급)오리백숙하는데 종아리부분 기름떼요?말아요?
작성일 : 2020-05-03 19:45:09
3000134
오리기름은 괜찮다는데 막상하려니까
망설여지네요.
IP : 175.198.xxx.138
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'20.5.3 7:47 PM
(175.198.xxx.138)
아!
그리고 한번 데쳐요?그냥할까요?
2. 아무래도
'20.5.3 7:52 PM
(113.10.xxx.49)
-
삭제된댓글
데치는 게 낫죠 . 불순물 빠지게요.
전 닭백숙할 땐 기름 다 떼어내는데 오리기름은 좋다고 해서 그냥 해요. (오리가 노화방지 및 장수식품인지 시이모님너무 정정하고 건강하세요. 오리고기 엄청 드시거든요)
3. 방금 해먹었어요
'20.5.3 7:53 PM
(182.225.xxx.16)
저희도 처음이었는데, 일단 오리 기름떼고 씻어 끓는 물에 소주 좀 넉넉히 넣고 데치듯 끓여서 건진 다음 ... 미리 끓여둔 엄나무 물에 끓였어요. 오리 먼저 끓인뒤 그 냄비에 부추 살짝 데쳐 건져서 고기 먼저 먹고 남은 고기 육수에 찹쌀 넣고 백숙했어요. 데친 부추랑 오리 고기가 잘 어울리더라고요. 맛나게 g해드셔요~
4. 플랜
'20.5.3 7:56 PM
(125.191.xxx.49)
꽁지부분 기름만 떼어내면 잡내 잡을수있어요
잡내는 거기서 난다고
5. ...
'20.5.3 8:04 PM
(175.198.xxx.138)
한번 데치고 약재넣었어요.
압력솥 추 돌기시작하면 몇분후에
불 줄일까요?
6. ....
'20.5.3 8:14 PM
(221.158.xxx.252)
-
삭제된댓글
5분이면 쫄깃하게 되구요
10분이면 푹 흐물흐물 익구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1103286 |
남편이 10년전 반대했던 아파트가 재건축 25 |
지나 |
2020/08/09 |
6,451 |
| 1103285 |
교복 치마, 체육복 상하의 건조기 돌려도 되나요? 4 |
안말라 |
2020/08/09 |
3,280 |
| 1103284 |
커피믹스는 변비약인가요? 8 |
^^; |
2020/08/09 |
4,864 |
| 1103283 |
고등 수학 설명 좀 부탁드려요. 9 |
수 |
2020/08/09 |
1,470 |
| 1103282 |
펌 문명순 사라진 연천댐 기억하십니까 3 |
펌 |
2020/08/09 |
1,097 |
| 1103281 |
'문 대통령이 이상하다' 진중권 결정적으로 실망하게 한 발언 3.. 50 |
거의 |
2020/08/09 |
3,490 |
| 1103280 |
INFP 형이 가지는 우월감의 이유가 뭘까요? 21 |
Athena.. |
2020/08/09 |
6,753 |
| 1103279 |
미안해요 리키 영화 9 |
아~ |
2020/08/09 |
1,437 |
| 1103278 |
대문이 있으면 더 위험할 수 있잖나요? 5 |
ㅇㅇ |
2020/08/09 |
2,155 |
| 1103277 |
쾌속기능은 불린쌀만 가능한가요? 4 |
모모 |
2020/08/09 |
2,156 |
| 1103276 |
경기도 돈 부족, 전체 재난기금중 6천 140억 원을 코로나19.. 14 |
살림남이 필.. |
2020/08/09 |
1,974 |
| 1103275 |
조국 법무부 장관 지명 1년째 20 |
응원합니다 |
2020/08/09 |
2,072 |
| 1103274 |
나뭇가지를 움켜잡고 숨진 채 발견.. 의암댐 실종자 7 |
ㅇㅇ |
2020/08/09 |
5,565 |
| 1103273 |
법화경 사경 3 |
... |
2020/08/09 |
2,136 |
| 1103272 |
아내 출산으로 휴가중이던 의암댐 실종 공무원, 상부 지시받고 미.. 23 |
ㅇㅇ |
2020/08/09 |
13,298 |
| 1103271 |
컴이 ppt 로 동영상 만들기를 하면 다운이 되어 컴이 꺼져요 2 |
... |
2020/08/09 |
1,262 |
| 1103270 |
비가 너무 내리네요.. 3 |
... |
2020/08/09 |
2,179 |
| 1103269 |
건조기 없는지 아쉬우나마 꿀팁~ 10 |
빨래 |
2020/08/09 |
7,776 |
| 1103268 |
코로나에 기후위기에 ..올해 힘드네요 4 |
못살겠다 |
2020/08/09 |
1,749 |
| 1103267 |
섬망이 심한 치매환자를 어떡해야 할까요? 7 |
평범녀 |
2020/08/09 |
4,784 |
| 1103266 |
금리가 너무싸요 언제까지 이럴까요? 12 |
..... |
2020/08/09 |
5,050 |
| 1103265 |
놀면 뭐하냐 8 |
.. |
2020/08/09 |
2,760 |
| 1103264 |
깨진유리 버릴때요 4 |
제발 |
2020/08/09 |
1,818 |
| 1103263 |
콧등 위에 뼈가 튀어나와있어요. 뼈를 갈아내신 분 있으시나요? 19 |
성형 |
2020/08/09 |
5,790 |
| 1103262 |
의외로 냉면육수가 살이많이찌네요 15 |
냠 |
2020/08/09 |
5,364 |
