균약 1 ㄷㄷ 2020/05/31 945