자유게시판
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국간장 진간장 뭐쓰세요?
1. ...
'20.5.5 10:02 PM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글국간장은 엄마표
진간장은 샘표 5012. zzz
'20.5.5 10:03 PM (119.70.xxx.175)한살림 맛간장
한살림 국간장3. 200
'20.5.5 10:06 PM (218.50.xxx.162)진간장은 샘표 우리콩
국간장은 한살림4. ..
'20.5.5 10:08 PM (220.120.xxx.159)둘다 한살림요
진간장은 가끔 샘표간장
근데 요리선생님은 몽고간장 쓰시더라고요5. 호주이민
'20.5.5 10:10 PM (119.70.xxx.238)해오름바이오 다시마간장이요
6. ㅇㅇ
'20.5.5 10:12 PM (110.12.xxx.21)진간장은 몽고간장이랑 신앙촌
조선간장은 신앙촌꺼 써요7. 국간장은
'20.5.5 10:19 PM (121.155.xxx.30)시어머니꺼
진간장은 샘표501 이나
701 먹어요8. 간장
'20.5.5 10:29 PM (125.132.xxx.77)국간장 대신 생협 까나리액젓 ㅋ 까나리액젓이 제 요리 비결일 정도 ㅎㅎㅎ
진간장 샘표 501이요...701이 제일 비싸다는데 오히려 맛내기가 잘 안되어서 별로 안좋아합니다.9. ...
'20.5.5 10:29 PM (175.118.xxx.60)장단콩으로 만든 간장이나 국간장이요. 브랜드는 여러개인데 장단콩으로 만든게 맛있어요.
10. 0O
'20.5.5 10:30 PM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글저도 국간장은 엄마표
진간장은 501, 701써요11. ㅇㅇ
'20.5.5 10:35 PM (125.182.xxx.27)국간장 시엄니표
진간장은 맛간장써요12. go
'20.5.5 11:10 PM (222.236.xxx.140)저도 한살림 간장 사랑해요~~~
맛간장, 진간장13. ㅇㅇ
'20.5.5 11:10 PM (61.254.xxx.91) - 삭제된댓글장류도 취향을 많이 타는 것 같아요.
진간장은 샘표 501, 701
국간장은 샘표 국간장
찍어 먹어보면 501이 701 보다
쒜하게 쏘는 맛이 강한데
볶음 요리 같은 걸 해 보면 맛 차이 없어요.
그래도 원만하면 맛이 더 부드러운 701로.
장아찌 담글 땐 501
집간장은
엄마표 전통 간장 못 먹게 된 뒤로
오랜 세월 맛 찾아 삼만리였어요.
샘표 아닌 것,
샘표 조선간장,
샘표에서 나온 나온 뚜껑 동그란 것..다 별로이고.
한살림 것은 종류별로 다 먹어봤는데
대체로 너무 묽었어요. 간장에 물 많이 탄 느낌.
요즘 좀 비싸게 나오는 건 색이 너무 진하고 맛도 없어 더 난감..
상표에서부터
시판 간장 느낌 물씬 나서
긴 세월
한번도 먹어보지 않았던
샘표국간장
최근에 먹어봤는데
나름 부드럽고 깔끔한 국간장에 조미료 조금 넣은 맛이네요.
농도, 염도, 색... 매우 무난.
국이나 무침에 조미료 안 넣으니
맛이 조금 서운할 때가 있었는데
딱 좋은 맛 같아서
오랜 맛 방황을 끝내고 이걸로 정착하려구요.14. ㅇㅇ
'20.5.5 11:15 PM (61.254.xxx.91) - 삭제된댓글장류도 취향을 많이 타는 것 같아요.
작은 걸로 이것저것 사서 맛 비교해 보세요.
