오리기름은 괜찮다는데 막상하려니까
망설여지네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급)오리백숙하는데 종아리부분 기름떼요?말아요?
... 조회수 : 714
작성일 : 2020-05-03 19:45:09
IP : 175.198.xxx.138
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'20.5.3 7:47 PM (175.198.xxx.138)아!
그리고 한번 데쳐요?그냥할까요?2. 아무래도
'20.5.3 7:52 PM (113.10.xxx.49) - 삭제된댓글데치는 게 낫죠 . 불순물 빠지게요.
전 닭백숙할 땐 기름 다 떼어내는데 오리기름은 좋다고 해서 그냥 해요. (오리가 노화방지 및 장수식품인지 시이모님너무 정정하고 건강하세요. 오리고기 엄청 드시거든요)3. 방금 해먹었어요
'20.5.3 7:53 PM (182.225.xxx.16)저희도 처음이었는데, 일단 오리 기름떼고 씻어 끓는 물에 소주 좀 넉넉히 넣고 데치듯 끓여서 건진 다음 ... 미리 끓여둔 엄나무 물에 끓였어요. 오리 먼저 끓인뒤 그 냄비에 부추 살짝 데쳐 건져서 고기 먼저 먹고 남은 고기 육수에 찹쌀 넣고 백숙했어요. 데친 부추랑 오리 고기가 잘 어울리더라고요. 맛나게 g해드셔요~
4. 플랜
'20.5.3 7:56 PM (125.191.xxx.49)꽁지부분 기름만 떼어내면 잡내 잡을수있어요
잡내는 거기서 난다고5. ...
'20.5.3 8:04 PM (175.198.xxx.138)한번 데치고 약재넣었어요.
압력솥 추 돌기시작하면 몇분후에
불 줄일까요?6. ....
'20.5.3 8:14 PM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글5분이면 쫄깃하게 되구요
10분이면 푹 흐물흐물 익구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1098859 | 스트레이트 97회- 집값 폭등 누구 책임? 찬성표 던지고, 23.. 31 | mbc | 2020/07/26 | 2,443 |
| 1098858 | 딴지 얘들 엄청 멍청하군요. 13 | 겨 | 2020/07/26 | 2,419 |
| 1098857 | 황석정씨 ..얼굴보니 운동하면안되겠어요 82 | .. | 2020/07/26 | 24,674 |
| 1098856 | 격리호텔 16 | ㅜㅜ | 2020/07/26 | 2,887 |
| 1098855 | 文에게 보내는 아리스토텔레스의 편지 7 | .... | 2020/07/26 | 1,498 |
| 1098854 | 거실장 좀 봐주세요 12 | ... | 2020/07/26 | 2,412 |
| 1098853 | 이혼소송중인데 아이 전학 가능한가요? 2 | 가나 | 2020/07/26 | 2,666 |
| 1098852 | 편두통관련 정밀진단 받고 싶어요 5 | 편두통 | 2020/07/26 | 1,997 |
| 1098851 | 신물 올라오는거 없는 역류성 식도염도 있나요? 1 | 튼튼이 | 2020/07/26 | 2,044 |
| 1098850 | 초등학생 마스크 추천부탁드려요. 2 | 초당학생 | 2020/07/26 | 746 |
| 1098849 | 공매도 풀리면 어떤상황이 되는건가요, 7 | 공매도 | 2020/07/26 | 2,741 |
| 1098848 | 아이스크림 메이커 중에 스틸 그릇 얼려서 하는거요 2 | 궁금 | 2020/07/26 | 874 |
| 1098847 | 황매실엑기스 김치통에 담아도 될까요? 2 | 매실 | 2020/07/26 | 1,170 |
| 1098846 | 남한테 서운한게 많은 사람은 왜 그런 걸까요? 10 | 기기 | 2020/07/26 | 7,143 |
| 1098845 | 재테크도 못하고 14 | 50중반 | 2020/07/26 | 4,703 |
| 1098844 | 파주 가람마을 뭔가 타는 냄새... 9 | 애휴 | 2020/07/26 | 2,579 |
| 1098843 | 인천 구월동 살기 어떤가요? 8 | ㅇㅇ | 2020/07/26 | 3,406 |
| 1098842 | 타이어나사못 | 블루레인 | 2020/07/26 | 719 |
| 1098841 | 어렸을 때 놀다가 까따리 라는 말 쓰지 않았나요?? 11 | 까따리 | 2020/07/26 | 3,287 |
| 1098840 | 수학과 물리는 왜 여성이 적을까요 25 | ㅇㅇ | 2020/07/26 | 3,585 |
| 1098839 | 요즘 82 세력 놀이터인가요 58 | .... | 2020/07/26 | 2,207 |
| 1098838 | 아노미 상태네요 41 | .. | 2020/07/26 | 5,990 |
| 1098837 | 지붕 위에서 새끼 키우는 늙은 어미 고양이 8 | 길고양이 | 2020/07/26 | 1,724 |
| 1098836 | 초3매일 안아주기 7개월째되었는데 27 | ㅡㅡ | 2020/07/26 | 8,338 |
| 1098835 | 눈건강을 위해서 특별히 드시는 보조제 있나요? 3 | ㅑㅅ | 2020/07/26 | 1,461 |