급)오리백숙하는데 종아리부분 기름떼요?말아요?
작성일 : 2020-05-03 19:45:09
3000134
오리기름은 괜찮다는데 막상하려니까
망설여지네요.
IP : 175.198.xxx.138
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'20.5.3 7:47 PM
(175.198.xxx.138)
아!
그리고 한번 데쳐요?그냥할까요?
2. 아무래도
'20.5.3 7:52 PM
(113.10.xxx.49)
-
삭제된댓글
데치는 게 낫죠 . 불순물 빠지게요.
전 닭백숙할 땐 기름 다 떼어내는데 오리기름은 좋다고 해서 그냥 해요. (오리가 노화방지 및 장수식품인지 시이모님너무 정정하고 건강하세요. 오리고기 엄청 드시거든요)
3. 방금 해먹었어요
'20.5.3 7:53 PM
(182.225.xxx.16)
저희도 처음이었는데, 일단 오리 기름떼고 씻어 끓는 물에 소주 좀 넉넉히 넣고 데치듯 끓여서 건진 다음 ... 미리 끓여둔 엄나무 물에 끓였어요. 오리 먼저 끓인뒤 그 냄비에 부추 살짝 데쳐 건져서 고기 먼저 먹고 남은 고기 육수에 찹쌀 넣고 백숙했어요. 데친 부추랑 오리 고기가 잘 어울리더라고요. 맛나게 g해드셔요~
4. 플랜
'20.5.3 7:56 PM
(125.191.xxx.49)
꽁지부분 기름만 떼어내면 잡내 잡을수있어요
잡내는 거기서 난다고
5. ...
'20.5.3 8:04 PM
(175.198.xxx.138)
한번 데치고 약재넣었어요.
압력솥 추 돌기시작하면 몇분후에
불 줄일까요?
6. ....
'20.5.3 8:14 PM
(221.158.xxx.252)
-
삭제된댓글
5분이면 쫄깃하게 되구요
10분이면 푹 흐물흐물 익구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1074560 |
김경수, 전국민 고용보험 필요 10 |
ㅇㅇ |
2020/05/12 |
1,662 |
| 1074559 |
유통기한 지난 밀가루? 6 |
궁금 |
2020/05/12 |
1,413 |
| 1074558 |
암보험 유지할지 고민입니다 6 |
고민입니다 |
2020/05/12 |
2,012 |
| 1074557 |
벽걸이, 스탠드 에어컨...설치 고민 좀 나눠주세요 7 |
이거참 |
2020/05/12 |
1,839 |
| 1074556 |
가스보다 인덕션이 낫겠지요? 14 |
열매사랑 |
2020/05/12 |
3,531 |
| 1074555 |
심한 빈혈에 뭐 먹으면 좋을까요? 29 |
ㅇㅇ |
2020/05/12 |
3,918 |
| 1074554 |
외국인 방문취업(h2)비자 발급제한 사실과다르다. |
.. |
2020/05/12 |
998 |
| 1074553 |
서울시 재난지원금 사용처 문의 6 |
재난지원금 |
2020/05/12 |
1,324 |
| 1074552 |
비거주용 오피스텔 세놓고 월세를 받고 있는데요 5 |
어렵네요 |
2020/05/12 |
2,484 |
| 1074551 |
우리 강아지가, 지 꼬추에 집착해요.. 왜 이러죠? 10 |
울집 강아지.. |
2020/05/12 |
4,034 |
| 1074550 |
미국에 홍삼엑기스 보낼수있나요?? 2 |
..... |
2020/05/12 |
1,664 |
| 1074549 |
오늘 5시 넘어 고터가려고 하는데(지방인) 9 |
지방 |
2020/05/12 |
1,672 |
| 1074548 |
파스타 전용 냄비에 삶아도... 물이 왜자꾸 넘쳐요? ㅠ 20 |
y1204y.. |
2020/05/12 |
3,671 |
| 1074547 |
세탁기 청소, 새수건인데도 냄새나는 경우요. 10 |
.. |
2020/05/12 |
1,947 |
| 1074546 |
소고기만 넣은 떡갈비 몇분 구워야하나요? |
요바 |
2020/05/12 |
543 |
| 1074545 |
실비 너무 올라서 변경해본 분 계신가요? 8 |
..... |
2020/05/12 |
2,358 |
| 1074544 |
살쪄서 튼살 어쩌죠 3 |
크림 추천 |
2020/05/12 |
2,213 |
| 1074543 |
누우면 메슥거리고 어지러우면? 2 |
Fog |
2020/05/12 |
1,097 |
| 1074542 |
조선일보가 정의연 인증해줌. 34 |
나옹 |
2020/05/12 |
3,027 |
| 1074541 |
지원금 문의 1 |
지원금 |
2020/05/12 |
647 |
| 1074540 |
갑자기 목구멍에 이물감이 느껴지는데 6 |
..... |
2020/05/12 |
2,485 |
| 1074539 |
입원 수술 실비청구 한도가없나요? 4 |
ㅇㅇ |
2020/05/12 |
1,147 |
| 1074538 |
전입신고 및 전입세대 열람원 |
nora |
2020/05/12 |
2,956 |
| 1074537 |
이성애자 클럽간 이태원 확진자 또 발생.. 8 |
.. |
2020/05/12 |
3,344 |
| 1074536 |
인테리어할 때 나중에 as 받기가 어디가 더 낫나요? 7 |
집인테리어 |
2020/05/12 |
1,354 |
