82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘쫑 뭐 해 먹나요?

친정엄마 조회수 : 3,112
작성일 : 2020-05-04 23:17:53
엄마가 밭에서 난 마늘쫑을 손질해서 보내 주셨는데
요리법 좀 가르쳐 주세용
미리 감사드려요 ^^
IP : 210.218.xxx.128
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '20.5.4 11:19 PM (59.10.xxx.135)

    멸치랑 볶아도 맛있고
    마늘쫑 장아찌도 맛있어요.
    여기서 마늘쫑 으로 검색해 보세요.

  • 2.
    '20.5.4 11:23 PM (115.139.xxx.187)

    톡톡 잘라서 기름 넉넉히 두르고 마늘 한수저 넣고
    썰어둔 마늘쫑 넣고 볶아요. 어느정도 익은거 같음 소금넣고 마른새우 넣고 볶다가 깨소금 톡톡 털어넣고 불끄고 열이 식음 담으세요. 덜익었어도 고소하고 달큰하고 맛있어요.
    요즘 마늘쫑 사서 3번 볶아 먹네요.

  • 3.
    '20.5.4 11:23 PM (222.119.xxx.18)

    직접 농사지은거니 얼마나 좋은거겠어요.
    부럽네요.
    저는 남해에서 직구해서 3킬로 중 반은 장아찌 담아놨구요.
    한달쯤 뒤에 먹을거고요.
    반은 데쳐서 초고추장 찍어 먹고 그 반은 고추장무침 해놓고요.으헉.
    마늘쫑 넘 맛나요.
    육개장에 썰어 넣어도 맛나요.

  • 4. ..
    '20.5.4 11:25 PM (175.123.xxx.115)

    갈치조림에 감자대신 마늘쫑 넣으면 달달하고 시원해요. 즉 무와 마늘쫑의 조화가~

    마른새우와 마늘쫑 간장베이스로 달달하게 볶아서 보통 많아들 먹어요

  • 5. ^^
    '20.5.4 11:33 PM (221.151.xxx.109)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=2992662&page=1&searchType=sear...

  • 6. ..
    '20.5.4 11:38 PM (49.166.xxx.56)

    연한거는 툭툭 쌈싸먹늘때 하나씯 같이 먹어도 맛있죠

  • 7. 음음음
    '20.5.4 11:42 PM (220.118.xxx.206)

    어묵과 볶아 먹어도 맛있더라고요..

  • 8. 크리스티나7
    '20.5.5 12:05 AM (121.165.xxx.46)

    으앙 맛있겠어요. 저도 사다 해먹어야겠어요.

  • 9. ...
    '20.5.5 12:10 AM (221.167.xxx.194)

    마늘쫑 볶아놨다가 알리오올리오 파스타에 넣으니 매우 맛있었어요.

  • 10. ...
    '20.5.5 12:42 AM (112.140.xxx.241)

    최근에 엄마가 해주신 마늘쫑 반찬입니다

    마늘쫑 마른새우볶음, 마늘쫑장아찌, 마늘쫑 간장넣고 고

    추가루좀넣고 조림, 생마늘쫑 고추장양념해서 버무린거

    이중에서 마른새우넣고 조린거랑 고추장양념한게아삭아삭하니 씹는맛도 있고 맛있더라구요

  • 11. 조아
    '20.5.5 1:09 AM (180.70.xxx.137)

    요즘 마늘쫑 제일 연하고 맛있을때예요. 조금 지나면 질겨져서 맛이 좀....
    살짝 데쳐서 마늘쫑 조림도 좋고 오래 드시려면 장아찌도 좋아요.
    볶음밥에도 쫑쫑 썰어넣어도 맛있어요. 부러워요~ 산지 직배송으로 좋은 마늘쫑이라니~

  • 12. 마늘쫑
    '20.5.5 1:38 AM (222.97.xxx.185)

    제철이 짧아요 더 길어 오래도록 먹고 싶네요

  • 13.
    '20.5.5 2:14 AM (124.54.xxx.52)

    꽈리고추찜처럼 밀가루입혀 찐다음 양념해서 먹어도 맛있어요

  • 14. 마늘
    '20.5.5 7:22 AM (182.221.xxx.139)

    어제 해먹었어요. 마늘쫑,물에 데쳐서 후라이팬에 기름두르고 볶은다음 마늘편 썰어서 볶고 간장,소금.올리고당 넣고 마른새우 넣고 볶은후 통깨 넣은면 끝.

  • 15. nada
    '20.5.5 8:12 AM (218.52.xxx.134)

    마늘쫑 듬뿍 명란 파스타 맛있었어요

  • 16.
    '20.5.5 2:23 PM (219.248.xxx.99)

    마늘쫑 사야겠네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1123033 트레이더스 쿠키슈 최근에 드셔보신분 계세요? 어머 2020/10/01 923
1123032 이게 화낼일인가요? 84 명절에 2020/10/01 20,362
1123031 "33㎞ 맨손 역류해 월북?" 실종때 '조류 .. 32 조류 2020/10/01 4,047
1123030 지역발생 67명, 해외유입 10명 1 코로나 2020/10/01 1,134
1123029 전 파스타 먹는게 속도 편하고 좋아요. 저 같은 분 계신가요? 22 .. 2020/10/01 4,957
1123028 시댁 윗동서요 14 시가 2020/10/01 5,975
1123027 너무좋은 남친있는데 다른남자한테 끌리는ㅜㅜ 37 뿌우뿌우 2020/10/01 20,968
1123026 명절 음식하시는 분들.. 9 .... 2020/10/01 2,822
1123025 이선균 발음은 전혀 못알아듣겠어요 33 .... 2020/10/01 8,151
1123024 아래 글보고 저도 써봐요.. 17 .. 2020/10/01 4,432
1123023 서울)오늘 반포 파미에스테이션 식당들 문 여나요? 2 추석 2020/10/01 2,324
1123022 층간소음으로 피가 마르는 느낌이예요. 12 .... 2020/10/01 4,368
1123021 군, SI첩보 무차별 공개에 당혹.."임무수행에 많은 .. 12 뉴스 2020/10/01 2,109
1123020 책은 왜, 어떻게 읽어야 하는가? 9 ... 2020/10/01 2,868
1123019 결혼 20년차. 재취업하고 시가 안 가니 넘 좋네요 14 ... 2020/10/01 7,091
1123018 삼성 식기세척기 7 사랑해 2020/10/01 2,121
1123017 법륜스님 결혼도 안했으면서 아는척 한다고 하는데 37 2020/10/01 7,558
1123016 코로나 이게 다가 아닐 수도 있어요. 10 ㅇㅇ 2020/10/01 4,665
1123015 테스형은 예전에 모배우와 29 ㅇㅇ 2020/10/01 20,046
1123014 법륜스님꺼 이거 너무 좋아요 강추~~! 11 자녀와 나 2020/10/01 2,838
1123013 에코백처럼 데일리로 좋은 가방 추천부탁드려요 9 ㅇㅇ 2020/10/01 3,512
1123012 장모는 대단하네요. 정말 충격이네요 24 윤석열 2020/10/01 29,549
1123011 시집에 안가니 너무 좋네요 30 2020/10/01 7,127
1123010 갈비탕 고기가 질겨요ㅠ 압력솥없는데 소생하는 방법 4 점심어떡해 2020/10/01 1,511
1123009 나훈아 보구 희망을 얻었습니다 15 호호 2020/10/01 5,552