정기적으로 빵집에가서 졸깃한 식빵 두봉지씩 사다가 냉동실에 두고
가염 버터 발라서 먹는거 좋아해요
키톡빵이 딱 제가 좋아하는 스탈 인데요
집에서 하려면 전자 저울 있어야 할까요
다른거로 계량할 방법은 없을 까요 ???
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
키톡에 발효빵 질문
빵순이 조회수 : 1,276
작성일 : 2020-05-07 11:27:54
IP : 125.131.xxx.9
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'20.5.7 11:37 AM (116.39.xxx.74)요새 무배로 1만원도 안하는데
하나 장만하시면 주방에서 요긴하게 쓰여요.2. ..
'20.5.7 11:50 AM (218.148.xxx.195)저는 없이 그냥했어요 ㅎㅎ
어떤때는 빵처럼 나오고
어떤날은 떡스러운? 만족합니다
가성비가 쩌는거라 ㅎㅎ3. 전
'20.5.7 12:02 PM (180.228.xxx.41) - 삭제된댓글저울없어도되요
조금 뻑뻑한듯한 느낌 농도로 맞추면 발효후 만두피처럼 질척해져요
겉에 밀가루 살짝뿌려서 짚으면되요4. 호야맘
'20.5.7 12:08 PM (223.62.xxx.217)저울없이도 되요.
밀가루는 종이컵 두컵정도면 200g이구요.
이스트 파는거 8g봉지 절반나누고 조금 더넣으면 5그램 눈대중으로 넣고
소금은 한티스푼은 짠것같아 반티스푼정도 넣어서
물은 종이컵 3/4컵정도 따뜻한물
재료 모두 섞으면 질죽한데 2시간발효후에 겉에 밀가루 뭍혀서 구우니깐
바케트같기도하고 암튼 식사대용으로 딱이었어요5. 처음에
'20.5.7 12:26 PM (222.120.xxx.44)감잡으려면 저울이 있는게 유리하지요.
6. 그런데
'20.5.7 4:25 PM (82.8.xxx.60)무반죽빵은 제과점 식빵하고는 빵결이 많이 달라요.
너무 기대는 마시고 혹시 계량컵, 계량스푼 있으시면 컵계량하는 레시피로. 찾아보세요, 5분빵, 무반죽빵 등등 검색해 보시면 나올 거예요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1118051 | 청춘기록, 느낌좋네요 9 | ㅇㅇ | 2020/09/15 | 2,965 |
| 1118050 | 어제 베스트 간 풀무ㅇ 떡볶이 사먹었는데요ㅜㅜ 19 | .. | 2020/09/15 | 8,663 |
| 1118049 | 빠지는데가 없는 주호영 3 | ***** | 2020/09/15 | 1,236 |
| 1118048 | 이낙연 "내일 당헌당규 따라 윤미향 논의".... 14 | ㅇㅇ | 2020/09/15 | 1,567 |
| 1118047 | 부모님 돌아가신 분들 11 | 미리 | 2020/09/15 | 4,467 |
| 1118046 | 떴다! 추미애 장관을 공격한 음모의 실체! - 신원식과 성우회 10 | 배후세력 | 2020/09/15 | 2,247 |
| 1118045 | 펌 멍게의 빅피쳐 민경욱 3 | 펌 | 2020/09/15 | 1,572 |
| 1118044 | 기술주 뭐가 있나요? | llll | 2020/09/15 | 763 |
| 1118043 | 요즘 핸드폰을 너무 오래해요. | ... | 2020/09/15 | 1,245 |
| 1118042 | "광복절 집회 나와라"..126만 명에 문자 .. 9 | 뉴스 | 2020/09/15 | 2,037 |
| 1118041 | 어깨 아프고 해서 2 | 목디스크 | 2020/09/15 | 1,381 |
| 1118040 | 교수 월급 한숨나와요 154 | 휴우 | 2020/09/15 | 39,812 |
| 1118039 | 40이 20대 보다 외적으로 떨어지는게 당연한데 11 | .... | 2020/09/15 | 3,214 |
| 1118038 | 결혼한 딸이 엄마관계증명서는 기본증명서지요? 3 | 결혼 | 2020/09/15 | 3,567 |
| 1118037 | 길냥이가 밖에서 계속 울고 있어요. 8 | ... .... | 2020/09/15 | 1,695 |
| 1118036 | 역병에는 차례를 안지내,,,,,,?! 5 | 직딩맘 | 2020/09/15 | 2,330 |
| 1118035 | 돌뜸기 배에 댔는데 자꾸 식은땀이 나요~ 6 | 생리통 | 2020/09/15 | 1,834 |
| 1118034 | 악기전공자가.. 2 | ㅇㅇ | 2020/09/15 | 1,219 |
| 1118033 | 홍콩#점 최근에 가 보신분?? 4 | 실망 | 2020/09/15 | 1,472 |
| 1118032 | 지금 cj쇼핑 쇼호스트 누구예요 니트 파는데요 3 | 미드사랑 | 2020/09/15 | 3,044 |
| 1118031 | 뼈교정 수기치료 받아보신 분 있나요? 3 | .. | 2020/09/15 | 718 |
| 1118030 | 법랑 재질 접시는 1 | ... | 2020/09/15 | 1,042 |
| 1118029 | 구두에서 방귀소리가 나요 3 | ... | 2020/09/15 | 5,252 |
| 1118028 | 가스레인지용 압력솥 추천 부탁드립니다. 3 | 압력솥 | 2020/09/15 | 821 |
| 1118027 | 아기 옷 사이즈 조언좀 부탁드려요 5 | ㅇㅇ | 2020/09/15 | 1,089 |