닭도리 하려고 닭을 끓이는데 흡수지를 같이..

[...]

닭도리 하려고 닭을 일단 물에 넣고 한번 끓여서 버리려고 했는데

그 닭 사면 안에 들어있는 포장지(흡수지) 있지요?

그것도 같이 끓였더라구요.

표면에 '인체에는 무해하나 먹지 말고.' 써 있던데 닭 버려야 하나요>

[마나님]

버리심이
인체에 무해한지 안한지 모르지만 찝찝해서 못 먹어요
제 남편도 그런실수를 ㅠ
버렸습당

[...]

네. 시국이 시국인지라 버리겠습니다.
감사합니다. 꾸벅

[이해]

저는 이해 안 되는 게
그래도 한 번 물에 씻지 않나요
조리 하기전 에
가끔 소고기니 뭐 다른 것들도 같이 넣고 끓였다면서
그러는 데
더구나 닭을
양념 들어가서 조리 한 건 아니고
데친 거니 물에 깨끗히 헹궈서 다시 조리 해
드셔야죠

[..]

닭을 일단 끓이기 전에 한번 씻지 않나요?
어떻게 흡수지까지 같이 삶게된건지 이해가.. ㅠ ㅠ

[저도]

그게 이해가 잘 안되는.....
한번 끓여 불순물 제거 한다고 해도 미리 씻어서 내장부위 핏물도 다 닦고 해야 할텐데 그걸 그냥?

[...]

아니 닭을한번도 씻지도 않았단 얘긴가요?
아무리 초벌로 끓인다지만 닭을 안씻는다니...'
예전에 미국에 닭농장 이민가셨던분이 한얘기 생각나네요
아무말도 하고싶진않지만 닭은 꼭 깨끗이 씻어먹으라고....

[음]

이 참에 재료를 씻는 습관을 들이세요. 닭 기름도 떼시고.
끓는물에 데치면 더 좋구요.

[...]

원글님
아깝고 속상하시겠어요
그래도 건강이 더 중요하니
과감히 버리세요ㅠ

저는 삼계탕끓일때
닭을 반 가른다음
다시 다리쪽,몸통쪽으로 나누어
4토막 내어서 씁니다.
닭을 갈라보면 뱃속에 뼈구조물사이에
꽤많은 핏물들,내장찌꺼기들이
사이사이에 끼여 고여있어요

[너구리]

한번씩 먹는다는 그흡수지탕...ㅠㅠ
버리고도 얼마나 맴이 아릴지
제가 다 속상하네요...

[...]

아깝지만 버렸습니다만,
닭을 여러번 씻었는데 흡수지가 가슴 부위 아래에 찰싹 들러 붙어 있어 헹구는 과정에서도
용케 버티어냈더군요. ㅜ.ㅜ

[..]

원글님 답은 아니지만, 생닭 씽크대에서 씻는거 아닌겅로 아는데요 갑자기 혼란스럽네요. 저는 안씻고 그대로 냄비에 넣어서 한번 가볍게 끓이고 처음 끓인물 버리고 조리해요

[저도]

생닭 물에 씻는거 아니라고 봐서 초벌로 데치고 나서 닭과 그릇을 씻어요. 그리고 조리하죠. 아닌가요??

[너구리]

오홍 그런가요??
저는 생닭 껍데기 다 벗기고,
또 데치고 하는데...
아구 아닌가봐요...

[...]

닭 안씻는다는 분 말씀도 맞아요. 전에 가사도우미로 잠깐 나오시던 할머님이 '닭도리 해줄까?'하시더니 닭을 씻지 않고 소주, 청하 넣고 끓이시더니 그때 부터 기름떼고 하시더라구요. 그래서 닭을 처음에 안씻냐고 하니깐 닭은 원래 싱크대에서 안씻고 초벌 삶는 거라고 하셨었어요. 그래서 저도 닭도리할때 일단은 처음에
몇번 물로 헹군 후 삶고 나서 그때부터 기름떼고 제대로 청소해요.

[..]

닭을 씻은 후에 싱크대를 잘 닦아내야 하는거지
닭을 원래 씻지 않고 초벌삶는 것부터 하는건 아니죠.

[ㅇㅇㅇ]

닭이랑 돼지고기는 씻지 않는다 들었어요
물에 한번 데치듯 삶은 후 씻어서 양념~
원글경우 버리지 말고 다시한번 데쳐내서
양념후 끓여 먹어도 괜찬았을텐데요

[그게]

저도 열심히 씻다가.. 절단된 닭의 뼈사이 내장 떼어낸 곳에 붙어있던 세균이 전체로 퍼진다고 먼저 씻지말고 데친 후 씻으라고 들은 거 같은데요