오리기름은 괜찮다는데 막상하려니까
망설여지네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급)오리백숙하는데 종아리부분 기름떼요?말아요?
... 조회수 : 850
작성일 : 2020-05-03 19:45:09
IP : 175.198.xxx.138
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'20.5.3 7:47 PM (175.198.xxx.138)아!
그리고 한번 데쳐요?그냥할까요?2. 아무래도
'20.5.3 7:52 PM (113.10.xxx.49) - 삭제된댓글데치는 게 낫죠 . 불순물 빠지게요.
전 닭백숙할 땐 기름 다 떼어내는데 오리기름은 좋다고 해서 그냥 해요. (오리가 노화방지 및 장수식품인지 시이모님너무 정정하고 건강하세요. 오리고기 엄청 드시거든요)3. 방금 해먹었어요
'20.5.3 7:53 PM (182.225.xxx.16)저희도 처음이었는데, 일단 오리 기름떼고 씻어 끓는 물에 소주 좀 넉넉히 넣고 데치듯 끓여서 건진 다음 ... 미리 끓여둔 엄나무 물에 끓였어요. 오리 먼저 끓인뒤 그 냄비에 부추 살짝 데쳐 건져서 고기 먼저 먹고 남은 고기 육수에 찹쌀 넣고 백숙했어요. 데친 부추랑 오리 고기가 잘 어울리더라고요. 맛나게 g해드셔요~
4. 플랜
'20.5.3 7:56 PM (125.191.xxx.49)꽁지부분 기름만 떼어내면 잡내 잡을수있어요
잡내는 거기서 난다고5. ...
'20.5.3 8:04 PM (175.198.xxx.138)한번 데치고 약재넣었어요.
압력솥 추 돌기시작하면 몇분후에
불 줄일까요?6. ....
'20.5.3 8:14 PM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글5분이면 쫄깃하게 되구요
10분이면 푹 흐물흐물 익구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1065950 | 국민 76% "선별적 복지가 바람직" 13 | ㅇㅇㅇ | 2020/05/04 | 3,122 |
| 1065949 | 펌 저는 세상을 바꾸는 진짜 페미니스트 입니다 | 펌 | 2020/05/04 | 1,091 |
| 1065948 | 남편 사랑하세요?? 34 | .. | 2020/05/04 | 9,228 |
| 1065947 | 윤석열은 어쩜 부끄러움을 전혀 모를까요 19 | ㅇㅇ | 2020/05/04 | 3,209 |
| 1065946 | 귀신이 있나요? 15 | .. | 2020/05/04 | 5,412 |
| 1065945 | 뿌센지 부센지 푸센지 언제 끝나나요? 22 | ........ | 2020/05/04 | 3,424 |
| 1065944 | 집을 어디다 구할까요? 2 | 미혼 | 2020/05/04 | 1,779 |
| 1065943 | 이임 하는 이인영, 유시민에게 고맙다. 20 | ㅇㅇ | 2020/05/04 | 5,297 |
| 1065942 | 로봇청소기등 추천해주세요 | .. | 2020/05/04 | 679 |
| 1065941 | 의료비 보상 절차 관련 여쭙니다 | 더킹 | 2020/05/04 | 664 |
| 1065940 | 배 따뜻하게 하는 용품 추천부탁드려요 8 | ... | 2020/05/04 | 2,437 |
| 1065939 | 작은 사랑의 멜로디 (Melody), 마크 레스터 8 | ‥ | 2020/05/04 | 1,409 |
| 1065938 | 시사기획 창..집배원 과로사 3 | .. | 2020/05/04 | 1,427 |
| 1065937 | 펑 60 | 궁금 | 2020/05/04 | 13,517 |
| 1065936 | 구해줘홈즈 일출일몰집 17 | ㅡㅡ | 2020/05/04 | 7,708 |
| 1065935 | Ort는 전용펜이 따로 있는건가요? 6 | 완소윤 | 2020/05/04 | 1,494 |
| 1065934 | 착색 완화나 미백 화장품 성분이 같나요? 1 | ㅇㅇ | 2020/05/04 | 1,259 |
| 1065933 | 별거한 남편이 사고가 났어요. 66 | ... | 2020/05/04 | 30,215 |
| 1065932 | 남산의 부장들, 넷플릭스로 봤어요 재개봉하면 좋겠어요! 8 | 강추강추 | 2020/05/04 | 2,565 |
| 1065931 | 천기누설- 오이지에 대한 비밀을 알려드립니다 14 | 오이지여사 | 2020/05/04 | 5,936 |
| 1065930 | 부부의세계 ) 남자들은 공감 못할듯 2 | ... | 2020/05/04 | 3,222 |
| 1065929 | 어르신들 뇌출혈 쓰러져서 요양원 가면 11 | ㅇㅇ | 2020/05/04 | 5,977 |
| 1065928 | 결혼 5년차 부부싸움 했는데요... 4 | 휴 | 2020/05/04 | 5,133 |
| 1065927 | 혹시 유투브 구독하면 누가 봤는지 알수 있나요? | 초콜렛 | 2020/05/03 | 1,942 |
| 1065926 | 글을 폭파시켜버렸네요 | ?? | 2020/05/03 | 1,472 |