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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

핸드드립커피에 입문했습니다

커피 조회수 : 2,703
작성일 : 2020-05-05 22:40:48
오래전부터 해볼까 말까 고민했는데
요즘 시간도 많아지고 해서 장비들 좀 장만하고
제가 산미있는 커피를 싫어하기 때문에
인도네시아 만델링 홀빈 구입해서 직접 뽑아마시기 시작했는데요
커피빈 그라인더에 가득 집어넣고 손잡이 돌리며 멍때리는 것도
끓인 물을 있어보이는 조그만 주전자에 굳이 옮겨서
갈린 원두 위에 붓고 조르르 떨어지는 커피를 쳐다보는 것도
진하게 내린 커피에 얼음 가득 넣어 마시는 아아도 너무 좋아요.
제가 얼죽아 스타일이라...
그냥 음료가 아니라 일종의 하루를 시작하는 의식같은 게 되어버렸어요.
생각할 수 있는 시간이 주어지구요,
커피를 마시는 동안은 가볍게 소비하는 유튜브 동영상이 아니라
마음의 양식이 되는 책을 읽고 싶어지구요...
암튼 전 참 좋아요^^
IP : 210.178.xxx.224
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '20.5.5 10:42 PM (175.192.xxx.113)

    입문 축하해요^^
    요즘 글읽다보면 줄임말 이해를 못하겠어요~
    얼죽아는 무슨말인가요?

  • 2. 커피
    '20.5.5 10:43 PM (210.178.xxx.224)

    ㅇㅇ님 감사해요^^
    얼죽아는 얼어 죽어도 아이스아메리카노라는 뜻이에요
    요즘 많이들 쓰길래 ^^

  • 3. ㅎㅎ
    '20.5.5 10:45 PM (114.203.xxx.61)

    방금 배운 얼어죽어도..아메리카노..라는데요
    저도..이번 코로나19로
    귀찮게 머하러 내려먹어 하다가
    입문하게되엇어요
    내리는건 일일클라스 유투브동영상
    전 원글님반대로 산미풍부한 에디오피아 를 좋아해서
    게다가 곧죽어도 핫커피라ㅋ
    우리 맛난커피와 좋은시간 가져보아요 쭉~~!

  • 4. 커피
    '20.5.5 10:47 PM (210.178.xxx.224)

    오 내리는 스킬도 중요한 건가봐요
    유튜브 한번 찾아봐야겠네요 ^^

  • 5. ㅇㅇ
    '20.5.5 10:50 PM (175.192.xxx.113)

    얼죽아..재미있네요.
    무선드립포트 귀여운거 하나 장만했는데,훨씬 편하네요.
    커피를 내리는 과정이 참 행복해요.그쵸?
    슬기로운 커피생활 하시길~

  • 6.
    '20.5.5 10:51 PM (112.133.xxx.211)

    제가 생각하기에 핸드드립 가장 중요한 건 원두랑 물온도
    초보라면 온도계 하나 사셔서 내려먹으세요
    아아에 알맞은 원두도 사시구요

  • 7. T
    '20.5.5 10:53 PM (121.130.xxx.192) - 삭제된댓글

    114.203님.
    저도 산미 풍부한 커피에 쪄죽어도 뜨거운 커피에요. ㅎㅎ
    아니 뜨거운은 아니고 미지근한 커피요.
    전 좀 식으면 마셔요.
    아님 뜨거운 커피에 얼음 한두알 넣어 마시든가요.
    식으면 산도가 더더더더 올라가서요. ㅎㅎ

  • 8. 커피
    '20.5.5 11:05 PM (210.178.xxx.224)

    와 드립커피 드시는 분들 많군요
    넘 반가워요 팁 많이들 주세용! ㅋ

  • 9. ..
    '20.5.5 11:22 PM (27.1.xxx.224)

    얼죽아 - 얼어죽어도 아이스
    쪄죽핫 - 쪄죽어도 핫

    드립커피 내릴때 원두 드리퍼 그라인더외에 꼭 필요한 것은 온도계, 저울입니다. 원두 배전에 따른 물온도를 맞추고 원두와 물의 비율을 맞춰 내리면 훨씬 맛있는 커피를 마실수 있어요

  • 10. aaa
    '20.5.5 11:32 PM (121.148.xxx.109)

    그라인더는 뭐 쓰시나요?
    전 갈아놓은 원두로 아무렇게나 내려마시는데..

  • 11. 으싸쌰
    '20.5.5 11:40 PM (210.117.xxx.124)

    노브랜드에 드립커피 팔아요
    개별포장인데 질소포장 해서 향이 살아있어요
    그리고 컵모양 1회용 필터가 커피만큼 포함됐어요
    마실만 합니다

  • 12. 커피
    '20.5.5 11:51 PM (210.178.xxx.224)

    전 이거 샀어요 여기서 욕 많이 먹는 https://link.coupang.com/re/CSHARESDP?lptag=CFM29699699&pageKey=958149&itemId=...

  • 13. 커피
    '20.5.5 11:52 PM (210.178.xxx.224)

    욕 많이 먹는 쿠팡이지만... 이 짤렸네요

  • 14. 노재팬 영원히
    '20.5.6 12:26 AM (211.36.xxx.85)

    얼죽아 ㅡ 얼어죽어도 아이스
    떠죽따 ㅡ 떠 죽어도 따뜻한

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