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미원을 넣을까요?
자유게시판
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몸살이라 야채죽 끓였는데 맛이 없네요
아픈맘 조회수 : 2,129
작성일 : 2020-05-06 23:16:14
IP : 211.204.xxx.120
13 개의 댓글이 있습니다.
1. 크리스티나7
'20.5.6 11:17 PM (121.165.xxx.46)죽에도 소고기 갈은걸 좀 넣어야 맛있더라구요.
2. ..
'20.5.6 11:18 PM (39.116.xxx.19)계란, 조미김, 참기름 넣오세요
3. 원글
'20.5.6 11:20 PM (211.204.xxx.120)같은 야채죽인데 죽집은 왜 맛있나요?
4. ㅡ
'20.5.6 11:20 PM (223.33.xxx.40) - 삭제된댓글아플 때는 누가 해준거 먹어야 맛있는듯해요
입맛도 없으니5. 육수
'20.5.6 11:26 PM (110.70.xxx.195)고기 아니더라도 감칠맛 낼 육수가 베이스가 되어야 맛있어요 쌀도 맛있으면 좋고요
보면 홈쇼핑이나 오픈마켓에서 천연 조미료 한알 육수인가 팔아요 고것만 넣고도 꽤 괜찮은 맛이 나요
아님 양반죽 하나에 밥 넣고 끓이던가요
그냥 채소만 넣고 밥 넣고 끓이면 생목만 오르내리기 쉬워요6. ㅋㅋ
'20.5.6 11:26 PM (223.62.xxx.29)미원, 소고기 다시다 이런거 조금 넣으세요 ㅎㅎ
7. ..
'20.5.6 11:35 PM (175.123.xxx.115)다시마 여러개 넣어 육수를 진하게 내야 맛있어요.
야채 넣고 끓이다가 마지막에 달걀 풀면 맛있어요.8. ‥
'20.5.6 11:36 PM (121.131.xxx.68)맛소금만이 살길
9. ...
'20.5.6 11:41 PM (39.122.xxx.218) - 삭제된댓글참치캔 있으면 넣어보세요
10. . . .
'20.5.6 11:42 PM (203.170.xxx.178)음. . 불린쌀 참기름에 볶아 맹물 (다시마물 가능)넣고 끓이다가 감자 당근 양파 버섯 다진거 넣고
푹 끓여서 마지막에 부추 조금 넣으면 끝
먹을때 소금간 깨소금 김가루 취향대로 넣어 먹음 맛있는데11. ㅇㅇ
'20.5.6 11:52 PM (220.85.xxx.12)비비고 소고기죽 사다드세요
아플때 힘들고 한데 ...12. happ
'20.5.7 2:19 AM (115.161.xxx.24)다시다나 미원 넣어야죠
파는 죽이 맛있다는 분이라니...
죽은 원래 감칠맛이 없어요
그냥 물 넣은 쌀밥죽인데 야채로
무슨 감칠맛이 나겠어요.
전 오히려 그 슴슴함이 좋아서
참기름, 소금 정도로만 간간히 먹어요.13. 저는
'20.5.7 10:30 AM (220.72.xxx.163)대부분의 음식에 맹물 쓰지 않고 육수내어 씁니다
소고기가 들어가는 국물 음식에도 멸치 다시마 베이스로 낸 육수를 기본으로 잡습니다 북어국도 마찬가지구요
육수를 늘 만들어 놓으면 음식이 쉬워요
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