정기적으로 빵집에가서 졸깃한 식빵 두봉지씩 사다가 냉동실에 두고
가염 버터 발라서 먹는거 좋아해요
키톡빵이 딱 제가 좋아하는 스탈 인데요
집에서 하려면 전자 저울 있어야 할까요
다른거로 계량할 방법은 없을 까요 ???
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
키톡에 발효빵 질문
빵순이 조회수 : 1,276
작성일 : 2020-05-07 11:27:54
IP : 125.131.xxx.9
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'20.5.7 11:37 AM (116.39.xxx.74)요새 무배로 1만원도 안하는데
하나 장만하시면 주방에서 요긴하게 쓰여요.2. ..
'20.5.7 11:50 AM (218.148.xxx.195)저는 없이 그냥했어요 ㅎㅎ
어떤때는 빵처럼 나오고
어떤날은 떡스러운? 만족합니다
가성비가 쩌는거라 ㅎㅎ3. 전
'20.5.7 12:02 PM (180.228.xxx.41) - 삭제된댓글저울없어도되요
조금 뻑뻑한듯한 느낌 농도로 맞추면 발효후 만두피처럼 질척해져요
겉에 밀가루 살짝뿌려서 짚으면되요4. 호야맘
'20.5.7 12:08 PM (223.62.xxx.217)저울없이도 되요.
밀가루는 종이컵 두컵정도면 200g이구요.
이스트 파는거 8g봉지 절반나누고 조금 더넣으면 5그램 눈대중으로 넣고
소금은 한티스푼은 짠것같아 반티스푼정도 넣어서
물은 종이컵 3/4컵정도 따뜻한물
재료 모두 섞으면 질죽한데 2시간발효후에 겉에 밀가루 뭍혀서 구우니깐
바케트같기도하고 암튼 식사대용으로 딱이었어요5. 처음에
'20.5.7 12:26 PM (222.120.xxx.44)감잡으려면 저울이 있는게 유리하지요.
6. 그런데
'20.5.7 4:25 PM (82.8.xxx.60)무반죽빵은 제과점 식빵하고는 빵결이 많이 달라요.
너무 기대는 마시고 혹시 계량컵, 계량스푼 있으시면 컵계량하는 레시피로. 찾아보세요, 5분빵, 무반죽빵 등등 검색해 보시면 나올 거예요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1122208 | 계축일주인데 올해운이 좋은가요? 4 | 사주 | 2020/09/28 | 1,324 |
| 1122207 | 요샌 엄마가 집에 있냐 얼마나 배웠고 교육 열정이 있냐가 21 | ㅇㅇ | 2020/09/28 | 6,279 |
| 1122206 | 이재강 ''안철수 '서해 피살사건' 세월호와 비교..퇴출시켜야'.. 10 | ㅇㅇㅇ | 2020/09/28 | 1,550 |
| 1122205 | 소상공인 지원에 해당안되네요. 20 | 헐 | 2020/09/28 | 2,613 |
| 1122204 | 추억의 신승훈 강수지 6 | ㅡㅡ | 2020/09/28 | 1,777 |
| 1122203 | 수요일 다스뵈이다 유시민 출연합니다. 11 | ... | 2020/09/28 | 1,203 |
| 1122202 | 전어회 칼로리 장난없네요 7 | 냠 | 2020/09/28 | 4,215 |
| 1122201 | 코치 아울렛 Settlement 이메일이 왔어요@.@ 3 | 하와이 | 2020/09/28 | 1,516 |
| 1122200 | 소소한 명절 선물 어느게 나으신가요? 10 | .. | 2020/09/28 | 2,190 |
| 1122199 | 크라운 산도 초코바닐라맛 파는 곳이 없네요. 2 | 초코 바닐라.. | 2020/09/28 | 941 |
| 1122198 | 세월호때는 5 | ㅇㅇㅇ | 2020/09/28 | 820 |
| 1122197 | 부모가공부잘하는데 자녀는 못하는 경우는 11 | ㅇㅇ | 2020/09/28 | 3,866 |
| 1122196 | 제 경우는 경제력요 4 | 이혼을못하는.. | 2020/09/28 | 1,642 |
| 1122195 | 투자자문회사 추천해 주세요~ 4 | 투자 | 2020/09/28 | 747 |
| 1122194 | 사망한 부친의 재산 및 빚 확인중에 있는데요 8 | 11 | 2020/09/28 | 2,854 |
| 1122193 | 추미애아들 불기소건 제보 8 | 장용진기자 | 2020/09/28 | 1,479 |
| 1122192 | 국민연금 예상연금월액이 나왔는데 궁금해요 2 | 국민연금 | 2020/09/28 | 2,958 |
| 1122191 | 고3수시 접수 다했어요. 17 | 늙은 학부모.. | 2020/09/28 | 2,932 |
| 1122190 | 쌍꺼풀 수술 알아보고 있는데 눈매교정도 같이해야 되나요? 7 | .... | 2020/09/28 | 2,645 |
| 1122189 | 진학사 정시지원 돈내고 알아보는거요 7 | 어디로 | 2020/09/28 | 1,351 |
| 1122188 | 황신혜 딸 모델 이진이 점점 엄마얼굴 39 | 빠삐용 | 2020/09/28 | 25,949 |
| 1122187 | 당근판매자 신고하는거요 5 | ㄴㅅㅈ | 2020/09/28 | 1,648 |
| 1122186 | 이러기냐 2 | 럴수럴수 | 2020/09/28 | 468 |
| 1122185 | 조언절실) 피부가 한 달 안으로 좋아져야 해요. 21 | ,,, | 2020/09/28 | 4,439 |
| 1122184 | 예전엔 흔하고 작은 병으로도 죽었겠네요 20 | ........ | 2020/09/28 | 3,507 |