닭도리 하려고 닭을 일단 물에 넣고 한번 끓여서 버리려고 했는데
그 닭 사면 안에 들어있는 포장지(흡수지) 있지요?
그것도 같이 끓였더라구요.
표면에 '인체에는 무해하나 먹지 말고.' 써 있던데 닭 버려야 하나요>
닭도리 하려고 닭을 일단 물에 넣고 한번 끓여서 버리려고 했는데
그 닭 사면 안에 들어있는 포장지(흡수지) 있지요?
그것도 같이 끓였더라구요.
표면에 '인체에는 무해하나 먹지 말고.' 써 있던데 닭 버려야 하나요>
버리심이
인체에 무해한지 안한지 모르지만 찝찝해서 못 먹어요
제 남편도 그런실수를 ㅠ
버렸습당
네. 시국이 시국인지라 버리겠습니다.
감사합니다. 꾸벅
저는 이해 안 되는 게
그래도 한 번 물에 씻지 않나요
조리 하기전 에
가끔 소고기니 뭐 다른 것들도 같이 넣고 끓였다면서
그러는 데
더구나 닭을
양념 들어가서 조리 한 건 아니고
데친 거니 물에 깨끗히 헹궈서 다시 조리 해
드셔야죠
닭을 일단 끓이기 전에 한번 씻지 않나요?
어떻게 흡수지까지 같이 삶게된건지 이해가.. ㅠ ㅠ
저도 비슷한 경험이 있는데 별탈 없었어요;;;
사실 버리려다 생각해보니 식당에서 삼계탕 닭 다리를 고무줄로 묶어서 꿇였다가 손님상에 낼 때 벗기고 내는 곳도 있었거든요
뜨거운 국물을 플라스틱 바가지로 퍼는 곳도 있고...
이런 게 떠오르니 크게 문제는 없지않을까 생각했어요 ㅎㅎ
그게 이해가 잘 안되는.....
한번 끓여 불순물 제거 한다고 해도 미리 씻어서 내장부위 핏물도 다 닦고 해야 할텐데 그걸 그냥?
아니 닭을한번도 씻지도 않았단 얘긴가요?
아무리 초벌로 끓인다지만 닭을 안씻는다니...'
예전에 미국에 닭농장 이민가셨던분이 한얘기 생각나네요
아무말도 하고싶진않지만 닭은 꼭 깨끗이 씻어먹으라고....
이 참에 재료를 씻는 습관을 들이세요. 닭 기름도 떼시고.
끓는물에 데치면 더 좋구요.
원글님
아깝고 속상하시겠어요
그래도 건강이 더 중요하니
과감히 버리세요ㅠ
저는 삼계탕끓일때
닭을 반 가른다음
다시 다리쪽,몸통쪽으로 나누어
4토막 내어서 씁니다.
닭을 갈라보면 뱃속에 뼈구조물사이에
꽤많은 핏물들,내장찌꺼기들이
사이사이에 끼여 고여있어요
한번씩 먹는다는 그흡수지탕...ㅠㅠ
버리고도 얼마나 맴이 아릴지
제가 다 속상하네요...
아깝지만 버렸습니다만,
닭을 여러번 씻었는데 흡수지가 가슴 부위 아래에 찰싹 들러 붙어 있어 헹구는 과정에서도
용케 버티어냈더군요. ㅜ.ㅜ
원글님 답은 아니지만, 생닭 씽크대에서 씻는거 아닌겅로 아는데요 갑자기 혼란스럽네요. 저는 안씻고 그대로 냄비에 넣어서 한번 가볍게 끓이고 처음 끓인물 버리고 조리해요
생닭 물에 씻는거 아니라고 봐서 초벌로 데치고 나서 닭과 그릇을 씻어요. 그리고 조리하죠. 아닌가요??
오홍 그런가요??
저는 생닭 껍데기 다 벗기고,
또 데치고 하는데...
아구 아닌가봐요...
닭 안씻는다는 분 말씀도 맞아요. 전에 가사도우미로 잠깐 나오시던 할머님이 '닭도리 해줄까?'하시더니 닭을 씻지 않고 소주, 청하 넣고 끓이시더니 그때 부터 기름떼고 하시더라구요. 그래서 닭을 처음에 안씻냐고 하니깐 닭은 원래 싱크대에서 안씻고 초벌 삶는 거라고 하셨었어요. 그래서 저도 닭도리할때 일단은 처음에
몇번 물로 헹군 후 삶고 나서 그때부터 기름떼고 제대로 청소해요.
