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건미역으로 미역초무침 할때 데쳐야해요?

오뚜기건미역 조회수 : 1,978
작성일 : 2020-05-05 12:09:49
불려서 국 끓여먹는 건미역으로 미역초무침 해먹으려고요.
물미역이 너무 먹고픈데 구할 수가 없으니 건미역으로 대체하려는데요.
건미역 물에 불려서 끓는 물에 한 번 데쳐내야 할까요?

IP : 180.174.xxx.3
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. nake
    '20.5.5 12:10 PM (59.28.xxx.164)

    그냥 해도 되요

  • 2. 빠른답변
    '20.5.5 12:12 PM (180.174.xxx.3)

    그렇군요.
    그럼 편하고 맛있게 먹을께요. 감사합니당~~~

  • 3. ..
    '20.5.5 12:19 PM (124.53.xxx.74)

    생미역은 데쳐야 부드러운게 있는데 건미역은 불리기만햐도 부들부들해서 그냥해도 맛있어요.
    전 꼬들한거 좋아해 살짝만 불리는데도 무쳐서 몇시간 뒤면 부드러워져요

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