전
진간장은 샘표 501, 701
국간장은 샘표 국간장(무침, 맑은 국)
한살림 까나리액젓(육개장, 닭개장, 미역국 등)
찍어 먹어보면 501이 701 보다
쒜하게 쏘는 맛이 강한데
볶음 요리 같은 걸 해 보면 맛 차이 없어요.
그래도 원만하면 맛이 더 부드러운 701로.
장아찌 담글 땐 501
집간장은
엄마표 전통 간장 못 먹게 된 뒤로
오랜 세월 맛 찾아 삼만리였어요.
샘표 아닌 것,
샘표 조선간장,
샘표에서 나온 나온 뚜껑 동그란 것..다 별로이고.
한살림 것은 종류별로 다 먹어봤는데
대체로 너무 묽었어요. 간장에 물 많이 탄 느낌.
요즘 좀 비싸게 나오는 건 색이 너무 진하고 맛도 없어 더 난감..
상표에서부터
시판 간장 느낌 물씬 나서
긴 세월
한번도 먹어보지 않았던
샘표국간장
최근에 먹어봤는데
나름 부드럽고 깔끔한 국간장에 조미료 조금 넣은 맛이네요.
농도, 염도, 색... 매우 무난.
국이나 무침에 조미료 안 넣으니
맛이 조금 서운할 때가 있었는데
딱 좋은 맛 같아서
오랜 맛 방황을 끝내고 이걸로 정착하려구요.15. wii
'20.5.5 11:28 PM (220.127.xxx.18) - 삭제된댓글샘표 701
국간장은 아직 정착 못 하고 이것 저것 먹어요. 봉하장터, 쌀농부, 무량수, 제조상궁, 장 담그기 한번 하러 가서 만든 간장 등. 조선간장을 직접 찍어먹어 맛을 직접 보진 않았는데, 국물 요리를 중시해서 저 위에 쓴 것들은 크게 나쁘진 않았어요. 쌀농부 같은 경우는 처음엔 메주 냄새가 강한데 막상 국에 넣고 끓이면 괜찮았고요. 봉하, 무량수, 제조상궁은 깔끔한 편이고요.16. ..
'20.5.5 11:28 PM (211.199.xxx.190) - 삭제된댓글혹 엄마표 어머님표 국간장 드시던 분은
세종시 영평사에서 하는 영평식품의 간장 사서 드셔 보세요.
전 시어머님 간장맛 찾아 다녔는데 제일 비슷해서 계속 사먹고 있어요. 간장 된장 모두 맛있어요. 스님들 장 교육하는 곳이라 알고 있어요.17. 간장
'20.5.6 5:16 AM (220.72.xxx.163)저장합니다
저는 2년전 장담그기 세트 사서 직접 담갔어요
된장도 무난한데 간장이 참 맛있네요
한번 해보세요 쉬워요18. 다른
'20.5.6 6:02 AM (58.227.xxx.74)이유지만
국간장은 이것 저것 먹어보고 한살림이나 샢표 국간장으로
대체가 가능한데 난 된장이 해결 안되더라구요
그 어느걸 먹어도 좋다는 비법 다 넣어도
예전에 먹던 깔끔하고 칼칼하던 된장찌개가 그리워
마지막으로 홈쇼핑에서.파는.된장 담그기로
간장.된장 해결했어요
혼자 먹기엔 양이 많아 친구들과 나눠 먹는데
맛이 깔끔해요. 엄마가 해주시던 된장보다 싱거워서
올해는 된장 가르고 소금을 더 얹고 기다리는데
아직 어쩔지 모르겠어요
내년에는 고추장 담그기도 도전해 볼려구요
난 액젓으로 국간장 대체가 안되는 입맛이라면
내년 초에 홈쇼핑에서 하는 된장 담그기 해보세요
간장.된장에 대한 스트레스가 해결됩니다19. ...
'20.5.6 6:36 AM (58.122.xxx.168)샘표 701 먹기 시작했는데 맛이 좋네요.
국 끓여도 맛있고요.
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