칼국수를 우동면이나 소면으로 끓일수 있나요?
작성일 : 2020-05-07 01:51:23
3002102
바지락 애호박 넣고 칼국수 끓일건데
바빠서 오늘 마트갈 시간이 없어요
소면이랑 우동면은 있는데
둘중 뭐가 나을까요?
IP : 211.104.xxx.198
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㄷ
'20.5.7 1:54 AM
(182.209.xxx.250)
둘다 아니예요. 담에 사다 드시는게 나을듯해요 괜히 고생해서 버리는것보담 나을듯
2. hap
'20.5.7 2:02 AM
(115.161.xxx.24)
그냥 수제비처럼 금방 반죽 한덩이 해서
냉장고 한시간 넣어두고 밀가루를 표면에
살짝 뿌려주고 얇게 혹은 두껍게
밀어서(밀대 없음 포도주병 같은 걸로)
숭덩숭덩 썰어서 물 끓을 때 넣어요.
이건 면발 장인이 따로 없을 정도로
기가 막힙니다.
사먹을 필요도 없고 내 취향의 굵은 면발이라
진짜 맛있어요 ㅎ
손칼국수 알아주는 이유가 있더라고요.
3. 힝
'20.5.7 2:02 AM
(211.104.xxx.198)
조언 감사합니다
아침에 후다닥 뛰어갔다 와야겠네요
4. 밀가루
'20.5.7 2:02 AM
(211.104.xxx.198)
집에 밀가루도 없어서요
5. 저는
'20.5.7 8:28 AM
(122.58.xxx.49)
소면으로 재물국수 ( 칼국수처럼 그냥 국물에 국수넣어요 ) 라고 자주 끓여먹었어요.
국물에 간은 하지마시고 다끓인후 드셔보시고 간하세요. 국수에서 짠맛이 많이나요, 저는 맛있게 먹어요~
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