닭을 씻은 후에 싱크대를 잘 닦아내야 하는거지
닭을 원래 씻지 않고 초벌삶는 것부터 하는건 아니죠.
닭이랑 돼지고기는 씻지 않는다 들었어요
물에 한번 데치듯 삶은 후 씻어서 양념~
원글경우 버리지 말고 다시한번 데쳐내서
양념후 끓여 먹어도 괜찬았을텐데요
저도 열심히 씻다가.. 절단된 닭의 뼈사이 내장 떼어낸 곳에 붙어있던 세균이 전체로 퍼진다고 먼저 씻지말고 데친 후 씻으라고 들은 거 같은데요
닭 먼저 익히고 씻어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1071812 | 남편 말하는게 귀여워서ㅎㅎ 2 | 도치부인 | 2020/05/04 | 2,190 |
1071811 | 박인규는 실제로 어떻게 죽은 건가요 7 | 냥 | 2020/05/04 | 4,361 |
1071810 | [펌] 이탈리아 한 병원을 지원하는 곡 2 | ../.. | 2020/05/04 | 1,054 |
1071809 | 4돌 안팍 여아가 7 | ㅇㅇ | 2020/05/04 | 2,005 |
1071808 | 외출 이라는 드라마 너무 마음 아프네요 ㅠ 35 | .. | 2020/05/04 | 8,739 |
1071807 | 주민등록증 사진 동사무소에서 안찍어주죠? 6 | 음 | 2020/05/04 | 3,221 |
1071806 | 요즘 식당에서 5 | ^^ | 2020/05/04 | 1,727 |
1071805 | 여자 키는 얼마부터 크다고 하나요? 34 | ........ | 2020/05/04 | 11,300 |
1071804 | 애들 공부로 힘들어할때 어떻게 다독여요? 1 | 456 | 2020/05/04 | 1,163 |
1071803 | 여름 면마스크 소개해주세요 1 | 코로나 | 2020/05/04 | 2,545 |
1071802 | 옆이 갈라진 원피스 안에 입을거 추천좀해주세요 4 | 치마 | 2020/05/04 | 1,464 |
1071801 | 항암 부작용으로 인한 통증은 언제까지 지속되나요? 2 | ㅇ | 2020/05/04 | 1,423 |
1071800 | 티벳버섯 종균 어디서 살 수 있을까요~ 5 | 민브라더스맘.. | 2020/05/04 | 1,326 |
1071799 | 간접세외에는 세금 한 푼 안낸 노인들 25 | .... | 2020/05/04 | 4,578 |
1071798 | 엇??진진짜라맛있어요!!) 10 | ........ | 2020/05/04 | 2,430 |
1071797 | 혹시 50살 이상 뱃살 안찌는 분 계신가요 6 | 뱃살 | 2020/05/04 | 5,232 |
1071796 | 나이 들수록 대학병원 옆에 사시는게 좋아요 18 | Vhhjhk.. | 2020/05/04 | 5,767 |
1071795 | 덴탈마스크랑 부직포 마스크랑 많이 다른가요? 5 | .... | 2020/05/04 | 3,438 |
1071794 | 노통님, 보고 계신가요? 15 | 봄봄 | 2020/05/04 | 1,782 |
1071793 | 긴급재난지원금으로 벽걸이에어컨 살수없겠죠? 5 | 더워지네요 | 2020/05/04 | 3,402 |
1071792 | 종소세 신고하러 가면 도와주나요? 5 | 세무소? | 2020/05/04 | 1,328 |
1071791 | 드라마 안 보시는분?? 11 | ㅇㅇ | 2020/05/04 | 1,926 |
1071790 | 서울은 소득하위권만 4 | 재난지원금 | 2020/05/04 | 2,304 |
1071789 | 화양연화가 최윤 회색 눈사람 얘긴가요? 13 | ㅇㅇ | 2020/05/04 | 3,848 |
1071788 | 런치박스 남자주인공이 사망했군요 2 | 발리우드 | 2020/05/04 | 4,023 |