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제면기 쓰시는 분?

파스타 조회수 : 877
작성일 : 2020-05-07 19:36:57
파스타를 자주 해먹어요. 시판소스에 이것저것 더해서.
아이가 밖에서 못 사먹겠다고, 충분히 맛있다고 ㅋ.
생면 파스타가 맛있잖아요. 욕심이 나네요.
집에서 제면기 쓰시는 분 어떤지요?
IP : 221.149.xxx.183
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 제면기
    '20.5.7 8:14 PM (113.139.xxx.246)

    전 잘 쓰고있어요. 국수먹을때도 파스타도 다 유용하더라구요.근데 숙성시켜야 해서 미리미리 반죽해놔야 하더라구요.

  • 2. ㅎㅎ
    '20.5.7 8:17 PM (106.102.xxx.70)

    엄마가 보험 상담하고 무료로 받으셨는데
    수제비나 칼국수는 잘되는데 소면같은건 자꾸 부품이 빠진대요ㅋ
    싸구려라 그런듯요ㅋ
    그래도 쓸만하다니 돈주고 사는건 더 좋치 않을까요?

  • 3. ...
    '20.5.7 8:20 PM (61.72.xxx.45)

    생파스타 배울 때 써봤어요

    일단 파스타는 밀가루가 달라요
    듀럼밀 써야하고요
    반죽도 칼국수와 달리
    좀 딱딱하다 싶게 해야하던데요
    제면기가 반죽까지 되는 거면 몰라도
    힘들고 가성비 떨어진달까 ...

  • 4. ...
    '20.5.7 8:42 PM (221.167.xxx.194)

    저요, 저, 저, 저~!
    잘 쓰고 있어요.
    제 건 전동이에요.
    냉장고에 세 시간~하룻밤 숙성시켜서 해요.
    날 잡아서 키친토크에 생면 파스타 만들게 된 이야기를 올려야 하는디... 게으름때문에..

  • 5. ㅇㅇ
    '20.5.7 8:57 PM (114.203.xxx.113)

    그.. 오래전에 제이미올리버가 자기 요리프로에 갖고 나와서 쓰던 수동 파스타 기계?? 저 써요.
    씽크대에 올려놓고 손으로 돌려서 얇게 밀고 면도 뽑고 하는건데,
    전 사실 파스타 보다는 칼국수와 만두피 밀때 매우 잘 쓴다는 사실...

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